Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26480 рецептов холодного)

Черри Курица Миндаль Сыр "Манчего" Испанский уксус Паприка копченая Оливковое масло Соль Шалот Салат "Фризе" Красный перец

Благодаря кухням из разных стран мира можно познакомится с их культурой и традициями. Вот этот рецепт поможет узнать немного больше об Испании. Расскажу, как приготовить салат «Испанская цыпочка».

20 мин

–

5.0

–

Салат "Боровик"

Белые грибы Луковица Картошка Маринованные огурцы Яйца куриные Зеленый лук Майонез Соль Салатные листья Подсолнечное масло Зелень

Очень простой, сытный и многослойный салат делают с грибами и каждый слой перемазывают майонезом. Можно использовать любые грибы по вкусу. Расскажу, как приготовить салат «Боровик».

3 ч.

–

5.0

66

Рулет с семгой

Сливочный сыр Семга Молоко Мука Укроп Шпинат Соль Сода Растительное масло Яйца Лимон

Закуски из красной рыбы всегда пользуются популярностью, поэтому предлагаю еще один отличный и вкусный рецепт, как приготовить рулет с семгой. Отличная закуска для праздника или фуршета.

2 ч.

–

4.3

168

Блинные мешочки с начинкой из печени трески

Рис Блины Печень трески Зелень, соль, перец

На праздничном столе эта закуска смотрится удивительно аппетитно, да и вкус наверняка порадует и вас, и ваших гостей. Эта сытная начинка — весьма оригинальная идея, так что рекомендую на заметку.

50 мин

–

5.0

–

Хе с крабовыми палочками

Крабовые палочки Растительное масло Уксус 9% Семена кориандра Чеснок Морковь Редька белая Лук репчатый Перец чили Перец черный Сахар Соль

Блюдо под интересным названием хе представляет собой салат, приготовленный по-корейски. На родине его делают острым, в состав входят кусочки сырой рыбы. Попробуйте заменить ее крабовыми палочками.

2 ч.

–

4.8

219

Полезные сырники с отрубями

Нежирный творог Нежный творог Овсяные отруби Яйцо Сахар или заменитель

В копилку с диетическими десертами предлагаю вам добавить этот быстрый, аппетитный и вкусный рецептик. Хочу научить вас, как приготовить полезные сырники с отрубями. Запоминайте и повторите дома!

30 мин

–

5.0

–

Овощной салат "Витамины в баночке"

Консервированная кукуруза Оливковое масло Мягкий сыр Консервированная фасоль Рис отварной Мед Орешки или семечки Лимон Соль и хлопья чили Овощи Зелень

Для тех, кто любит полезные блюда и с минимумом хлопот, для занятых хозяек особенно хочу порекомендовать на заметку этот вариант, как приготовить овощной салат "Витамины в баночке" с рисом и фасолью.

30 мин

–

5.0

–

Яблочная шарлотка на сидре

Мука Сливочное масло Сахар Сидр Сливочное масло Сахар Мед Разрыхлитель Яйцо Ваниль или корица Яблоки

Любите несложные домашние десерты? Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить яблочную шарлотку на сидре. Чудесная выпечка с изюминкой, так что рекомендую рецепт!

1 ч. 10 мин

–

4.0

207

Виноград в сырной шубке

Сливочный сыр Виноград Сыр с плесенью Орехи Сушеная клюква

Такую закуску обязательно нужно приготовить к празднику и удивить всех гостей. Небольшие сырные шарики с сюрпризом внутри — отличное блюдо для фуршетов, новогоднего застолья или ко Дню рождения.

30 мин

–

3.3

286

Сливовое варенье "Сухое"

Сливы Сахар Специи

Заготовки из фруктов могут быть самые разнообразные. Тем, кто хочет попробовать не совсем обычное варенье, рекомендую обратить внимание на этот интересный рецепт. Вкусно, ароматно и несложно.

8 ч.

