Блюда из кефира

Мука Кефир Сыр твердый Ветчина Соль Сахар Сода

Лепешки на кефире с ветчиной - это очень вкусный и сытный перекус, который готовится невероятно быстро, а главное - просто! Рассказываю и показываю, как приготовить лепешки на кефире с ветчиной.

20 мин

–

3.0

–

Тушеная куриная грудка в кефире

Кефир Зелень сушеная Грудка куриная Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый Масло подсолнечное

Куриная грудка, тушенная в кефире, — это идеальное блюдо для полезного и сытного обеда или ужина. Благодаря кефиру куриная грудка приобретет необычный кисловато-сладкий привкус и становится нежной.

3 ч.

–

5.0

–

Сырные блины

Кефир Мука Кипяток Сыр плавленный Масло растительное Сахар Яйца

Наверное. у каждого найдется такой продукт, который вы очень любите. У меня такой продукт - это плавленный сыр, я его везде добавляю! Вот, например. как в этом простом рецепте сырных блинов - вкусно!

35 мин

–

3.8

–

Тесто на кефире и дрожжах

Мука пшеничная Кефир Маргарин Сахарный песок Молоко Дрожжи сухие пекарские Яйцо куриное Соль

Рецепт этого теста поведала мне ещё моя бабушка. Пирожки из него получаются просто божественные! Такой рецепт осилит даже новичок кулинарии, потому что это тесто получается у всех.

3 ч.

–

4.5

–

Пирог с айвовым вареньем

Мука Кефир Сахар Айвовое варенье Какао-порошок Сода Яйцо

Очень простая домашняя выпечка, которая идеально скрасит ваш будничный вечер! Пирог с айвовым вареньем получается очень сытным, пышным и красивым. За счет какао пирог получается красивого цвета!

1 ч.

–

3.4

–

Грудка, маринованная в кефире

Кефир Перец душистый черный Чеснок Грудка куриная Лук репчатый

Сегодня вы узнаете, как приготовить грудку, маринованную в кефире. У этого блюда достаточно простой рецепт. И относится такая пища к диетической. Полезно, питательно, а вкус - необыкновенный!

3 ч.

–

3.4

–

Кукурузные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Мука кукурузная Растительное масло Сода Яйца Соль

Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.

1 ч.

–

3.9

–

Вкусный манник на кефире

Кефир Манка Мука Сахар Разрыхлитель Ваниль Изюм или другой наполнитель Яйцо

Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры.

2 ч. 10 мин

–

3.7

–

Кефир с черной смородиной

Кефир 1% Черная смородина Мед

Кефир с черной смородиной - это богатый витаминами и очень вкусный коктейль-смузи. Он отличается простотой приготовления и особенно полезен в период весеннего авитаминоза.

20 мин

–

4.3

55

Кефир с апельсином

Кефир Апельсин Сахар Специи

Кефир с апельсином – вкусный и полезный коктейль. Может использоваться в процессе похудения, ведь способствует нормализации пищеварения, является источником витаминов, минералов и полезных бактерий.

30 мин

–

4.5

47

Индейка в кефире на сковороде

Филе индейки Кефир Растительное масло Зелень укропа, петрушки, кинзы Чеснок Соль Перец черный молотый

Побалуйте себя вкусным блюдом, ведь готовится оно достаточно быстро и легко. Сочетается с любым гарниром или овощами.

4 ч.

–

3.6

–

Банан с кефиром в блендере

Кефир Клубника Сахар Банан

Чудесный молочно-фруктовый коктейль. Обладает утоляющим эффектом. Наполненный витаминами. Подойдёт тому, кто ведёт активный образ жизни и любит полезную и вкусную пищу. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.9

–

Курица кусочками в мультиварке "Редмонд"

Кефир Куриная грудка Чеснок Специи

Для тех, кто предпочитает нежные вкусовые сочетания и простоту в готовке, расскажу, как приготовить курицу кусочками в мультиварке "Редмонд". Просто, вкусно и очень сытно. Попробуйте и убедитесь!

1 ч.

