Закуска из крабового мяса с огурцом
Когда традиционное меню хочется разнообразить чем-нибудь несложным и недорогим, на выручку приходят легкие закуски. Один вариант я как раз хочу вам продемонстрировать. Надеюсь, вам понравится:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 3-4 штук примерно
- Майонез 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука маленькая
- Крабовое мясо 240 грамм
- Хлеб или батон 12-14 ломтиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом нужно заняться начинкой. Нарежьте крабовое мясо небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Туда же измельчите лук и добавьте майонез. Перемешайте. По вкусу можно посолить или поперчить немного.
Шаг 2

2. Основой для нашей закуски будут вот такие кружочки хлеба. Вырезать их можно при помощи выемок для печенья или стаканом.
Шаг 3

3. Огурчик вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4

4. Выложите на тарелку для подачи кружочек хлеба. Вокруг поместите пластинки огурца. Они чудесно "клеятся" друг к другу, так что можно и не закреплять ничем.
Шаг 5

5. Наполните аккуратно начинкой.
Шаг 6

6. И украсьте для подачи. Все, закуска готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







