Найти идеальный рецепт

Печенье с луком
30 мин
4

Печенье с луком

Печенье с луком пореем и твердым сыром. Такое печенье можно подать к легкому овощному супу или в качестве закуски. Печенье солоноватое, сыр и порей хорошо сочетаются и наполняют выпечку вкусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 штука
  • Масло подсолнечное 4 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Сода гашенная 1 щепотка
  • Сыр твердый 20 грамм
  • Лук-порей 1 штука светлая часть

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску вбейте яйцо и добавьте соль. Взбейте венчиком.

Шаг 2

Налейте подсолнечное масло и продолжайте взбивать.

Шаг 3

Затем насыпьте муку и гашенную соду. Перемешайте.

Шаг 4

Сыр натрите и добавьте в тесто.

Шаг 5

Лук-порей порежьте тонко и добавьте в миску с тестом. Перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте печенье и выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 7

Печенье с луком-пореем и сыром готово, угощайтесь!

Оценить рецепт
4.9 8

Совет от повара:

Лук для печенья нарезаем тонко, чтобы в готовой выпечке был слышен легкий аромат и вкус лука.

Вера
29.01.2020 23:15
Спасибо за замечательный рецепт. Сыну очень понравилось это печенье, особенно если учесть, что лук не ест)) :biggrin:
Margo1
29.01.2020 23:10
Получилось очень неожиданно и обалденно!

Похожие рецепты

Острое печенье
Мука Сыворотка Масло сливочное Сыр твердых сортов Лук зеленый Базилик Чеснок сушеный Соль Розмарин Перец черный молотый Паприка сушеная
Печенье с пикантным вкусом, зеленым луком, в меру острое. Его можно подавать к бульону, супам, да и просто с чашкой чая. Также вкусно в качестве закуски к пиву. Угощайтесь!
25 мин
5.0
Луковые крекеры
Мука Сливочное масло Лук Петрушка Разрыхлитель Соль Яичный белок Свежемолотый перец
Рецепт луковые крекеры - приготовление хрустящих крекеров из лука с петрушкой.
1 ч.
2.3
×