Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26357 рецептов холодного)

Замороженные креветки Консервированная кукуруза Микс салат Фета Оливковое масло Сушеный чеснок Смесь перцев Помидоры

Вот такой яркий, свежий и красочный салат приготовил на днях. Он вкусный, пикантный и интересный. Расскажу, как приготовить овощной салат с креветками. Отличный вариант для праздничного стола.

35 мин

–

5.0

–

Несладкий пирог на скорую руку

Сыр твердый Ветчина Укроп Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо

Быстрая закусочная выпечка может быть еще и красивой. Убедитесь сами, посмотрев, как приготовить несладкий пирог на скорую руку с сыром и ветчиной. Потрясающе легкий в приготовлении и вкусный.

35 мин

–

4.9

232

Торт "Пьяная вишня" (нежный и сочный)

Вишня Какао Масло Мука Сахар Сахар Молоко Яйца Желтки Коньяк (или вино)

Настоящая классика жанра, нежный и сочный вкус шоколадного бисквита. Кто хотел подать гостям изящный десерт к чаю, теперь узнает, как приготовить торт "Пьяная вишня" (нежный и сочный).

19 ч.

–

4.3

–

Баварский крем

Сливки для взбивания Сливки Молоко Сахар Желатин Яйцо Стручок ванили

Идеальный десерт для праздничного стола, начинка для эклеров или тортов: все это про нежный, аппетитный и очень ароматный баварский крем в домашних условиях. Покажу вам чудесный рецепт этого крема.

3 ч.

–

4.2

201

Мясо для бутербродов

Свинина Майонез Горчица Чеснок Соль и специи

В нашей семье не приветствуют покупные колбасы, сосиски и прочие подобные изделия. Для быстрого перекуса делаю домашние деликатесы. Рассказываю один из рецептов, как приготовить мясо для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

521

Янчминш

Грецкие орехи Изюм Чернослив Курага Сухари белые Сахарная пудра

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост.

20 мин

–

5.0

–

Нежнейшие заварные блинчики

Вода Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Тем, кто не умеет печь тонкие блинчики, могу предложить отличный вариант, который совсем не хуже привычных блинов на молоке или кефире. Расскажу, как приготовить нежнейшие заварные блинчики.

35 мин

–

5.0

–

Кумкваты в шоколаде

Кумкват Ром Шоколад Коричневый сахар

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

209

Жареные пирожки с мясом

Мука Картофель толченый Растительное масло Свинина мякоть отварная Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Соль Репчатый лук

Не знаю ни одного человека, который бы не любил пирожки. Начинка, конечно, это дело вкуса, а вот сама выпечка нравится многим. Я особенно часто делаю сытные, которыми можно подкрепиться на обед.

2 ч.

–

5.0

–

"Колбаска" из печенья с какао

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Молоко Грецкий орех Какао

Все советские дети помнят замечательный десерт в виде сладкой колбасы. Да и современные ребятишки не против такого сладкого к чаю. Поэтому я и предлагаю вам вспомнить рецепт этого нехитрого блюда.

3 ч.

–

4.4

–

Салат из печени трески с рисом

Майонез Рис Печень трески Лук Огурец Яйца

Предлагаю приготовить необычный салат из печени трески с рисом, который получается не только очень вкусным, но и сытным. Вариантов его приготовления существует несколько, и этот рецепт — один из них.

1 ч.

–

5.0

260

Сыр "Филадельфия" (легкий и вкусный рецепт)

Сметана 25-30% Йогурт классический Соль Лимонный сок

Филадельфия — это очень нежный и вкусный сливочный сыр. Он входит в состав многих других рецептов. В магазинах он стоит недешево, поэтому запишите, как приготовить сыр "Филадельфия" самостоятельно.

12 ч.

–

4.5

–

Салат с консервированной рыбой и сыром

Консервированная горбуша Сыр твердый Яйца Майонез Соль Помидор

Еще один вкусный рецепт слоеного салата, которым со мной поделилась одна знакомая, как приготовить салат с консервированной рыбой и сыром. Очень простое в приготовлении и очень сытное блюдо.

50 мин

–

3.6

136

Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяные хлопья Молоко Черника Сахар коричневый Сливочное масло Мука пшеничная Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Соль Яйцо Банан

Если ваши дети не любят полезную овсянку, испеките им этот вкусный пирог на завтрак в воскресный день — и они изменят свое мнение. Они попросят такой пирог еще не раз. Готовится пирог быстро и просто.