–

4.1

–

Пирог на кефире без дрожжей

Мука Сахар Мякоть апельсина Кефир Масло растительное Разрыхлитель Ванильная эссенция Апельсиновая эссенция

Кто сказал, что на кефире нельзя приготовить пышный пирог? Я обожаю такую выпечку, потому что готовить гораздо легче, чем дрожжевую. А сейчас расскажу, как приготовить пирог на кефире без дрожжей!

1 ч.

–

3.7

–

Филе индейки в кефире

Кефир Кетчуп Масло Чеснок Филе индейки

Каждая хозяйка хоть раз интересовалась тем, как приготовить филе индейки в кефире. Я раскрою вам секрет приготовления этого незамысловатого блюда. Получается очень нежное, вкусное, диетическое мясо.

19 ч.

–

4.8

157

Вафли на кефире

Кефир Мука Сахар Яйца Ванильный сахар Масло растительное

Порадовать своих близких чем-то вкусненьким? Запросто! Попробуйте домашние вафли на кефире! Такие вафли получаются вкусными даже без начинки, хотя и ее можно добавлять, пробуя разные сочетания!

25 мин

–

4.3

–

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Мука Сметана Масло сливочное Кефир Сахар Дрожжи Соль

Как приготовить розочки из дрожжевого теста с сахаром? На самом деле - это очень просто! Получается вкуснейшая домашняя выпечка или булочки с корицей и сахаром, напоминающие по форме розочку.

2 ч.

–

4.3

360

Кефир с фруктами

Кефир Фрукты Мед

Чем кушать на ночь или утром разные жареные калорийные блюда, попробуйте кефир с фруктами - это отличное блюдо для стабилизации пищеварения, а еще - вкусный десерт. Смотрим рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Воздушные пирожки на кефире жареные

Мука Кефир Масло сливочное Сода Яйцо

Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные пирожки!

45 мин

–

5.0

–

Бисквит на кефире в мультиварке

Мука Творог Кефир Сахар Изюм Разрыхлитель Яйца

Готовить выпечку в мультиварке - одно удовольствие! Убедитесь в этом сами с помощью этого простого рецепта приготовления бисквита на кефире в мультиварке: бисквит с творогом - прекрасный десерт!

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Пирог на кефире без яиц

Кефир Манка Сахар Сливочное масло Кунжут Банан Соль Сода Ванилин

С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Кефир Куриная грудка Лук Соль и специи

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Домашний творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Хочу предложить вам очень простой вариант, как приготовить домашний творог из молока и кефира - натуральный и очень нежный. Он прекрасно подойдет для рациона малыша и взрослого.

1 ч.

–

3.2

–

Тесто для блинов без яиц

Кефир Мука Кипяток Масло растительное Сахар Соль Сода

Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.

15 мин

–

5.0

156

Овсянка с кефиром на завтрак

Кефир Овсянка Сливочное масло Соль, перец

Полезный и вкусный завтрак из овсянки понравится каждому, если немного пофантазировать и добавить любимые лакомства в виде фруктов, сухофруктов и орехов. Приготовьте овсянку с кефиром на завтрак!

30 мин

–

4.2

–

Вкусная окрошка на кефире

Кефир Укроп Кинза Петрушка Огурцы Вода Соль

Знаете, почему я люблю окрошку? Потому что я умею ее готовить! Да, пусть звучит несколько самонадеянно - но вот вам мой простой рецепт вкусной окрошки на кефире - попробуйте, пальчики оближете!

30 мин

–

3.9

21

Творог из молока и кефира

Молоко Кефир

Любите творог? Попробуйте приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это легко и полезно!

5 мин

–

5.0

57

Дрожжевое тесто на кефире для пирога

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Тесто для осетинских пирогов

Мука Кефир нежирный Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар

Для приготовления осетинских пирогов требуется особенное тесто. Обычно готовят дрожжевое тесто на кефире и муке. Пироги выпекаются в форме лепешки с разными начинками. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

3.8

–

Жидкое бисквитное тесто

Мука Кефир Сода Яйца Сахар Соль

Такое тесто хорошо подойдет для выпечки простых домашних пирогов с несложными начинками. Готовится на скорую руку и получается очень жидким и текучим. Бисквит из жидкого теста выходит очень мягким.

