Шарлотка "Ароматная" без масла

Для всех поклонников здорового питания и тех, кто предпочитает вегетарианские блюда, спешу показать, как приготовить Шарлотку "Ароматную" без масла, яиц и на кокосовом молоке. Интересно? Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 3 Штуки
Мука 1.5 Стакана
Крупа манная 1.5 Стакана
Имбирь 1 Чайная ложка
Корица 1 Чайная ложка
Сахар 1/2 Стакана
Сода 1 Чайная ложка
гашеное
Вода 1 Стакан
Молоко кокосовое 1/2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Ингредиенты, из которых мы испечем нашу Шарлотку.

Шаг 2

2. Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3

3. Соедините муку, манку, сахар. Добавьте кокосовое молоко, имбирь, корицу. Влейте воду и перемешайте. Если тесто густовато, добавьте еще немного воды.

Шаг 4

4. Вылейте на дно жаропрочной формы (лучше всего использовать силикон или застелить пергаментом) 1/4 часть теста. Распределите яблоки и сверху вылейте оставшееся тесто. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.