Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26359 рецептов холодного)

Уксус фруктовый или винный Растительное масло Горчичный порошок Горчичное семя Сахар Соль Перец молотый

Горчичный соус, приготовленный по этому рецепту, обладает приятной кислинкой и текстурой, а также насыщенной остротой. Ниже — простое описание того, как приготовить горчицу с зернами.

9 ч.

2

5.0

–

Овсяные печенья

Сахар коричневый Сахар Овсянка Масло сливочное Мука Сухофрукты Корица Разрыхлитель Яйцо

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить овсяные печенья в домашних условиях. Да, это классика, но разве она от того становится хуже? Вашему вниманию - простой рецепт овсяных печений!

40 мин

2

4.7

413

Майонез классический домашний

Масло растительное Лимонный сок Горчица Соль Сахар Яйца

Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

20 мин

2

3.5

–

Салат "8 марта" с курицей и черносливом

Куриная грудка Шампиньоны Чернослив Кукуруза консервированная Морковь Яйца Зелень Соль Майонез

Хотите удивить гостей вкусным и необычным салатом, да еще и оригинально украшенным? Тогда предлагаю вам рецепт, как приготовить салат «8 марта» с курицей и черносливом. Этот салат понравится всем!

1 ч.

2

5.0

110

Булочки из творожного теста

Мука Творог (мягкий или несладкая творожная масса) Масло растительное Молоко Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток

Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.

1 ч. 10 мин

2

4.0

–

Апельсиновый творожный десерт без выпечки

Мягкий творог Сливки 30-35% Апельсиновый сок Сахар Желатин Апельсины

Этот апельсиновый творожный десерт без выпечки является моим любимым, так как он очень легок в приготовлении и позволяет поэкспериментировать с начинкой, хотя мне больше всего по вкусу апельсиновая.

13 ч.

2

4.5

–

Заварной бездрожжевой хлеб

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Закваска Отруби Мед Соль Семечки льняные Семечки подсолнечника

Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.

1 дн. 14 ч.

2

5.0

–

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сметана Вода Ваниль Яйцо Яблоко

Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сыр твердый Тунец консервированный Яйцо куриное отварное Петрушка, укроп Майонез Кунжут Соль, перец

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!

20 мин

2

5.0

233

Таба-нан

Мука Молоко Вода Масло растительное Соль Сахар Дрожжи быстродействующие

"Таба-нан" — это казахский пшеничный хлеб, который выпекают из кислого теста. Для приготовления "Таба-нана" используют толоконное масло. Его можно заменить на оливковое или другое растительное.

3 ч.

2

5.0

–

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Сметана Мука Майонез Зеленый лук Соль Разрыхлитель Яйцо

Зеленый лук с отварным яйцом — беспроигрышный вариант начинки для вкусного пирога. Готовится такой пирог несложно и не очень долго. Он идеально подходит для любителей быстро готовить и вкусно поесть.

1 ч.

2

3.6

–

Салат "Долька арбуза"

Куриное филе Сыр Оливки Помидоры Огурец Соль и майонез

Если вам нравится не только готовить вкусно, но и подавать к столу оригинально оформленные блюда, тогда пополнить вашу кулинарную коллекцию предлагаю этим классным и совсем несложным рецептом.

1 ч.

2

4.5

94

Пхири рис

Молоко Рис Сахар Вода розовая Кардамон

Перед вами рецепт, как приготовить пхири рис — ароматный десерт из индийской кухни. Интересное сочетание рисового пудинга на молоке с добавлением кардамона и розовой воды. Подается охлажденным.

1 ч.

2

5.0

–

Молодой чеснок маринованный

Вода Молодой чеснок со стеблями Уксус 9% Соль Сахар Смесь перцев Гвоздика Кориандр Горчица в зернах Листья смородины Стебли ревеня

Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.

30 мин

2

5.0

–

Печенье с геркулесом

Геркулес Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Сода Корица Соль Яйцо Ванильный экстракт

Хочу вам показать, как приготовить печенье с геркулесом и изюмом. Это полезная выпечка с привычным для многих вкусом. Печенье готовится довольно легко. Если любите сладкое на завтрак, это для вас!

