Котлеты из картофеля
Что может быть проще и вкуснее, чем вот такие замечательные котлеты из картофеля, их приготовление не требует много времени и сил, плюс это довольно экономично, в общем, отличный рецепт, как ни крути.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу для жарки
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
43 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала чистим и промываем картофель и репчатый лук, подготавливаем остальные ингредиента.
Шаг 2
Затем трем картофель на крупной терке.
Шаг 3
Репчатый лук и измельчаем и выкладываем к тертому картофелю.
Шаг 4
Солим и перчим, тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5
Сковороду ставим на средний огонь и наливаем в нее растительное масло.
Шаг 6
Когда масло хорошенько нагревается, выкладываем в него картофельную массу при помощи столовой ложки.
Шаг 7
Котлетки лучше делать не очень толстыми, так они быстрее прожарятся.
Шаг 8
Обжариваем их до образования румяной корочки с каждой стороны.
Шаг 9
Подавать такую вкуснятину лучше со свежими овощами, сметаной или любым сметанным соусом. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт
4.5
8
Похожие рецепты
Картофельные котлеты из пюре
Картофель
Яйцо
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Картофельные котлеты из пюре - это очень интересная штука, потому что, с одной стороны, их можно подавать в качестве основного блюда, а с другой -использовать как гарнир к мясу или рыбе, очень удобно.
Идеальные картофельные котлеты
Холодное картофельное пюре
Тертый сыр
Мука
Свежая зелень
Бекон
Чеснок
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Масло растительное
Луковица
Перец
Если у вас осталось немного картофельного пюре, вы с легкостью можете приготовить идеальные картофельные котлеты. Покажу вам идеальный вариант перевоплощения пюре в котлеты. Это вкусно, попробуйте!
Котлеты из картошки
Картофель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Яйцо
Очень необычные котлеты, которые не только разнообразят ваше меню, но и станут отличным дополнением к любому мясному блюду или супу. Они получаются очень мягкие и нежные внутри с хрустящей корочкой.
Котлеты из картофеля в мундире
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Сухари для панировки
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое меню. Такие котлеты могут стать отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом, подаваемым со сметаной и свежей зеленью.
Картофельные котлеты с начинкой
Растительное масло
Сухари молотые
Мука
Зелень укропа, петрушки, зеленый лук
Соль
Картофель
Яйца
Перец черный молотый
Рыбная консерва в масле
Это блюдо - для любителей картофеля. Оно прекрасно разнообразит ваш стол, и вы останетесь довольны и самим процессом приготовления, и блюдом. Рецепт картофельных котлет с начинкой - встречайте! :)
Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.
Картофельные котлеты из сырого картофеля
Свинина
Шампиньоны
Сыр "Российский"
Мука
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Зелень
Соль
Специи
Черный молотый перец
Для меня картошка — настоящий заменитель мяса. Муж, конечно, в этом меня не поддержит, но для себя я часто готовлю блюда только на овощной основе и вполне ими наедаюсь.
Картофельные котлеты с брынзой
Картофель
Брынза
Масло растительное
Мука
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Хотите узнать, как приготовить картофельные котлеты с брынзой, сытное блюдо для тех, кто не ест мясо? Следуйте несложным инструкциям, порадуйте себя и свою семью нежными котлетками с сыром.
Колючие котлеты из картофеля и свинины
Фарш свиной
Картофель
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Недавно увидела рецепт, как приготовить колючие котлеты из картофеля и свинины с оригинальной формовкой. Тем более он меня подкупил тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются сразу в духовке.
Постные картофельные котлеты с грибами
Картофельное пюре
Грибы
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Лук
Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.
Картофельные котлеты с сыром и ветчиной
Картофель
Мука для обваливания
Ветчина
Масло растительное
Сыр
Мука
Лук зеленый
Яйца
Соль
Перец черный
Нежные и вкусные картофельные котлеты станут отличным завтраком, ужином или гарниром на обед. Делаются совсем не сложно, поэтому с ними справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Картофельные котлеты с грибами
Грибы свежие
Растительное масло
Мука
Соль
Картофель
Лук репчатый
Вкусные и сытные котлеты из картофеля с грибной начинкой. Готовятся из обычных продуктов, а вкус - без преувеличения, деликатесный. Делюсь нехитрым рецептом.