Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26472 рецепта холодного)

Крабовые палочки Морская капуста Кукуруза консервированная Майонез Яйцо куриное вареное Соль Перец

Известный многим салат с крабовыми палочками мы дополним морской капустой, - получится очень вкусно и полезно. К тому же, еще и недорого. Знакомьтесь с рецептом!

30 мин

2

5.0

123

Хлеб чечевичный

Мука Вода Чечевица Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые

Имея дома хлебопечку, не устаешь экспериментировать с различными видами хлеба. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом необычного хлеба на основе вареной чечевицы. Попробуйте и вы!

3 ч.

2

5.0

244

Заварные дрожжевые булочки

Мука пшеничная Молоко Сахарный песок Ванильный сахар Дрожжи сухие быстродействующие Поваренная соль

Пышные и ароматные домашние булочки с упругим мякишем. Готовятся они без яиц и масла, а характерную структуру этой выпечки обуславливает то, что при замесе теста мука заваривается горячим молоком.

2 ч.

2

5.0

257

Круассаны по-итальянски

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Вода Мед Ваниль Дрожжи сухие Яйцо куриное

При слове "круассан" сразу возникает ассоциация - маленькое кафе в Париже и чашка ароматного кофе. Но смело заявляю - круассаны по-итальянски могут наравне становится в один ряд с французской выпечкой!

5 ч.

2

5.0

361

Хапама

Рис круглозерный вареный Мед Курага Чернослив Изюм Масло растительное Тыква

Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!

1 ч.

2

5.0

–

Безе с шоколадом

Сахар Фундук Шоколад горький Вишня вяленая Ванильный сахар Яичный белок

Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня.

4 ч.

2

5.0

375

Тантуни

Куриное филе Лаваш тонкий Помидор Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль Перец

Тантуни – традиционное блюдо турецкй кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами. Это очень вкусно и просто!

30 мин

2

5.0

64

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Крабовые палочки Сыр тертый Майонез Перец болгарский красный Помидор

Это интересный салат, в котором практически все ингредиенты красного цвета. Нежный, сочный и очень простой в приготовлении. Когда надо приготовить несложный салатик на обед, - это то, что нужно!

20 мин

2

5.0

95

Тарталетки с рыбным салатом

Тунец в собственном соку Сыр твердый Горчица зерновая Лимонный сок Яйца Огурец свежий Помидоры вяленые в масле Салатные листья Черный перец Красная икра Тарталетки песочные

Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными!

15 мин

2

5.0

–

Пирог "Лакомка"

Мука Вода Сахар Сливочное масло Молоко Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль Ванильный сахар

Пирог "Лакомка" - пышная, мягкая и очень нежная выпечка. Прослоечка из вкуснейшего заварного крема с сливочным маслом превращает обычную сдобу в что-то невероятное. Рецепт очень простой - попробуйте.

2 ч. 30 мин

2

4.0

282

Десерт "Черный лес"

Бисквит Сливки 33% Вишня Сахарная пудра Ликер

Всем известен торт "Черный лес" своим неповторимым вкусом. Но готовить целый торт не всегда есть возможность. Поэтому предлагаю приготовить по мотивам этого торта одноименный десерт.

20 мин

2

5.0

253

Салат из ламинарии

Ламинария Соевый соус Растительное масло Кунжутные семена Уксус Чеснок Сахар Кунжутное масло Зеленый лук Черный молотый перец Соль

Салаты с морепродуктами – это кладезь минералов, особенно они богаты йодом. Не обязательно покупать дорогие морепродукты, их можно заменить морскими водорослями. Делюсь отличным рецептом!

10 мин

2

5.0

–

Булочки со сгущенкой "Как пушинки"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Соль Цедра лимона Яйцо Вареная сгущенка

Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки? Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!

3 ч.

2

5.0

287

Пирог из цельнозерновой муки

Творог Мука цельнозерновая Сахар Масло подсолнечное Йогурт натуральный Ванильная настойка Яйцо

Выпечка из цельнозерновой муки не только вкусная, но и полезная. Предлагаю рецепт открытого пирога с мягкой творожной начинкой, а в основе слой цельнозернового теса. Рецепт простой, попробуйте!