–

5.0

–

Крабовые равиоли с тыквой

Тыква Красный лук Сливки Крабовое мясо Сухое белое вино Сливочное масло Желатин Агар-агар Соль, перец, тимьян Соль

Для всех любителей оригинального подхода к кулинарии хочу предложить это удивительно интересное блюдо. Такого вы точно еще не пробовали! Заинтригованы? Запоминайте и повторите дома рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Луковый хлеб классический

Мука Молоко или сыворотка Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар Луковица

Печеный в домашних условиях хлеб не только вкуснее, но и интереснее магазинного, ведь рецепты можно найти самые разнообразные. Если вы тоже любите экспериментировать с тестом, попробуйте этот вариант.

3 ч.

–

4.3

–

Шоколадная колбаска "Сладкоежка"

Песочное печенье Масло сливочное Сгущенка Орехи Какао Вареная сгущенка Сахарная пудра

Всем сладкоежкам обязательно понравится рецепт этого десерта, ведь готовится он очень просто и очень быстро. Вам не понадобится ни духовка, ни другие кухонные приспособления. Готовим быстро и вкусно!

1 ч. 30 мин

–

4.2

602

Пекинская капуста с крабовыми палочками

Пекинская капуста Крабовые палочки Консервированная кукуруза Огурец Соль, майонез, зелень

Вам нужно быстренького придумать интересную и вкусненькую закуску? Берите на заметку этот классный вариант, как приготовить пекинскую капусту с крабовыми палочками, повторите в домашних условиях.

15 мин

–

3.7

43

Творожный пирог с клубничным муссом

Клубника Крекеры Йогурт Творог Холодная вода Сахарная пудра Сахар Желатин Сливочное масло Лимонный сок

Низкокалорийный, с высоким содержанием белка, красивый и невероятно вкусный десерт для вас. Попробуйте и вы сделать такой, предоставляю рецепт, как приготовить творожный пирог с клубничным муссом.

4 ч.

–

5.0

–

Выпечка с морковью

Морковь Сахар Творожный сыр Мука пшеничная Растительное масло Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Вода Разрыхлитель Имбирь молотый Корица Яйцо Яичный желток Лимонный экстракт

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, её часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте это сами.

2 ч.

–

5.0

303

Закуска из крабового мяса с огурцом

Хлеб или батон Крабовое мясо Майонез Луковица Огурец

Когда традиционное меню хочется разнообразить чем-нибудь несложным и недорогим, на выручку приходят легкие закуски. Один вариант я как раз хочу вам продемонстрировать. Надеюсь, вам понравится:)

20 мин

–

5.0

–

Слойки с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сливочный сыр Зеленый лук Майонез Слоеное тесто (готовое в листах)

Слойки с крабовыми палочками - очень интересное блюдо. Хрустящее тесто с сочной начинкой - отличное сочетание. Готовится очень быстро, поэтому идеально подходит, если внезапно нагрянули гости.

25 мин

–

3.9

–

Шарлотка "Ароматная" без масла

Мука Крупа манная Вода Сахар Молоко кокосовое Корица Имбирь Сода Яблоко

Для всех поклонников здорового питания и тех, кто предпочитает вегетарианские блюда, спешу показать, как приготовить Шарлотку "Ароматную" без масла, яиц и на кокосовом молоке. Интересно? Запоминайте!

55 мин

–

5.0

–

Тесто на кексы

Мука Кефир Сахар Орехи Растительное масло Разрыхлитель Специи для аромата Соль Апельсин Яйцо

В копилку с простыми и вкусными рецептами выпечки предлагаю добавить еще один. Я покажу, как приготовить тесто на кексы с апельсином. Ароматные, мягкие и нежными, аппетитные и несложные. Запоминайте!

40 мин

–

5.0

–

Овсянка в банке с отрубями и фруктами

Молоко Натуральный йогурт Овсяные хлопья Овсяные отруби Мед Семена чиа или мак Фрукты и ягоды

Нет времени утром стоять у плиты, а хочется плотно и полезно позавтракать? Тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Просто, вкусно, а главное - всегда разнообразно, благодаря ягодам и фруктам.

10 ч.

