Печенье с луком
30 мин
количество порций 4

Печенье с луком

Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 20 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Лук-порей 1 Штука
    светлая часть
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Соль 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное 4 Ст. ложки
  • Сода гашенная 1 Щепотка
Количество порций

Шаг 1

В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.

Шаг 2

Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.

Шаг 3

Затем насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.

Шаг 4

Сыр натрите и добавьте в тесто.

Шаг 5

Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 7

Печенье с луком-пореем и сыром готово, угощайтесь!

Оценить рецепт
4.9 8

Совет от повара:

Лук для печенья нарезаем тонко, чтобы в готовой выпечке был слышен легкий аромат и вкус лука.


Комментарии к рецепту

Вера
29.01.2020 21:15
Спасибо за замечательный рецепт. Сыну очень понравилось это печенье, особенно если учесть, что лук не ест)) :biggrin:
Margo1
29.01.2020 21:10
Получилось очень неожиданно и обалденно!

Похожие рецепты

 
×