Блюда, которые подают на стол холодными
Закуска "Ленивая шуба"
Майонез
Зелень
Вода
Уксус 9%
Чеснок
Яйцо
Свекла
Лук
Сельдь
Соль
Перец
Хотите попробовать новый вариант традиционного блюда? Тогда скорей смотрите, как приготовить закуску "Ленивая шуба" – шубу на отварных яйцах! Выглядит закуска очень празднично, аппетитно и вкусно.
Тыквенное пюре для детей
Гранатовые зёрна
Тыква
Груша
Корица молотая
Мускатный орех
Каков идеальный прикорм для маленьких детей? Это должно быть пюре мягкой ровной консистенции без добавления искусственных компонентов. Также следует отказаться от соли и сахара, как в рецепте.
Тыквенное смузи
Миндальное молоко
Консервированная тыква
Мед
Корица
Ванильный экстракт
Имбирь молотый
Лед
По-моему, в смузи можно превратить всё, что угодно. Только не всё может быть вкусным. Поэтому осторожно относитесь к экстремальным сочетаниям. Но иногда они могут оказаться удачными, как здесь.
Сладкий хлеб с семечками
Вода
Семена подсолнечника
Яблочное пюре
Овсяные хлопья
Шелуха
Семена тыквы
Миндаль
Курага
Лен
Кокосовое масло
Кокосовая стружка
Семена чиа
Ванильный экстракт
Фисташки
Мед
Соль
Мы привыкли, что хлеб подаётся почти ко всем вторым и первым блюдам. С ним посытнее будет! Не знаю, откуда пошла эта культура, но я решила поставить данную выпечку на первый план. Вот, что получилось.
Морковный хлеб
Морковь
Пшеничная мука
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Чесночный порошок
Соль
Сухие дрожжи
Как бы мне хотелось забыть о покупном хлебе! Ела бы только домашний, но запекать его долго, и я могу позволить себе это только в выходные. Но зато всегда выбираю вкусный и необычный рецепт, как этот.
Салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом
Картофель
Морковь
Курица копченая
Сыр
Грецкий орех
Майонез
Гранат
Яйцо
Соль
Праздничных салатов не бывает много, поэтому советую посмотреть, как приготовить салат "Красная Шапочка" с клюквой и гранатом. Порционный слоеный праздничный салат станет украшением вашего стола.
Салат из пасты с соусом песто
Макароны спиральки
Томаты черри
Моцарелла
Соус песто
Пармезан
Маслины
Салат из пасты с соусом песто, как вы, наверное, догадались — блюдо итальянской кухни. В составе самые что ни на есть итальянские ингредиенты: паста, томаты, сыр, маслины и, конечно, соус песто.
Салат из макарон с овощами
Молоко
Макароны
Майонез
Ветчина
Сельдерей
Зеленый лук
Морковь
Яблочный уксус
Сахар
Соль, перец
Лук
Салаты с макаронами редко выглядят изысканно, но всегда очень вкусные и главное – очень сытные. Вы можете убедиться в этом сами и сделать такой по рецепту, как приготовить салат из макарон с овощами.
Свекольный хлеб
Мука пшеничная
Молоко
Мука пшеничная
Пюре
Сливочный сыр
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Укроп
В составе каких рецептов вы привыкли видеть свеклу? В салате, закуске, супах и гарнирах, даже в соусах, но в таком варианте я её не встречала. А ведь это оказалось по-настоящему вкусным! Читайте!
Сахарный миндаль
Миндаль
Сахар
Вода
Корица
Ваниль
Рецепт приготовления сладкого засахаренного миндаля. Немецкая кухня.
Маффины с киноа
Мука
Киноа
Коричневый сахар
Молоко
Изюм
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Экстракт ванили
Яйцо
Киноа – это рисовая лебеда, которая очень похожа на пшено, богатая белком и аминокислотами. Попробуйте приготовить маффины с киноа и изюмом.
Молочный пудинг для годовалого ребенка
Молоко
Вода
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Панировочные сухари
Яйцо
Соль
Рацион малыша нужно обязательно расширять. Для этого отлично подойдет нежный и полезный молочный пудинг. Приготовьте его своему ребенку.