–

5.0

–

Кекс с орехами

Орехи Мука Сливочное масло Вареная сгущенка Изюм Разрыхлитель Яйцо

Планируете испечь что-нибудь сладенькое к чаю и как раз в поиске подходящего рецепта? Обратите внимание на этот несложный, но весьма аппетитный вариант, как приготовить кекс с орехами и изюмом.

45 мин

–

5.0

–

Большой бисквитный торт с безе

Сахар Творог Мука Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Лимонная кислота Яйца Белки Кондитерское ассорти Ягоды

Большой бисквитный торт с безе готовится около 5 часов, но результат оправдывает эти усилия. В данном торте используется три вида крема и конфетная композиция. Бисквит я готовила на две порции.

5 ч.

–

5.0

–

Песочное печенье рассыпчатое

Мука Сливочное масло Сахар Яйцо Соль

Когда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь сладеньким, идеально подойдет, на мой взгляд, печенье. Это просто, быстро и всегда вкусно:) Один классный рецепт как раз хочу вам показать.

1 ч.

–

5.0

436

Конфетки

Шоколад черный Молоко Масло сливочное Фундук

Конфеты можно не только купить в магазине, но и сделать дома! Такие сладости будут намного вкуснее и полезнее. В них входит шоколад и вкусные орешки, поэтому эти конфеты понравятся абсолютно всем.

2 ч.

–

5.0

480

Зеленый перец в масле

Перец зеленый сладкий Винный уксус Подсолнечное масло Чеснок Сахар Сельдерей Петрушка Соль крупного помола Кинза

Как приготовить зеленый перец в масле, мне рассказал один грузинский торговец на рынке. Этот рецепт я долго не решалась опробовать, но в один сезон дачного урожая решила, что стоит рискнуть.

30 мин

–

5.0

293

Салат с нутом и фасолью

Фасоль Нут Петрушка Оливковое масло Мед Чеснок Чили порошок Паприка Помидор Красный лук Лимон Соль

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. Прочитайте, как приготовить салат с нутом и фасолью под оригинальной сладковатой заправкой.

1 ч.

–

5.0

227

Десерт "Вишневый пустяк"

Вишня Сливки Ликер Шоколад Сахар Сахарная пудра

Такой десерт я впервые попробовала на одном из праздников своих друзей. Каждому из гостей они подали такой необычайно простой и вкусный десерт. Поразительно красиво и, к тому же просто, без излишеств.

15 мин

–

5.0

153

Баклажанная икра на зиму

Баклажаны Болгарский перец Томаты Луковица Уксус столовый Подсолнечное масло Чили Чеснок Соль, сахарный песок

Если хотите и зимой наслаждаться овощами, стоит позаботиться о заготовках еще с лета, осени. Расскажу, как приготовить баклажанную икру на зиму. Ее можно есть с кусочком хлеба или подавать как салат.

2 ч. 50 мин

–

5.0

454

Крем из сгущенки

Сгущенное молоко Сливочный сыр Взбитые сливки Ваниль

Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для выпечки.

15 мин

–

4.3

276

Соленые белые грибы

Грибы белые Уксус 6% Вода Сахар Соль Лавровый лист Черный перец горошек Гвоздика

В осенние теплые денечки так хочется погулять по лесу, отдохнуть душой и телом. В такие деньки в лесу все чаще встречаются белые грибы. Сегодня расскажу вам, как приготовить соленые белые грибы.

1 ч.

–

5.0

23

Выпечка хлеба в мультиварке

Мука Вода тёплая Дрожжи сухие Соль

Вкусный хлеб можно испечь в духовке, в хлебопечке (самый простой вариант), а также в мультиварке. Сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить выпечку хлеба в мультиварке.

3 ч. 30 мин

–

4.6

–

Салат "Цезарь" традиционный

Филе куриной грудки Салат "Ромэн" Йогурт натуральный Домашний майонез Помидоры Хлеб Оливковое масло Анчоусы Пармезан Пармезан Дижонская горчица Оливки Каперсы Чеснок Оливковое масло Бекон Соль и перец

Пожалуй, есть такие салаты, которые в кафе являются наиболее популярными для заказа. Одним из них является "Цезарь". Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" традиционный.

30 мин

–

5.0

–