Консервация

Редька Уксус Сахар Соль Чеснок Перец чили свежий Болгарский перец Петрушка

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат из редьки на зиму. Очень интересную заготовку я узнала от своей бабушки. Её она делала не очень часто, и я до этого не пробовала такую закуску.

30 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы "Аленка"

Свекла Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Петрушка Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"!

1 ч.

–

4.0

260

Консервы из мяса птицы

Репчатый лук Курица Соль Перец горошком Лавровый лист

Если вы любите курицу и разбираетесь в ней, то наверняка встречались с плохими тушками в магазине. А всё потому, что у хорошей птицы есть сезон забоя, а то что продают вне его — очень некачественное.

5 ч.

–

5.0

–

Лук в томатном соке на зиму

Томатный сок Петрушка Масло подсолнечное Уксус 9% Сахар Лук репчатый Соль

Лук в томатном соке - отличная закуска, которая подойдет к любому мясному блюду, будь то свинина, говядина или даже птица. И никакой магазинный кетчуп вам больше точно не понадобится.

40 мин

–

5.0

87

Лук в томатной заливке на зиму

Уксус 9% Сахар Соль Перец болгарский Лук белый Помидоры

Каждая хозяйка в разгар периода сезонных овощей и фруктов старается заготовить впрок много вкусностей, для того чтобы и зимой можно было побаловать своих родных и близких разнообразием блюд на столе.

45 мин

–

5.0

27

Томаты в собственном соку

Помидоры Сахар Соль Специи

Настало время подумать о зиме. Рано, скажете вы? А я говорю - самый раз! Те, кто занимается домашними заготовками меня поймут! Вот, как приготовить томаты в собственном соку.

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму

Томатная паста Соль Кабачки Перец сладкий Лук репчатый Сахар Перец горошком

Разнообразие рецептов по приготовлению кабачковой икры может запутать и сбить с толку любую хозяйку. Поэтому нужно пробовать готовить разные варианты икры, чтобы определиться с любимым рецептом.

2 ч.

–

5.0

29

Капуста соленая по-корейски

Вода Пекинская капуста Соль Сахар Чеснок Перец красный жгучий

Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.

3 дн. 1 ч.

–

4.5

20

Капуста по-грузински на зиму

Вода Капуста Растительное масло Соль Сахар Сельдерей Перец горошком Свекла Чеснок Лавровый лист Перец острый

Заготовки на зиму делают все хозяйки. Предлагаю интересный рецепт, как приготовить капусту по-грузински на зиму. Рецепт очень простой, но потребуется время, чтобы все тщательно нашинковать.

1 дн. 6 ч.

–

3.8

–

Зеленые щи на зиму

Растительное масло Соль Уксус Капуста Морковь Репчатый лук Помидор Перец сладкий

Раньше не понимала, как люди готовят суп летом, а потом зимой его едят, считала, что в этой заготовке нет никакого смыла, пока сама не попробовала сделать. Зимой можно есть суп из настоящих овощей!

1 ч.

–

3.8

39

Щи на зиму в банках

Капуста Помидоры Перец болгарский Морковь Масло растительное Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Перец душистый Лавровый лист Лук репчатый

Готовим щи на зиму в банках. В холодное время года густые, согревающие супы особенно актуальны. Такая заготовка сэкономит вам время и упростит процесс готовки. Суп получается вкусным и ароматным.

1 ч.

–

4.6

70

Салат с бобами на зиму

Баклажаны Сок томатный Фасоль Луковица Морковь Перец Растительное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Острый перец

В период заготовок разнообразие рецептов очень важно. Вот поэтому хочу предложить вам достаточно простой, но весьма удачный вариант, как приготовить салат с бобами на зиму.

2 ч.

–

3.8

–

Щавель на зиму в банке

Кипяток Щавель

Если вы являетесь счастливым обладателем огорода, то обязательно выращивайте на нём щавель. Ведь из него можно сделать пару интересных блюд, которые, я думаю, вам понравятся.

30 мин

–

5.0

–

Заготовка щавеля на зиму

Щавель Вода чистая Соль

Хочу рассказать вам очень простой способ, как сделать заготовку щавеля на зиму. Если у вас нет возможности его заморозить, что не только удобнее, но и полезнее, предлагаю его законсервировать.

1 ч.

–

5.0

–

Грибная икра на зиму

Грибы лесные Масло растительное Морковь Лук Помидоры

Для зимнего застолья нет лучше закуски, чем грибочки. Они могут маринованными, жаренными или в виде икры. Позвольте поделиться рецептом и показать, как приготовить грибную икру на зиму!

3 дн. 0 ч.

–

3.8

351

Заправка для борща на зиму

Свекла Помидоры Морковь Болгарский перец Репчатый лук Растительное масло Уксус 9% Соль

Хоть я и не часто делаю заготовки на зиму, но зато готовлю только самые важные. Хочу рассказать вам, как приготовить заправку для борща на зиму. Это просто незаменимая для меня заготовка!

