Торт "Домик в деревне"
Для приготовления этого торта духовка нам не понадобится. А все потому, что готовить этот торт мы будем из блинов. Нежная начинка из сметанного крема с легкой вишневой кислинкой понравится всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 400 грамм
- Кефир 600 мл
- Мука 1 стаканов
- Шоколад 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Сахарная пудра 150 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сметана 30% 500 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для блинов смешайте яйца с сахаром. Добавьте растительное масло, кефир и муку. Замесите жидкое тесто.
Шаг 2
Напеките блины.
Шаг 3
Для сметанного крема взбейте жирную сметану с сахарной пудрой.
Шаг 4
На каждый блин выложите немного сметанного крема и вишни. Скрутите трубочкой.
Шаг 5
Выложите на тарелку горочкой.
Шаг 6
Снаружи торт смажьте сметанным кремом.
Шаг 7
Сверху полейте торт растопленным шоколадом и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.
Шаг 8
Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
4
Альбина
29.01.2020 18:10
Испекла торт по вашему рецепту, очень вкусно!
Вероника Суботко
29.01.2020 17:30
Спасибо за рецепт. Тортик вкусный, крем тоже. Буду еще печь. Крем попробую другой, заварной наверное, очень люблю его. Думаете будет вкусно?