Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26525 рецептов холодного)

Земляника Сахар

Вино можно сделать не только из винограда. Ягодные вина также занимаю свое достойное место в ряду хмельных напитков. Как приготовить земляничное – сейчас расскажу.

75 дн. 5 ч.

–

4.0

41

Клубничное варенье с желатином

Клубника Сахар Желатин

Желатин позволяет получить нежное, однородное по структуре варенье из клубники. Такое варенье можно легко использовать для приготовления других десертов или украшения.

1 ч.

–

3.9

–

Клубнично-малиновый торт

Вода Сливки Творожный сыр Клубника Малина Сахар Сливочное масло Кефир Клубничное желе Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Желатин Яйца

Приятный ягодный микс самых популярных в наших краях клубники и малины. Торт получается очень нежным, вкусным и прекрасно смотрится на праздничном столе.

5 ч.

–

4.1

–

Клубнично-карамельный квас

Вода Коричневый сахар Клубника Дрожжи сухие Имбирь

В жару этот напиток будет как нельзя кстати! Приятный вкус, легкий аромат клубники и пряная нотка имбиря – для лета то, что нужно.

1 дн. 14 ч.

–

4.5

261

Клубничная наливка

Клубника Сахар

Наливка - это тот же ликер, приготовленный из разных видов ягод и фруктов. Её можно делать как с добавлением спирта, так и за счет естественного брожения. В этом рецепте используется второй вариант.

20 дн. 14 ч.

–

5.0

401

Клубнично-фисташковый торт

Клубника Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука Белый шоколад Клубничное желе Миндальная мука Фисташковая мука Фисташковая паста Сахар Коричневый сахар Картофельный крахмал Ром Разрыхлитель Пектин Желток Белок Соль

Это не просто десерт – это настоящее произведение искусства. Он не просто вкусный – он безумно вкусный! А к тому же, еще и очень красивый. Смотрите и пробуйте сами!

19 ч.

–

3.8

–

Клубничный торт в мультиварке

Мука Клубника Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Растительное масло Ванильный сахар Яйца

Всего за час с небольшим с помощью мультиварки можно создать отличный десерт на праздничный стол. При этом можно использовать как свежую, так и замороженную клубнику.

1 ч. 20 мин

–

4.5

343

Клубничный торт с маскарпоне

Маскарпоне Сахар Клубника Сливки Мука Сахарная пудра Вода Масло сливочное Ликер Желатин Яйцо Ванильный сахар Пакет желе для торта Миндальные лепестки

Не пожалейте денег на сливочный сыр маскарпоне и приготовьте эту вкусняшку. Вам обязательно понравится!

5 ч.

–

3.8

–

Клубничное суфле для торта

Клубника Сливки Сахарная пудра Сахар Желатин

Что может быть лучше для наполнения торта, чем нежное, воздушное суфле из клубники со сливками. Просто классика кондитерского искусства.

4 ч.

–

5.0

132

Клубничные маффины

Мука Клубника Молоко Кокосовая стружка Сахар Растительное масло Разрыхлитель Сода Ваниль Яйцо Соль

Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку – в сочетании с клубникой получается просто восхитительно.

1 ч.

–

4.7

314

Клубничная тянучка

Клубника Сгущенное молоко Коричневый сахар Растительное масло Сливочное масло Ваниль Яйца Крекеры

Вкусное лакомство, которое вы сможете запросто приготовить своими руками. Особенно в сезон клубники и при наличии небольшого количества свободного времени.

2 ч.

–

5.0

342

Клубничный тирамису

Апельсиновый сок Сахар Маскарпоне Шоколадная стружка Ликер Лимонный сок Печенье Клубника Яйца

Нежный, воздушный десерт поднимет вас в облака. Приятный вкус, оригинальный рецепт – это пришло к нам из глубины веков. Тирамису готовят в Италии уже столетиями.

4 ч.

–

4.8

233

Маленькие пирожки с мясом

Мука Мясо Сливочное масло Помидоры Чеснок Разрыхлитель Соль Луковица Перец

Для перекуса на работе или закуски на пикник можно использовать рецепт приготовления маленьких пирожков с мясом, запеченных в духовке. Вкусно, довольно быстро и очень аппетитно.

50 мин

–

5.0

–

Курица с грибами и ананасами

Куриная грудка Шампиньоны Ананасы Майонез Карри Зелень

Простой, но оригинальный салат на все случаи жизни. Показываю и рассказываю рецепт приготовления курицы с грибами и ананасами.