50 мин

–

3.9

9

Щавель на зиму (консервация)

Щавель Вода Соль

Чтобы меню было разнообразным весь год, мы делаем заготовки. Это одна из самых первых заготовок и отличная возможность запастись вкусными витаминами надолго. Да и в приготовлении нет ничего сложного.

30 мин

–

4.4

–

Кабачковая икра на зиму без обжарки

Кабачки Морковь Лук Соус томатный Майонез Уксус 6% Сахар Соль Перец горошком Пряности

С радостью предлагаю Вам простой и очень удачный рецепт, который подскажет, как приготовить кабачковую икру без обжарки. Масса получается необычайно нежная и ароматная. Отличная закуска на зиму.

3 ч.

–

3.5

–

Кабачковая икра "Все буде смачно"

Кабачок Морковь Репчатый лук Помидор Растительное масло Зелень Соль Томатная паста Сахар Лимонная кислота Черный молотый перец

Кабачковая икра "Все буде смачно" — закуска из кабачков по рецепту из телепередачи. Удивительно вкусная, густая и совсем несложная в приготовлении кабачковая икра, порадует вас вкусом круглый год.

1 ч. 20 мин

–

3.8

113

Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд"

Кабачки или цукини Помидоры Лук репчатый Морковь Масло растительное Соус томатный Соль

Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке.

4 ч.

–

4.3

–

Икра кабачковая с баклажанами на зиму

Баклажан Кабачок Помидоры Морковь Репчатый лук Чеснок Растительное масло Соль

Вкусная заготовка на зиму с приготовлением которой вы легко управитесь. А чтобы наверняка получилось вкусно и правильно - вам в помощь этот простой рецепт. Не ленитесь и приготовьте, зима все съест:)

4 ч.

–

3.7

259

Солянка с помидорами

Помидоры Болгарский красный перец Болгарский зеленый перец Петрушка Горький стручковый перец Соль, перец

Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным блюдом.

3 ч.

–

5.0

–

Грибная солянка из груздей на зиму

Капуста белокочанная Грузди Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Соль Уксусная эссенция Лавровый лист Перец душистый горошек

Многие хозяйки предпочитают делать на зиму заготовки, так как это очень удобно и экономит время в дальнейшем. Одним из самых вкусных блюд "из банки" является солянка из груздей с капустой и морковью.

3 ч.

–

3.6

–

Горчичные огурчики на зиму

Огурцы Сахар Уксус 9% Чеснок тертый Сухая горчица Соль Черный перец

Пикантные и оригинальные огурчики для любителей солененького! Позвольте и мне с вами поделиться рецептом приготовления горчичных огурчиков на зиму - очень простая, но вкусная закуска. Смотрим!

4 ч.

–

4.3

–

Закатка фаршированного перца

Перец болгарский Капуста Сок томатный Масло растительное Сахар Уксус Соль Морковь

Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

4.5

413

Закатка чеснока

Вода Чеснок молодой Уксус Соль Сахар

Маринованный чеснок - прекрасная закуска к праздничному столу и не только. Такой чесночок особенно хорош в зимний период, когда организм требует овощей. Попробуйте, надеюсь, что вам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из огурцов с луком на зиму

Огурцы свежие Лук репчатый Сахар Уксус 9% Растительное масло Соль Сельдерей Перец чили Душистый перец

В этом рецепте хочу поделиться способом, как приготовить закуску из огурцов с луком на зиму. Она отлично подходит как для застолья, так и для повседневного меню, употряблять ее можно круглый год!

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Кабачковая икра на зиму с обжаркой

Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь Сахар Масло растительное Соль Уксус 70%

Зимой так хочется насладиться домашними овощами! В нашем климате такая возможность предоставляется крайне редко, поэтому на помощь приходит кабачковая икра. Вкуснейшая паста буквально тает во рту.

2 ч. 30 мин

–

5.0

524

Кабачковая икра с обжаркой

Растительное масло Яблочный уксус Томатная паста Соль Сахар Чеснок Кабачки Морковь Лук Чилийский перец

Кабачковая икра с обжаркой – одна из самых популярных закусок. Нежное овощное пюре часто используется как соус для пасты или как заправка для супа. Узнайте, как приготвоить кабачковую икру с обжаркой.

45 мин

–

3.2

–

Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Чеснок Острый перец чили

Эта заготовка прекрасно подходит как добавка к любому мясу, отварному картофелю, кашам. Да и для легкого ужина - просто с кусочком хлеба очень вкусно. Расскажу, как приготовить баклажаны в соусе.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Закатка винограда

Виноград Вода Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом консервации винограда. Готовится просто и быстро, а получается очень вкусная заготовка на зиму. Такой виноград можно есть просто так, добавлять во фруктовые салаты или десерты.

30 мин

–

5.0

–

Закатка малосольных огурцов

Огурцы Укроп Соль Сахар Зерна горчицы Уксус 9% Листья смородины с веточками Листья дуба Листья вишни Смесь перцев горошком Листья хрена крупные Листья винограда Вода Стручковый или свежий перец

Хрустящие малосольные огурчики - это прекрасная закуска. В этом рецепте я расскажу, как приготовить закатку из малосольных огурцов, чтобы они сохранили свой отличный вкус на всю зиму.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–