Компот из клубники и мандаринов на зиму
Начался сезон клубники, а в магазинах еще не пропали мандарины. Предлагаю приготовить ароматный и яркий компот на зиму. Берите на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мандарин 1 Штука
- Клубника 150 Грамм
- Вода 1 Литр
- Сахар 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из клубники и мандаринов на зиму. Клубнику переберите, убирая испорченные и подгнившие ягоды, сполосните и обсушите. Мандарин вымойте в горячей воде.
Шаг 2
Банку на один литр тщательно вымойте с содой в горячей воде и стерилизуйте ее над паром в течение 5 минут или любым удобным способом. Железную крышку кипятите на среднем огне в течение 5 минут.
Шаг 3
У клубники удалите хвостики, выложите ягоды в банку.
Шаг 4
Мандарин очистите от кожуры и белых прожилок. Разделите на дольки, удалите семечки и добавьте к ягодам.
Шаг 5
Воду доведите до кипения и залейте содержимое банки до самого верха. Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 6
Воду доведите до кипения и залейте содержимое банки до самого верха. Накройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
Шаг 7
Кипящий сироп вылейте обратно в банку и сразу закатайте прокипяченной крышкой.
Шаг 8
Банку с компотом из клубники и мандаринов переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Шаг 9
Компот из клубники и мандаринов на зиму готов!