35 мин

2

4.9

439

Овощной салат по-грузински с орехами

Грецкие орехи Кинза Базилик Укроп Винный уксус Чеснок Томат Огурец Лук репчатый Острый перец

Тем, кто увлекается кулинарией, стоит готовить не только блюда своей страны, но и какие-то новые, непривычные. Вот один из таких рецептов, как приготовить овощной салат по-грузински с орехами.

20 мин

2

4.4

47

Торт из печенья и творога

Творог Сливки для взбивания Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Печенье "Орео"

Любите десерты без выпечки? Хочу предложить вам в копилку классный вариант, как приготовить торт из печенья и творога. Чудесная идея для взрослых и детей без лишних хлопот. Стоит попробовать!

5 ч.

2

4.3

–

Соус для устриц классический

Вино белое Масло растительное Сахар Масло сливочное Чеснок Лимон Лук Соль Перец черный молотый Тимьян

Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.

40 мин

2

5.0

124

Бомбовая капустка

Клюква Соль Сахар Капуста Морковь Лавровый лист Черный перец горошком

Если не знаете, как готовится бомбовая капустка, я вам расскажу. По этому рецепту капусту можно приготовить за несколько дней, а какая изюминка этого рецепта, расскажу далее.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

31

Оладьи без молока и кефира

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин

Хотите посмотреть, как приготовить оладьи без молока и кефира, подходящие для поста? Тогда открывайте этот рецепт и готовьте с нами. Отличная пышная выпечка для завтрака или полдника.

50 мин

2

5.0

–

Салат из чипсов

Кешью Бекон копченый Шпинат Базилик Чеснок Яйца Авокадо Картофель Лук зеленый Помидоры черри Специи Масло оливковое

Вкусный и простой рецепт салата из чипсов — для вас! Когда-то видела похожий рецепт в одном кулинарном шоу, но в процессе готовки я решила еще и тыкву добавить в салат. Попробуйте, вкусно получилось!

30 мин

2

4.0

–

Салат "Корейская курица"

Пророщенные бобы Соус соевый Паприка Сахар Лимонный сок Чеснок Куриное филе Апельсин Картофель Морковь Масло растительное

Пикантный и слегка острый салат из вполне себе доступных ингредиентов. Основой салата является куриное филе. Кроме того, здесь присутствуют овощи и специи, придающие блюду неповторимый аромат.

1 ч. 30 мин

2

2.7

–

Язык телячий отварной

Сметана Хрен столовый Телячий язык Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Ещё раз убеждаюсь в том, что почти из любого неприглядного на вид мяса можно сделать вкусное блюдо. Только оно должно быть свежим. В моём холодильнике оказался язык. Посмотрите, что получилось.

2 ч. 20 мин

2

5.0

–

Рогалики из дрожжевого теста с повидлом

Мука Повидло Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Растительное масло Яйцо

Эта выпечка вот уже много лет радует нас своим восхитительным вкусом и занятной формой. Думаю, многие знают, как их сделать, но все же напомню, как приготовить рогалики из дрожжевого теста с повидлом.

2 ч.

2

4.6

226

Творожные булочки на дрожжах

Мука пшеничная Творог Сахарный песок Сливочное масло Дрожжи сухие Цедра лимона Яйцо куриное Желток

Порадуйте своих близких вкусными, нежными творожными булочками на дрожжах – мягкие и пышные, они никого не оставят равнодушными.

3 ч.

2

3.6

319

Нарын (салат)

Телятина отварная Сыр твердый Зеленый лук Грецкий орех Свекла Отварные куриные яйца Майонез, соль, черный молотый перец

Нарын — это такой город в Кыргызстане. Он является административным центром Нарынской области. Салат назван в честь города. Салат "Нарын" очень вкусный, сытный и доступный для домашнего приготовления.

20 мин

2

5.0

–

Банан "под шубой"

Творог Какао Сметана Сливочное масло Банан Грецкие орехи Сахар

Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан под шубой.

2 ч.

2

4.8

173

Банановый чизкейк

Творог жирный Мука Сливочное масло Сахар Сметана Какао Мед Яйцо Банан Ванилин

Когда-то давно, лет семь назад я впервые попробовала чизкейк. Он тогда поразил меня своим вкусом и хотелось узнать в чём же секрет такого вкусного и нежнейшего десерта.

3 ч.