20 мин

–

4.6

–

Манник на кефире в микроволновке

Манка Кефир Масло сливочное Мука Сахар Изюм Сода Яйца

Хочу рассказать, как сделать манник на кефире в микроволновке в домашних условиях. Все очень просто готовится, и выпечка получается, что надо: пышная, красивая и аппетитная. Попробуйте мой рецепт!

1 ч.

–

3.7

342

Индейка по американски с кефиром

Индейка Кокосовое молоко Пахта Оливковое масло Карри Чеснок Кинза Соль Перец черный Чесночно-имбирная паста Лук Листья лайма Картошка Томаты

Оригинальный рецепт приготовления индейки по-американски с кефиром лишний раз докажет, что индюшатина хороша в любом виде, а с кефиром и карри она получается особенно пикантной!

2 ч.

–

5.0

–

Вкусное тесто без дрожжей

Мука Вода Кефир Маргарин Сахар Сода Соль

Хочу рассказать, как сделать вкусное тесто без дрожжей! Их него я обычно делаю заготовки для пиццы. Также можно жарить на сковороде лепешки, которые затем подавать к восточным блюдам вместо хлеба.

1 ч.

–

5.0

262

Манный пирог

Манка Сахар Кефир Красная смородина Масло сливочное Мука Уксус Сода Яйцо Соль

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!

1 ч.

–

4.2

240

Тесто для пирогов на кефире

Мука Кефир Сливочное масло или маргарин Сахар Изюм Яйцо Соль Сода

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.

15 мин

–

3.7

–

Тесто на кефире с капустой

Капуста Кефир Мука Растительное масло Сливочное масло Соль Сода Яйца Сахар

Для всех поклонников блюд без хлопот этот простой рецепт теста на кефире с капустой станет настоящей находкой. Минимум усилий — и вы получите сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Бездрожжевое тесто для пиццы

Мука Кефир Маргарин Яйцо Соль

Если по каким-то причинам у вас не получается приготовить дрожжевое тесто, попробуйте сделать бездрожжевое тесто на кефире и маргарине. Такое тесто идеально подходит для пиццы и всевозможных лепешек.

30 мин

–

3.7

–

Закваска для кефира

Молоко Кефир

В качестве закваски для кефира подойдут лакто/бифидобактерии в виде порошка или жидкости. Многие используют обычный магазинный кефир. В любом случае конечный продукт получается вкусным и полезным.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

53

Маринад для куриного шашлыка на кефире

Кефир Уксус столовый Аджика Куриные крылья или филе Соль и перец Хмели-сунели

Такой вариант маринада для курицы сочетает в себе острую аджику, специи, уксус и главный ингредиент - кефир. Замаринованное и обжаренное мясо получается очень нежным и немного остреньким. Попробуйте!

5 ч.

–

4.5

–

Самса на кефире

Мука Куриный фарш Кефир Растительное масло Яйца Лук Картофель Сода Лимонная кислота Соль, перец

На кефире тесто для самсы получается очень пышным, нежным и вкусным. А мясная начинка отлично дополнит вкусовую картину. Вам точно понравится, попробуйте!

2 ч.

–

4.2

–

Блинный торт со сметанным кремом

Кефир Мука Сметана Сахар Масло растительное Сода Яйца Ванильный сахар Соль Яблочный джем

Торт из обычных блинов, пропитанный вкусным сметанным кремом. Возможно, у вас остались уже испеченные блины, используйте их для приготовления торта! А для насыщенности можно добавить сладкий джем.

2 ч.

–

5.0

–

Кексы с творогом

Мука Творог нежирный Кефир Сахар Масло растительное Кунжут Какао Сок лимона Ванильный сахар Сода Имбирь молотый Соль Сахарная пудра

Иногда хочется побаловать себя вкусными шоколадными кексами с творогом. Творожная начинка прекрасно сочетается с шоколадной основой. Единственный минус: когда начинаешь пробовать, тяжело остановиться!

1 ч.

–

5.0

284

Найти идеальный рецепт