Найти идеальный рецепт

Вкусный салат из кальмаров
25 мин
4

Вкусный салат из кальмаров

Если вы любите экзотические блюда, то сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный салат из кальмаров. Готовится салат очень быстро, однако является очень эффектным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмар 450 грамм очищенный
  • Соль 2,25 ч. ложки
  • Рыбный соус 3 ст. ложки
  • Сок лайма 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Красный перец 0,25 ч. ложки молотый
  • Луковица 0,5 штуки
  • Морковь 1 штука очищенная и измельченная
  • Листья салата 1 стакан измельченный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюле вскипятите 3 литра воды и посолите.

Шаг 2

В большой миске смешайте рыбный соус, сок лайма, сахар, измельченный красный перец и оставшуюся 1/4 чайную ложку соли. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

Шаг 3

Добавьте в смесь лук и морковь. Перемешайте.

Шаг 4

Промойте кальмара под холодной водой и нарежьте его.

Шаг 5

Варите кальмара от 30 секунд до минуты. После слейте воду и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Добавьте салат, мяту и кинзу. Салат готов.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат из кальмаров с помидорами
Помидоры Мидии Крабовые палочки Йогурт густой натуральный Горчица в зернах Кальмары Яйца перепелиные Перец сладкий Соль, перец черный
Салат из кальмаров с помидорами – вкусный, простой и одновременно изысканный салат, который можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный.
20 мин
3.9
×