40 мин

2

5.0

–

Молочный заварной хлеб

Мука Молоко Дрожжи сухие Соль Сахар

Думаю никто не будет возражать, что домашний хлеб намного полезнее. А уж если он еще и вкусный, то приготовить его нужно обязательно. Начнем!

4 ч. 20 мин

2

5.0

216

Печень трески по-мурмански

Печень трески Яйцо куриное вареное Лук репчатый

Простой и незатейливый салат из печени трески по-мурмански, - очень вкусный, сытный и полезный. Такой салат готовит, наверное, каждая хозяйка. А для начинающих хозяек этот рецепт пригодится.

20 мин

2

5.0

293

Конфеты

Кукурузный сироп Сахарная пудра Шоколад Ванильный экстракт Соль Белки куриные Вафли

Не стоит покупать конфеты в магазине, ведь их можно сделать самостоятельно. Нет в этом ничего сложного или невыполнимого. Рецепт очень простой и доступный. Расскажу, как приготовить конфеты.

4 ч.

2

5.0

–

Пирог с семгой и капустой

Квашеная капуста Семга Адыгейский сыр или фета Мука Вода Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Пирог с семгой и капустой - домашняя и вкусная выпечка. Немного смутило такое необычное сочетание рыбы с капустой и сыром, но на деле оказалось очень вкусно, ингредиенты очень неплохо подружились.

2 ч.

2

5.0

212

Творожное печенье с вишней

Мука Творог Вишня Сливочное масло Сахар Яйцо Ванилин

Печенье, приготовленное на творожном тесте, получается очень вкусным! А ягоды вишни придают вкусу приятную кислинку. Очень вкусно подать такое печенье к чаю.

1 ч.

2

5.0

282

Сырные палочки из лаваша

Панировочные сухари Сыр твердый Фета Растительное масло Чеснок Лаваш Яйцо

Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!

15 мин

2

5.0

382

Хлеб из гороховой муки

Вода Мука пшеничная Мука гороховая Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Лук репчатый Сухие травы

Если у вас есть хлебопечка, то обязательно приготовьте этот вкусный и ароматный хлеб. Перед запахом, стоящими во время его выпечки, просто не возможно устоять!

3 ч.

2

5.0

–

Сало, засоленное в луковой шелухе

Вода холодная Сало Соль Луковая шелуха Чеснок Молотый перец Лавровый лист

Очень люблю сало, часто ем и готовлю его самостоятельно. Его можно запечь, отварить или засолить. Расскажу о любимом рецепте засолки сала в луковой шелухе!

1 дн. 1 ч.

2

4.7

–

Расстегаи по-московски

Капуста Мясо Мука Молоко Растительное масло Кунжут Сахар Соль Томатная паста Дрожжи сухие быстрорастворимые Лук репчатый Морковь Яичный желток

Расстегаи готовят из дрожжевого теста с различными начинками. Их особенностью является то, что они делаются как пирожки, но сверху остается небольшое отверстие. Попробуйте расстегаи с капустой!

3 ч.

2

5.0

190

Закусочные крабовые оладьи

Крабовое мясо Мука Вода Яйцо Перец болгарский Лук зеленый Соль

Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!

30 мин

2

4.5

107

Печенье с луком

Мука пшеничная Масло подсолнечное Сыр твердый Яйцо Соль Сода гашенная Лук-порей

Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.

30 мин

2

5.0

–

Торт "Домик в деревне"

Кефир Сметана 30% Вишня Мука Сахарная пудра Шоколад Сахар Растительное масло Яйцо

Для приготовления этого торта духовка нам не понадобится. А все потому, что готовить этот торт мы будем из блинов. Нежная начинка из сметанного крема с легкой вишневой кислинкой понравится всем!

4 ч.

2

5.0

–

Салат из киноа с тунцом

Тунец консервированный Киноа Масло оливковое Лимонный сок Сметана Яйцо куриное Огурец свежий Укроп свежий Соль

Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа - просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.

30 мин

2

5.0

–

Мусс из кефира и ягод

Сироп ягодный Кефир Ягоды Сок ягодный Желатин Белки яичные

Нежный и просто тающий десерт с ароматом ягод. Делается просто, но его бесподобный вкус не оставит никого равнодушным. Угощайтесь!

