Колючие котлеты из картофеля и свинины
Недавно увидела рецепт, как приготовить колючие котлеты из картофеля и свинины с оригинальной формовкой. Тем более он меня подкупил тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются сразу в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 350-400 Грамм
- Фарш свиной 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Паприка молотая 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
204 ккал
Калорийность
13 г
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Картофель помойте и очистите. В фарш добавьте соль и специи, хорошо вымесите. Духовку разогрейте до 180 °C.
Шаг 2
Картофель натрите на терке для корейской морковки или нарежьте мелкой соломкой. Из фарша сформируйте котлеты небольшого размера.
Шаг 3
Поместите котлеты на пергамент для выпечки, сверху положите тертый картофель, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Запекайте в разогретой духовке в течение 30-35 минут.
Видео рецепт "Колючие котлеты из картофеля и свинины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
10
Комментарии к рецепту
Жаклин
08.01.2020 02:35
Вкусно! И котлетки уже сразу с гарниром))
Вероника Суботко
26.12.2018 19:40
Классные, детям понравились! Вот я тоже лук добавила для сочности. Благодарю!
Альбина
01.10.2018 03:40
Очень вкусные и сытные! Я еще мелко нарезанный лучок добавила в фарш, чтобы сочнее было 
Гарнира не нужно, только овощной салатик 
Гарнира не нужно, только овощной салатик
Pavlovaolga
18.05.2018 08:00
ух, какие прикольные!!!
Oksanafka
19.07.2017 09:40
Класс, а я думала, что сверху макароны! 
Похожие рецепты
30 мин
Котлеты из фасоли и картофеля
1 ч. 0 мин
Уштипцы
25 мин
Котлеты из картофеля с беконом
1 ч. 15 мин
Зразы из картофеля
1 ч. 0 мин
Картофельные котлеты в мультиварке
40 мин
Мясные котлеты с грибами "Праздничные"
1 ч. 0 мин
Котлеты из тыквы с картофелем
1 ч. 0 мин
Морковно-картофельные котлеты постные