2

5.0

–

Курабье по ГОСТу

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Варенье Крахмал Яйца Ванилин

Печеньки для семьи — известный способ порадовать домашних! Сегодня будем вспоминать классический рецепт, как приготовить Курабье по ГОСТу. Очень приятный десерт! Вспомните свое детство!

50 мин

2

4.3

–

Горчица французская

Зерна горчицы Мед Уксус яблочный Сок фруктовый Соль

Как вы знаете, блюдо само по себе не станет вкусным. Конечно, с голодухи все сойдет. Но есть вещи, которые подчеркивают еду, создавая вкусовые нюансы. Вот, как приготовить горчицу французскую.

2 дн. 9 ч.

2

4.6

289

Маринованные мидии в домашних условиях

Мидии крупные замороженные Масло растительное Уксус Сахарный песок Соль Перец горошек

Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.

6 ч.

2

4.6

–

Салат "Белая береза"

Куриная грудка Грибы Сыр Петрушка Майонез Зеленый лук Маринованные огурцы Оливки Яйца

Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!

40 мин

2

4.7

143

Выпечка на фруктозе

Мука Сливочное масло Семечки подсолнечника очищенные Фруктоза Сок лимона Сода Корица Яичный желток

Сейчас всё больше людей стремятся следовать правильному питанию. Оно исключает вредные углеводы, которые содержатся в сахаре. Но когда хочется съесть сладкое, то на помощь приходит фруктоза.

1 ч.

2

5.0

–

Коврижка с вареньем и заваркой

Мука Чай черный Сахар Масло растительное Варенье Сода

Прекрасная постная коврижка скрасит ваше чаепитие и напомнит вкус детства. Рекомендую посмотреть, как приготовить коврижку с вареньем и заваркой: очень простая, но ароматная домашняя выпечка!

45 мин

2

4.0

–

Булочки "Розочки" с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи Яйца Ванилин

Знакомый вкус детства — булочки "Розочки" с творогом. Готовятся в домашних условиях всего за несколько часов на опарном дрожжевом тесте. Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки.

2 ч.

2

5.0

261

Постное яблочное печенье

Мука пшеничная Растительное масло Сахар Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яблоки Соль

Пост — это совсем не повод отказывать себе в маленьких удовольствиях. Ведь постная выпечка тоже может быть вкусной. Если вы не знаете, как приготовить постное яблочное печенье, вам в помощь рецептик.

35 мин

2

5.0

–

Еврейская закуска

Плавленый сыр Майонез Сливочное масло Яйцо Соль

Уже много лет готовлю себе такую закуску из сыра, яиц и майонеза, и только недавно узнал, что этот привычный мне рецепт принадлежит к еврейской кухне. Расскажу, как приготовить еврейскую закуску.

30 мин

2

4.7

330

Салат "Кальмары под шубой"

Кальмар отварной Горошек консервированный Майонез Зеленый лук Яйцо куриное отварное Капуста пекинская

Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

50 мин

2

5.0

82

Сырная нарезка к вину

Рамзес Маасдам Сыр "Охотничий" Петрушка, маслины

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

15 мин

2

5.0

–

Баурсаки татарские

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Сахар Сода Яйцо куриное

Баурсаки умеет готовить любая татарская хозяйка. Это блюдо чрезвычайно популярно на своей родине. Часто оно заменяет хлеб, десерт, закуску. Это вкусно, поэтому попробуйте приготовить бурсаки дома.

1 ч.

2

3.6

–

Рождественское печенье со специями

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Сахарная пудра Миндаль Мед Корица Сок лимона Разрыхлитель теста Перец черный Сода Имбирь Соль Кардамон Гвоздика Мускатный орех Яйцо куриное Мускатный орех

Невероятное сочетание самых разнообразных специй делают это печенье оригинальным и очень вкусным. Конечно, дети вряд ли его оценят, а вот взрослым оно определенно придется по вкусу.

4 ч.

2

5.0

426

Икра из ламинарии

Растительное масло Вода Соль Ламинарии Агар-агар Морковь Свекла

Часто в магазинах можно увидеть бюджетные варианты икры. Многие даже не представляют, из чего она сделана, а просто берут её, подстраиваясь под бюджет. Выглядит она, как настоящая.

7 ч.

2

4.2

–