30 мин

–

4.4

63

Курица с маринованными грибами

Грибы Курица Майонез Картошка Лук Специи

Готовим простой и легкий салат с курицей, грибами и огурчиками. Смотрим рецепт прямо сейчас и записываем!

35 мин

–

3.9

233

Вишневый ликер

Вишня Сахар Спирт Вода

В домашних условиях вишневый ликер получается довольно густым, ароматным и вкусным. По такому принципу готовят наливки и из других ягод. Для этого ликера нужно использовать свежую ягоду.

35 дн. 15 ч.

–

5.0

203

Вишневая начинка

Вишня Сахар Корица

В любое время года вишневая начинка - одна из самых популярных. В основном вишню используют в свежем виде, но замороженная ягода не менее вкусная. Ее для начинки можно приготовить по-разному.

30 мин

–

5.0

51

Маринованная цветная капуста по-корейски

Вода Сахар Растительное масло Чеснок Цветная капуста Морковь Уксус столовый 9% Черный перец Красный перец Кориандр

Если вы любите пикантные закуски, то воспользуйтесь этой идеей. Маринованная цветная капуста по-корейски в домашних условиях - отличный вариант как для ежедневного, так и праздничного меню.

8 ч.

–

4.0

119

Фасолевый салат с курицей

Куриное филе Шампиньоны Огурцы Майонез Фасоль белая Чеснок Батон Соль и перец

Фасолевый салат с курицей - отличное блюдо, которое подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Обилие овощей и нежное куриное филе создают неповторимое и пикантное сочетание.

1 ч.

–

4.5

184

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Шампиньоны Цветная капуста Помидоры Кабачок Морковь Лук Перец болгарский Зелень Специи

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

40 мин

–

4.8

30

Пирог с цветной капустой

Цветная капуста Сметана Мука Сыр твердый Масло растительное Специи Яйца

Хочу предложить простой рецепт пирога с цветной капустой. Блюдо настолько простое, что любой начинающий повар сделает! Вкусное до безобразия! Учитывая, что и калорий немного - для ужина самое оно!

1 ч.

–

3.9

196

Вишневый пирог Наслаждение

Вишня Сливки Маскарпоне Мука Сахар Шоколад Яйца

Бисквит с кремом и свежей вишней - это всегда вкусно. Легкий и нежный вишневый пирог готовить просто и относительно быстро, поэтому следуйте рецептуре и удивляйте близких своими творениями.

3 ч.

–

5.0

239

Торт с черничным вареньем

Сметана Черника Сахар Маскарпоне Мука Шоколад Вода Яйца

Хочу с вами поделиться простым рецептом торта с черничным вареньем. Получается и нежный, и красивый торт, который понравится всем без исключения! Попробуйте, сделать не сложно!

1 ч.

–

4.7

284

Черничный крем для капкейков

Творожный сыр Черника Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Ванильный сахар

Если вы уже делали капкейки до этого, то знаете, что основа из теста - только часть процесса, и правильные капкейки надо украшать кремом. Поэтому расскажу, как сделать черничный крем для капкейков!

20 мин

–

5.0

–

Черничный медовик

Черника Сливки Масло сливочное Сахар Мед Крахмал Сода Яйца

Расскажу, как приготовить черничный медовик, - блюдо удивительной нежности! Как мне кажется, ради него стоит немного постоять на кухне! Действительно вкусный и красивый торт!

2 ч.

–

4.0

–

Торт черничный с йогуртом

Черника Сливки Йогурт Молоко сухое Сахар Сливочное масло Творог Мука Сахарная пудра Какао Желатин Яйца

Настоящее сказочное удовольствие - это торт черничный с йогуртом в домашних условиях! Нежный, вкусный и, к тому же, довольно просто готовится. В сезон ягод обязательно порадуйте любимых!

2 ч.

–

5.0

–

Черничный штрейзель

Мука Черника Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель Крахмал Яйца

Этот рецепт приготовления черничного штрейзеля, как по мне, - настоящий шедевр! Хрустящий штрейзель, нежная основа и кисловатые нотки черники. Пальчики оближешь, так это вкусно!

1 ч.

–

4.0

287

Черничное суфле для торта

Творог Йогурт Черника Сметана Сахар Желатин

Такое черничное суфле для торта в домашних условиях готовится быстро и просто, а выпечка приобретает совсем иной вкус! Оно того стоит, обязательно попробуйте! Нежно, оригинально и очень вкусно!

