Закуска из крабового мяса с огурцом
Когда традиционное меню хочется разнообразить чем-нибудь несложным и недорогим, на выручку приходят легкие закуски. Один вариант я как раз хочу вам продемонстрировать. Надеюсь, вам понравится:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крабовое мясо 240 Грамм
-
Луковица
1 Штука
маленькая - Майонез 2 Ст. ложки
- Хлеб или батон 12-14 Ломтиков
-
Огурец
3-4 Штук
примерно
Шаг 1
1. Первым делом нужно заняться начинкой. Нарежьте крабовое мясо небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Туда же измельчите лук и добавьте майонез. Перемешайте. По вкусу можно посолить или поперчить немного.
Шаг 2
2. Основой для нашей закуски будут вот такие кружочки хлеба. Вырезать их можно при помощи выемок для печенья или стаканом.
Шаг 3
3. Огурчик вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4
4. Выложите на тарелку для подачи кружочек хлеба. Вокруг поместите пластинки огурца. Они чудесно "клеятся" друг к другу, так что можно и не закреплять ничем.
Шаг 5
5. Наполните аккуратно начинкой.
Шаг 6
6. И украсьте для подачи. Все, закуска готова. Приятного аппетита!