50 мин

–

4.3

–

Салат "Провансаль"

Вода Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Уксус Виноград красный Клюква Чеснок Соль Морковь Яблоко

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом.

1 ч.

–

4.3

–

Попкейк

Готовый бисквит Черный или молочный шоколад Масляный крем Палочки Сахарная мастика

Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырная и рыбная закуска

Крипсы Ржаной хлеб Сардина Майонез Чеснок Плавленый сырок Яйцо Петрушка, зеленый лук

Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

20 мин

–

5.0

–

Торт "Черепаха" (очень простой рецепт)

Сметана Сгущенка Сахар Мука Масло Какао Разрыхлитель Яйца Ваниль

Этот торт очень порадует детей, по вкусу он напоминает сметанник, а внешний вид радует глаз. В этом рецепту я расскажу, как приготовить торт "Черепаха" даже без помощи миксера, будет вкусно и сочно!

2 ч.

–

3.3

–

Салат "Боярский" с курицей

Растительное масло Майонез Куриная грудка Огурцы маринованные Черемша Репчатый лук Горошек консервированный Картофель Листья салата

Праздники — это время шикарных салатов. Под каждый торжественный случай я подбираю рецепты, пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз я предлагаю вам очень сытный вариант с простыми продуктами.

35 мин

–

5.0

347

Салат из куриной грудки и помело

Орехи Рыбный соус Растительное масло Сахар Сок лайма Чеснок Помело Чили Куриная грудка Листья салата Соль и перец

Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.

20 мин

–

5.0

442

Как приготовить селедку за 3 часа

Соль Селедка Лук Подсолнечное масло

Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту. Будет супер!

3 ч.

–

5.0

34

Попкорн с арахисовым маслом

Кукуруза для попкорна Арахисовое масло Мед Сахар Растительное масло Соль

Мимо этого лакомства не могут пройти ни дети, ни взрослые. Он идеален для детских вечеринок или для взрослых посиделок. Давайте приготовим сами попкорн с арахисовым маслом (сладкий и очень вкусный).

25 мин

–

4.8

–

Суп томатный "Ароматный"

Оливковое масло Помидор Чеснок Розмарин Соль и перец Зира Чабрец

Готовлю такой суп не очень часто, а только когда есть время. Он простой, но требует времени. Овощи для супа готовлю особым способом, в духовке. Расскажу, как приготовить суп томатный «Ароматный".

1 ч. 25 мин

–

3.0

204

Всегда успешный бисквит

Сахар Мука Молоко или вода Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо

Хотите узнать, как приготовить всегда успешный бисквит? Нет ничего проще! С этим рецептом у вас больше никогда не возникнет проблем с его выпечкой, и каждый раз он будет получаться идеальным.

50 мин

–

3.4

–

Литовский борщ

Кефир Вода Сметана Зеленый лук и укроп Свекла Огурец Яйцо Соль Черный молотый перец

Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

53

"Адыгейский" пирог

Кефир Мука Адыгейский сыр Зеленый лук Уксус Сода Яйца Соль Подсолнечное масло

Пироги, а также разные блюда с сыром – моя слабость. Один из моих любимых вариантов – это рецепт, как приготовить "Адыгейский" пирог. Он вкусный, сытный и простой, поэтому сложностей не возникнет.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбка с сюрпризом

Окунь Вода Сыр Подсолнечное масло Петрушка Уксус Яйцо Лук Соль и черный молотый перец

Любите рыбу, но ищете разнообразия в рецептах? Расскажу, как приготовить рыбку с сюрпризом. Такое блюдо выглядит красиво, а получается вкусно, оно покорит сердца и желудки всех, кого угостите им.

1 ч. 40 мин

–

5.0

184

Бисквит с манкой

Масло сливочное Сахар Мука для выпечки (с разрыхлителем) Манка Концентрированное молоко Орехи кешью (измельченные) Разрыхлитель Яйца

Предлагаю вам отличный вариант приготовления коржей на сборный торт. Он отлично подойдет для сборки торта на любое событие: свадьбу, День рождения, юбилей. Нежный и в меру влажный бисквитный корж!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Мука пшеничная Кефир Зеленый лук Сливочное масло Уксус Яйцо куриное Соль и перец Сода

Купил недавно пучок зеленого лука, думал сделать салат, но не использовал, а лук уже скоро завял бы, поэтому решил сделать пирог. Рассказываю, как приготовить заливной пирог с зеленым луком и яйцом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриный салат с ветчиной и опятами

Куриное филе Ветчина Маринованные опята Лук Листья салата Яйца Соль, перец, майонез Помидор

Куриный салат с ветчиной и опятами украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Особенно любит такие салатики сильная половина человечества. В общем, советую.