2 ч. 20 мин

2

5.0

–

Печенье на сливках

Мука пшеничная Сливки Сахар Масло сливочное Цедра апельсина Цедра лайма Цедра лимона Сок лимона Сода Яйцо куриное Соль Сахарная пудра

Нежное хрустящее печенье с цедрой и тонкой лимонной ноткой отлично подходит для семейного чаепития. Понравится и взрослым, и детям. Готовится печенье очень быстро и просто. Знакомьтесь с рецептом!

45 мин

2

5.0

290

Картофельный сыр

Картофель Кислое молоко Соль Яйцо куриное Розмарин

Чего только не приготовишь из нашей, горячо любимой, картошки. Наверное каждая хозяйка знает 1000 и 1 блюдо из картофеля. Предлагаю приготовить картофельный сыр - такого вы точно не пробовали!

10 ч.

2

4.6

69

Двухцветное песочное печенье

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Миндальная мука Какао-порошок Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное Соль

Печенье из двух видов теста: ванильного и шоколадного, готовится очень просто. Получается очень нежное рассыпчатое печенье и отлично подходит для семейного чаепития. Знакомьтесь с рецептом!

1 ч.

2

5.0

438

Салат из картофеля с форелью

Картофель вареный Форель Майонез Укроп Горчица Сок лимона Масло оливковое Соль Перец

Простой, но очень вкусный салат всего из двух ингредиентов: картофель и рыба. Изысканность этому блюду придает оригинальная заправка, которая и придает салату неповторимую "изюминку".

40 мин

2

5.0

103

Белый хлеб с сыром и орехами

Мука Молоко Сыр твердый Грецкие орехи Растительное масло Сахар Кунжут Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Яичный желток

Вкусный и ароматный хлеб, сразу с начинкой...Практически бутерброд! Хлеб с начинкой из сыра и орехов станет вашим фаворитом на обеденном столе. Ему просто нет равных. Обязательно приготовьте!

3 ч.

2

5.0

–

Хлеб с рисом

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Кефир Дикий рис Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Специи

Я очень люблю готовить домашний хлеб. Он никогда не сравнится с магазинным не только по вкусу, но и по составу. Здесь всегда знаешь, что в него добавлено. А добавки могут быть разнообразными.

3 ч.

2

5.0

–

Печенье "Сердечки" с вареньем

Мука пшеничная Масло сливочное Малиновый джем Крахмал картофельный Сахарная пудра Сливки 30% Ликер

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье "Сердечки" с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка... Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению!

30 мин

2

5.0

418

Суши своими руками

Вода Рис Крабовое мясо Рисовый уксус Сахар Семна кунжута Соль Авокадо Листы нори Огурец

Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это недешево, поэтому я делаю роллы дома своими руками.

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Кукурузный хлеб с сыром

Молоко Кукуруза консервированная Мука кукурузная Мука пшеничная Сыр твердый Сметана Лук-порей Масло сливочное Горчица зерновая Сахар Разрыхлитель Соль Перец сладкий Помидоры вяленые Яйца Тимьян Паприка молотая

По сути, это закусочный кекс. Но в кулинарии такие кексы часто называют хлебом. Как ни назови, это очень вкусная и простая выпечка! К завтраку или бокалу белого вина, для быстрого перекуса или пикника – всегда к месту и удовольствию!

1 ч.

2

5.0

217

Классический пирог с яблоками

Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Яблоки Корица

Предлагаю приготовить яблочный пирог с отменным тестом: пышным и воздушным. Готовить пирог лучше всего с яблоками - это лучшее сочетание сладкого теста и фруктов.

1 ч.

2

5.0

129

Конфеты "Коровка" (оригинальный рецепт)

Сметана Сахар Сахарная пудра

Привет всем сладкоежкам! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейших домашних конфет "Коровка". Приступим!

1 ч.

2

4.9

388

Греческий пирог с сыром и шпинатом

Шпинат Сыр "Фета" Тесто "Фило" Кедровые орешки Сыр "Чеддер" Яйца Сушеный орегано Лимон Сливочное масло Мускатный орех Кайенский перец Соль, перец Оливковое масло

Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!

1 ч.

2

4.7

–