Салат "8 марта" с курицей и черносливом
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Салат "8 марта" с курицей и черносливом

Хотите удивить гостей вкусным и необычным салатом, да еще и оригинально украшенным? Тогда предлагаю вам рецепт, как приготовить салат «8 марта» с курицей и черносливом. Этот салат понравится всем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 200 Грамм
  • Чернослив 100 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Кукуруза консервированная 100 Грамм
    для украшения
  • Зелень По вкусу
    для украшения
  • Соль По вкусу
  • Майонез По вкусу
Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, морковь отварите до готовности. Также до готовности отварите куриную грудку в подсоленной по вкусу воде. Шампиньоны очистите и обжарьте на сковороде до готовности.

Шаг 2

Начинаем собирать салат. Куриную грудку порежьте на мелкие кубики. Выложите половину измельченной курицы на дно плоской тарелки.

Шаг 3

Покройте курицу сеточкой майонеза, выложите обжаренные грибы.

Шаг 4

На мелкой терке натрите морковь, выложите её следующим слоем. Снова покройте небольшим количеством майонеза.

Шаг 5

Выложите оставшуюся куриную грудку и снова смажьте майонезом.

Шаг 6

Мелко порежьте чернослив, выложите его следующим слоем.

Шаг 7

Отделите желтки от белков. Желтки измельчите вилкой, а белки натрите на мелкой терке. Покройте салат сверху и по бокам белками, а затем из желтков выложите восьмерку.

Шаг 8

Украсьте салат веточками укропа и кукурузой. Салат готов, можно подавать его к столу!

Видео рецепт "Салат "8 марта" с курицей и черносливом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0 6

Комментарии к рецепту

Стефа
19.09.2017 02:40
Нежное оформление, вкусный салатик, рецепт в копилочку!
Бриджет
30.07.2017 05:50
Красивый салатик, хорошее сочетание продуктов, курица и чернослив, грибочки, все вкусно! Спасибо!

Похожие рецепты

 
×