Колючие котлеты из картофеля и свинины
40 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Колючие котлеты из картофеля и свинины

Недавно увидела рецепт, как приготовить колючие котлеты из картофеля и свинины с оригинальной формовкой. Тем более он меня подкупил тем, что котлеты не обжариваются, а запекаются сразу в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш свиной 500 Грамм
  • Картофель 350-400 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Паприка молотая 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Картофель помойте и очистите. В фарш добавьте соль и специи, хорошо вымесите. Духовку разогрейте до 180 °C.

Подготовьте необходимые продукты. Картофель помойте и очистите. В фарш добавьте соль и специи, хорошо вымесите. Духовку разогрейте до 180 °C.

Шаг 2

Картофель натрите на терке для корейской морковки или нарежьте мелкой соломкой. Из фарша сформируйте котлеты небольшого размера.

Картофель натрите на терке для корейской морковки или нарежьте мелкой соломкой. Из фарша сформируйте котлеты небольшого размера.

Шаг 3

Поместите котлеты на пергамент для выпечки, сверху положите тертый картофель, посолите и поперчите по вкусу.

Поместите котлеты на пергамент для выпечки, сверху положите тертый картофель, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4

Запекайте в разогретой духовке в течение 30-35 минут.

Запекайте в разогретой духовке в течение 30-35 минут.

Похожий видео рецепт "Колючие котлеты из картофеля и свинины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Жаклин
08.01.2020 02:35
Вкусно! И котлетки уже сразу с гарниром))
Вероника Суботко
26.12.2018 19:40
Классные, детям понравились! Вот я тоже лук добавила для сочности. Благодарю!
Альбина
01.10.2018 03:40
Очень вкусные и сытные! Я еще мелко нарезанный лучок добавила в фарш, чтобы сочнее было :smile: Гарнира не нужно, только овощной салатик :wink:
Pavlovaolga
18.05.2018 08:00
ух, какие прикольные!!!
Oksanafka
19.07.2017 09:40
Класс, а я думала, что сверху макароны! :laugh:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×