Картофельные профитроли
Картофельный отвар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Брынза
Смесь сухих пряных трав
Картофель
Соль
Яйцо
Бекон
Зелень
Картофельные профитроли полностью оправдывают свое французское название, потому что получается очень бюджетно и выгодно. Делюсь рецептом, как из трех картофелин приготовить это блюдо.

Картофель фри с яичным белком в духовке
Картофель
Базилик сушеный
Паприка молотая
Яичный белок
Соль
Считаете, что хрустящий картофель фри можно приготовить только во фритюрнице? Или может в большом количестве растительного масла на сковороде? Спешу развеять этот миф и поделиться отличным рецептом!

Картофельные клецки по-польски
Картофель
Грудинка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Картофельные клецки по-польски — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Картофель карри
Картофель
Томаты
Нут
Коксовое молоко
Овощной бульон
Масло растительное
Лимонный сок
Карри
Чеснок
Корень имбиря
Паприка
Кумин
Перец кайенский
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Готовим картофель карри — блюдо в индийском стиле. Особенно его должны оценить любители восточных пряностей и кокосового молока. Берите на заметку!
Кремзлики
Мука пшеничная
Смалец свиной
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кремзлики готовят на Западной Украине. По сути это блюдо — обычные драники, но обжаренные на свином или гусином смальце, с добавлением в фарш чеснока и лука. Они получаются безумно вкусными, румяными.
Жареные грузди с картошкой
Картофель
Грузди
Масло растительное
Лук
Соль
Вкусное, ароматное и сытное блюдо. Грузди можно не только солить или варить из них супы. В жареном виде они не менее восхитительны.

Картофельный суп с перловкой
Курица
Перловая крупа
Зелень
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Картофельный суп с перловкой — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Картофель
Свинина
Сыр
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца куриные
Специи
Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из тертого картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, пригодится любой хозяйке.
Котлеты из картофеля в мундире
Картофель
Сыр
Масло сливочное
Сухари для панировки
Яйцо
Лук
Соль
Растительное масло
Простое, вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любое меню. Такие котлеты могут стать отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом, подаваемым со сметаной и свежей зеленью.
Вареники с картошкой на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Перец черный молотый
Я очень люблю вареники, особенно домашние. Поэтому делюсь проверенным рецептом заварного теста для вареников с картошкой на воде.
Соте из баклажанов и картофеля
Подсолнечное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Кабачок
Картофель
Соль
Сахар
С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.
Котлеты из нута и картофеля
Нут
Мука
Зелень
Лук порошковый
Чеснок порошковый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю приготовить котлеты из нута и картофеля. Это веганский рецепт, без яиц и молочных продуктов, подойдет он и для постного стола. Котлетки получаются нежным, очень вкусными и сытными!
Картошка с мясом слоями в духовке
Картофель
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Масло растительное
Соль
Черный перец
Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!
Блины на картофельном отваре
Минеральная вода
Растительное масло
Сода
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Соль
Очень люблю блины и люблю пробовать новые рецепты их приготовления. В этот раз я приготовила блины на картофельном отваре. Они постные, что большинство оценят, сытные и прекрасно подойдут для ужина.
Салат с копченой курицей и картошкой
Копченая курица
Майонез
Картофель
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Если у вас есть кусочек копченой курицы и отварной картофель, то добавьте к ним еще парочку ингредиентов и угостите своих родных сочным и аппетитным салатом на обед или ужин, заправив блюдо майонезом.

Жареная картошка с курицей
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Жареная картошка с курицей - питательное и вкусное блюдо. Непременно приготовьте его для своей семьи. Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку.
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.

Колдуны из картофеля и мясного фарша
Картофель
Фарш мясной
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Перец
Приготовим колдуны из картофеля и мясного фарша - это шикарное блюдо, которое подойдет для ежедневного рациона. Невероятно вкусно, сытно и питательно! Подавать колдуны можно с овощами и сметаной.

Заправка для винегрета
Капуста свежая (можно брать квашеную)
Зеленый горошек
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Отварной картофель
Морковь отварная
Свекла отварная
Огурец маринованный или соленый
Лук красный
Соль
Сахар
Винегрет, пожалуй, наиболее любимый в России овощной салат, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт винегрета. Успех винегрета во многом зависит и от той заправки.