1 ч.

–

5.0

–

Очень вкусный слоеный салатик

Бекон Сыр Зеленый горошек Майонез Шпинат Сметана Зеленый лук Сахар Айсберг Соль и перец Яйцо Помидор

Хочу поделиться с вами весьма оригинальной задумкой, как приготовить очень вкусный слоеный салатик. Яркие, полезные и аппетитные ингредиенты чудесно сочетаются с простой заправкой, попробуйте!

30 мин

–

5.0

218

Картофельный салат по-немецки

Сыр Бекон Картофель Охотничьи колбаски Соленые огурцы Красный лук Майонез Зелень Специи Оливки

Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

109

Салат "Венецианская ночь"

Майонез Укроп Куриное филе Огурец Яйца Грецкие орехи

Если вы хотите приготовить что-то новенькое и необычное на праздничный стол, салат "Венецианская ночь" станет отличным вариантом. Его название обусловливает присутствие чернослива в салате.

1 ч.

–

5.0

345

Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Фарш куриный Сыр твердый Мука Рис Сливочное масло Картошка Яйцо Соль и перец

На первый взгляд можно подумать, что это сладкие пирожные для десерта, но на самом деле это отличный вариант для фуршета. Рассказываю, как приготовить куриные тефтельки в картофельных корзиночках.

2 ч.

–

4.5

163

Велюте

Бульон Очищенное сливочное масло Мука пшеничная Соль и черный молотый перец

Расскажу, как приготовить велюте, что является одним из четырех основных соусов французской кухни. Он отлично дополняет вкус разнообразных блюд из птицы, мяса или рыбы. Он насыщенный и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Творожно-кокосово-шоколадный десерт

Творог Кокосовая стружка Сахар Какао

Достойным завершением любого праздника или тяжелой трудовой недели должен стать вкусный десерт, не так ли? А если он еще и полезный и готовится быстро и легко, значит вы его обязательно приготовите.

15 мин

–

3.7

390

Бисквит на лимонаде с газом

Мука Лимонад с газом Сахар Растительное масло Сливочное масло Яйцо Пакетик ванилина Разрыхлитель

На бисквитах базируется много прекрасных десертов. Обычно сухое тесто контрастирует с насыщенной и мягкой начинкой. Но что, если основу сделать сочной? Давайте пойдём на этот эксперимент!

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Салат с грейпфрутом и курицей

Соевый соус Куриное филе Грейпфрут Лайм Перец чили Имбирь Зелень Мята

Интересный салат с грейпфрутом и курицей, в котором сочетается соленое, кислое и острое. Потрясающий вкус! Такой салат можно приготовить даже на ужин, поскольку он низкокалорийный. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

39

Желе на торт

Вода Вишня без косточек Сахар Черная смородина Желатин быстрорастворимый

Существует много рецептов тортов, в которых помимо бисквита и крема используются и другие слои. Конечно, не каждый начинающий кондитер справится с таким сложным делом, но всегда можно попробовать.

3 ч.

–

4.4

69

Роллы с сюрпризом

Тунец Рис для суши Васаби масаго Кориандр свежий Соевый соус Нори

Всем поклонникам азиатской кухню хочу предложить сделать роллы в домашних условиях. Да не простые, а невероятно оригинальные! Хотите удивить близких и гостей? Тогда непременно повторите этот рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Слоеный пирог с брокколи и сыром

Слоеное тесто Топлёное сливочное масло Зелень Чеснок Кайенский перец Яйца

Отличный пирог, который можно взять на работу, чтобы перекусить! Рекомендую простой рецепт, как приготовить слоеный пирог с брокколи и сыром. Пирог подходит на каждый день и даже праздник!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Манник с творогом в духовке

Манка Кефир Мука Сахарный песок Творог Сливочное масло Малина Сода Яйца куриные

Если мне хочется вкусную домашнюю выпечку, то первым делом готовлю манник. Этот пирог позволяет открыть полет фантазий и экспериментов. Расскажу, как приготовить манник с творогом в духовке.

1 ч. 20 мин

–

2.0

–