1 ч.

Двухцветное песочное печенье

Печенье из двух видов теста: ванильного и шоколадного, готовится очень просто. Получается очень нежное рассыпчатое печенье и отлично подходит для семейного чаепития. Знакомьтесь с рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 240 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Сахар 90 грамм
Миндальная мука 30 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Какао-порошок 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванилин 1/3 ч. ложки
Соль 1 щепотка

Калорийность

438 ккал

Калорийность

8 г

Белки

23 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Масло комнатной температуры разотрите вилкой с сахаром.

Шаг 2

2. Добавьте яйцо, разрыхлитель и соль.

Шаг 3

3. Добавьте ваниль, просейте муку.

Шаг 4

4. Замесите тесто.

Шаг 5

5. Разделите тесто на 2 части: 2/3 и 1/3.

Шаг 6

6. К большей части добавьте оставшуюся муку. К меньшей какао-порошок.

Шаг 7

7. Миндальную муку или измельченный миндаль добавьте к шоколадному тесту.

Шаг 8

8. Хорошо перемешайте каждый вид теста, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 9

9. Раскатайте простое тесто в прямоугольник толщиной 3-4 мм.

Шаг 10

10. Из шоколадного теста скатайте колбаску и положите в центр прямоугольника.

Шаг 11

11. Скатайте колбаску и прокатайте несколько раз.

Шаг 12

12. Сделайте вилкой бороздки.

Шаг 13

13. Нарежьте на сегменты и выложите на противень.

Шаг 14

14. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Ludmilaborovaja

28.01.2020 18:15

Испекла печенье по этому рецепту, очень понравилось! Нежное!

Оксана

28.01.2020 17:55

Себе буду делать сегодня с кофе, шоколадным порошком и ромовой эссенцией. Очень надеюсь, что понравится. Ещё раз спасибо!

Похожие рецепты

Печенье "Серпантин"

Мука Масло сливочное Сахар Яйцо Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин

Очень вкусное и простое двухцветное домашнее печенье. Готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Данная выпечка несомненно порадует вас своим вкусом, попробуйте!

1 ч.

5.0

397

Печенье "День и ночь"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Какао Сода Яйцо

Вкусное и оригинальное двухцветное печенье очень понравится сладкоежкам. К чашечке ароматного вечернего чая это печенье подходит как нельзя лучше. Привлеките к приготовлению детей, им понравится!

45 мин

–

4.8

–

Фигурные печенья

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Пищевые красители Ванилин (пакетик)

Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.

1 ч. 20 мин

4.0

–

Новогоднее печенье с глазурью

Мука Масло сливочное Сахар Сахар Разрыхлитель Желтки Белки Лимонная кислота Красители пищевые

Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!

1 ч.

4.6

–

Песочное печенье на молоке

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Ванилин

Простое, но очень вкусное домашнее печенье, которое понравится как детям, так и взрослым. Ингредиенты самые доступные, берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

334

Печенье с двойным шоколадом

Шоколад Сахар Сливочное масло Мука Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Для настоящих сладкоежек и поклонников выпечки с шоколадом хочу показать этот рецепт. Нереально насыщенный вкус и аромат однозначно сведет с ума и взрослых, и деток :) Запоминайте и повторите дома.

30 мин

–

5.0

–

Песочное печенье "Ведьмины пальчики"

Мука Сливочное масло Клубничный джем Сахарная пудра Соль Миндаль

На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей :) Готовы к экспериментам? Отправляйтесь на кухню!

1 ч. 30 мин

–

5.0

440

Сабле

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарный песок Тростниковый сахар Сметана Сухие дрожжи Соль Ванилин Яичный желток

Сабле в переводе с французского языка "песочное" печенье, рассыпчатое и необыкновенно нежное, очень часто его можно встретить в европейских кофейнях. Рецептов много, этот рецепт "Сабле Диаманд".

2 ч.

–

5.0

477

Печенье "Шоколадные половинки"

Сахар Белый шоколад Шоколадные капли Мука пшеничная Горький шоколад Сливочное масло Какао Конфетная или кокосовая стружка Экстракт ванили Сода Соль Яйцо

Как бы я не пыталась соблюдать принципы правильного питания, но от шоколада отказаться не просто...Раз в неделю я позволяю себе какое-нибудь сладкое. Этот вариант стал настоящей звездой на моей кухне.

30 мин

–

5.0

–