3 ч.

–

4.6

–

Творожно-черничный торт без выпечки

Творог Черника Сметана Печенье Сахар Сливочное масло Желатин

Если вы хотите приготовить вкусный, холодный и необычный десерт, то творожно-черничный торт без выпечки - идеальный вариант. Застывает он в холодильнике не более двух часов и подается холодным.

4 ч.

–

5.0

293

Черничные кексики

Черника Мука Кефир Творожный сыр Сахар Какао Разрыхлитель Яйца

Отличный десерт, чтобы побаловать им детей и себя. Чернику можно использовать свежую и в замороженном виде. Порционные кексики стали популярными во всем мире.

2 ч.

–

5.0

–

Вишневый штрудель

Слоеное тесто Вишня Сливочное масло Изюм Грецкие орехи Панировочные сухари Яичный желток Ванильный сахар

Немцы считают штрудель своим национальным блюдом. Рецепт этого десерта еще несколько веков назад разошелся по всему миру. Это лакомство отличается только начинками, которые бывают сладкими и солеными.

1 ч.

–

5.0

–

Черничный пирог с шоколадом

Сахар Сливки Мука Черника Кефир Шоколад Маскарпоне Какао Пекарский порошок Яйца Ванильный сахар

Необычное и очень вкусное лакомство - черничный пирог с шоколадом по классическому рецепту. Если вы любите бисквиты с пропиткой, шоколадом и ягодами, то этот рецепт - то, что нужно!

4 ч.

–

5.0

276

Черничное суфле на маскарпоне

Маскарпоне Черника Сахар Молоко Яичный желток

Делать домашние суфле, муссы и мороженое всегда интересно. В летний период и в сезон ягод можно экспериментировать. Например, черничное суфле на маскарпоне - отличная альтернатива мороженому

2 ч.

–

5.0

248

Чернично-йогуртовый торт

Йогурт Черника Мука Сахар Кефир Молоко Масло растительное Желатин Разрыхлитель Яйца

Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий - торт и красивый, и аппетитный, и, конечно же, очень вкусный!

19 ч.

–

4.8

–

Черничные булочки

Черника Вода тёплая Мука Масло растительное Сахар Сахар коричневый Дрожжи сухие Ванильный сахар

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

3.2

–

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черника Лед Молоко кокосовое Банан Апельсин

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами!

20 мин

–

5.0

–

Черничный кекс в мультиварке

Мука Черника Сахар Сметана Масло сливочное Шоколад Сливки Крахмал Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Делюсь с вами простым рецептом черничного кекса в мультиварке. Готовится он легко, а выглядит при подаче красиво, ведь черника опускается и выглядит, как начинка! Попробуйте, это очень вкусно!

1 ч. 18 мин

–

4.3

306

Вишневый кекс

Мука Сметана Сахар Вишня Сливочное масло Сода Уксус Яйца

Это один из быстрых и вкусных вишневых кексов, которые готовятся на основе яиц, масла и сметаны. Вишни придают десерту особый вкус и кислинку.

1 ч.

–

5.0

–

Вишневый штрудель из слоеного теста

Слоеное тесто Вишня Сливочное масло Миндаль Сахар Панировочные сухари Ванильный сахар

В летний период особенно хочется в выпечку добавить свежие ягоды. Вишни и тесто - незаменимые спутники. Так, вишневый штрудель из слоеного теста - отличный вариант десерта для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из цветной капусты по-корейски

Вода Цветная капуста Уксус Сахар Масло растительное Соль Чеснок Морковь Приправа

Салат из цветной капусты по-корейски - отличная закуска, которая заменит гарнир на праздничном столе. Салат получается очень пикантным и вкусным!

4 ч.

–

4.4

–

Черничное суфле

Сливки Вода Черника Сахарная пудра Желатин

Делюсь с вами рецептом приготовления черничного суфле! Получается очень нежный и даже по-своему изысканный десерт, который вам точно понравится! Тем более, что готовить его просто - попробуйте и вы!

30 мин

–

4.5

87

Черничный чизкейк со сливками

Сыр Филадельфия Черника Печенье бисквитное Сливки (взбитые) Сахар Масло сливочное Яйца Ваниль

Хочу вам предложить очень простой рецепт черничного чизкейка со сливками. Получается свежий и легкий летний десерт, который лучше всего свой вкус раскрывает в охлажденном виде! Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

–