Аджапсандали с картошкой
Картофель
Томатный соус
Кинза
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Аджапсандали — кавказская версия овощного соте. Готовят блюдо из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, чеснока и пучка свежей кинзы. Иногда в аджапсандали добавляют картошку.

Свиная лопатка с картошкой в духовке
Свиная лопатка
Картофель
Майонез
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Для сытного обеда непременно приготовьте в духовке свиную лопатку с картошкой - будет вкусно и аппетитно! Родные будут точно в восторге и попросят добавку!
Овощное рагу с картофелем и кабачками
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Овощное рагу - именно то блюдо, которое надо готовить летом, когда на прилавках в изобилии кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Блюдо полезное и очень вкусное!
Картошка жареная с луком и чесноком
Картофель
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Картошка жареная с луком и чесноком - простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно может быть вполне самостоятельным с овощными салатами или соленьями, а также гарниром к мясу, птице, рыбе.

Крошка картошка с грибами
Веганский сыр
Постный майонез
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!

Лисички с картошкой жареные в сметане
Лисички
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное топленое
Укроп
Картофель
Соль
Лук репчатый
Наконец-то в лесу появились лисички! Я обожаю эти грибы, они такие красивые и вкусные, готовить их одно удовольствие. Делюсь рецептом коронного летнего блюда - лисички с картошкой жареные в сметане.

Отварной картофель с луком
Картофель
Лук репчатый
Растительное масло
Укроп
Соль
Картофель - любимый овощ для многих, поэтому сегодня предлагаю приготовить простое и очень доступное блюдо для каждого - отварной картофель с луком.
Бэрэнге тэкэсе
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Укроп
Соль
Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.
Ханум с картошкой
Мука
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зира
Ханум - паровой рулет из теста с самыми разнообразными начинками. Сегодня предлагаю приготовить ханум с картошкой. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Попробуйте!
Толчонка
Молоко
Сливочное масло
Соль
Картофель
Мускатный орех
Толчонка, она же мятка, она же картофельное пюре - любимое с детства блюдо, Думаю, что среди нас нет таких, кто не знает про этот замечательный и универсальный гарнир. Делюсь рецептом!
Воздушное пюре
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сметана
Чтобы картофельное пюре получилось нежным и воздушным, нужно знать несколько нюансов в приготовлении этого простого блюда. И тогда все у вас получится идеально.

Уральские шаньги
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Масло растительное
Соль
Дрожжи прессованные
Сахарный песок
Яйцо
Картофель
Делюсь сегодня семейным рецептом вкусных уральских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые готовлю я.

Картофельные оладьи в духовке
Картофель
Мука
Растительное масло
Зеленый лук
Соль и перец
Разнообразить привычные блюда из картофеля предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом. Такие оладьи хороши тем, что их можно есть не только теплыми, но и холодными. Попробовать точно надо!
Оливье со скумбрией
Зеленый горошек
Скумбрия копченая
Картофель отварной
Морковь отварная
Огурец свежий
Огурец соленый
Яйцо куриное вареное
Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди.
Гречневый кулеш
Вода
Картофель
Крупа гречневая
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Поваренная соль
Карри, базилик сушеный
Гречневая каша с картофелем, сочным луком и нежным сливочным маслом - очень вкусное и питательное блюдо. При внимательном соблюдении всех нюансов приготовление кулеша не вызовет никаких затруднений.

Фаршированные драники
Картофель
Яйцо
Куриное филе
Растительное масло
Луковица
Соль, перец, специи
Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!
Запеканка из картофеля и макарон
Картофель
Макароны
Сыр твердый
Молоко
Сливки 20%
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Запеканка из макарон и картофеля - именно то, что нужно в холодное время года. Эти продукты отлично сочетаются с сырным соусом. Блюдо получается сочным и нежным.
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Картофель
Ребра свиные
Огурец маринованный
Вода
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Мясо
Грибы лесные
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Чеснок
Картофель
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Специи
Предлагаю рецепт нежного мясо с овощами в сливочном соусе. Все просто: нарезал, обжарил, сложил и отправил в духовку. Пробуем!
Что готовим
Как или зачем