Яблочный трайфл
Взбитые сливки
Сахар
Фундук
Вода
Яблоко
Ванильный стручок
Я однажды готовила десерт "Трайфл". Это традиционный английский десерт, как понятно из названия, из трёх слоёв: бисквит, фруктовая прослойка и сливки. Оказалось, что блюдо делают не только в Англии.
Хумус со свеклой
Тахини
Лимонный сок
Вода
Соль
Консервированный нут
Свекла
Розмарин
После поездки в Израиль я стала поклонницей хумуса. Жалко, но я ещё не нашла в своём городе тот самый вкус. Да и мест, где его можно попробовать, практически нет. Но зато это я решила исправить дома.
Куриный рулет в пароварке
Куриные бедра
Соевый соус
Саке
Сахар
Свежий имбирь
Молотый белый перец
Куриная грудка
Если у вас есть пароварка, но пользуетесь вы ею редко или вовсе забросили ее, то самое время достать и сделать это вкусное и полезное блюдо. Расскажу, как приготовить куриный рулет в пароварке.
Сытный салат "Золотой петушок"
Копченая курица
Морковь
Чипсы
Сметана
Майонез
Листья салата
Картофель
Яйца
Соль
Перец
Маслины
Любите слоеные салаты? Тогда вам стоит посмотреть, как приготовить салат "Золотой петушок" — сытный, ароматный и аппетитный. Картофель, копченая курица, чипсы, яйца и морковь…отменное сочетание!
Вкусный салат "Морская жемчужина"
Крабовые палочки
Консервированная кукуруза
Рис
Сыр
Листья салата
Яйцо
Лаваш
Предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Морская жемчужина" — очень нежное на вид, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Для подачи используется лаваш.
Датский картофельный салат
Картофель
Сметана
Греческий йогурт
Зеленый лук
Репчатый красный лук
Соль
Картофель – один из частых гостей в салате не только в русской кухне, но и во многих европейских рецептах. Благодаря нему блюдо становится сытным и легко заменит собой привычный гарнир. Попробуйте!
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром
Вода
Рис
Форель с\с
Сливочно-творожный сыр
Нори
Крабовые палочки
Огурец
Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап — приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом.
Салат "Гамбургер"
Майонез
Чернослив
Сыр
Сметана
Грецкие орехи
Зеленый лук
Яйцо
Чеснок
Соль
Листья салата
Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших салатов на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить салат "Гамбургер". Грецкие орехи, чернослив, плавленый сыр и вареные яйца — отменное сочетание.
Дип из греческого йогурта
Греческий йогурт
Грецкий орех
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Люблю я вечером с мужем сесть за просмотр какого-нибудь фильма. И без закусок к такому мероприятию не обойтись. Часто подготавливаю что-то сама. Например, делаю соус. Сегодня остановилась на этом.
Салат "Пенёк"
Грибы маринованные
Майонез
Черный хлеб
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйца
Куриный окорочок
Огурец соленый или маринованный
Зелень укропа и петрушки
Соль
Перец черный молотый
Ломаете голову над тем, как красиво накрыть праздничный стол? Именно этот салат удивит всех гостей своим необычным оформлением. Чуть повозиться придется, но работа творческая и очень увлекательная!
Закуска по-чешски
Рыба, консервированная в томате
Уксус 9%
Лук репчатый
Огурец соленый
Зелень укропа, петрушки
Красиво и вкусно сервировать стол можно даже из небольшого набора обычных ингредиентов. Не верите? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить закуску по-чешски — вкусное блюдо из обычных продуктов.
Салат из сырой тыквы с яблоком
Тыква
Оливковое масло
Гранатовые зернышки
Яблочный уксус
Орех пекан
Листья салата
Мед
Яблоко
Морковь
Лук-шалот
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
Салат с курицей "Елисейские поля"
Куриное филе
Масло растительное
Зеленый лук
Петрушка
Укроп
Уксус 6%
Горчица
Огурцы
Зеленый горошек
Соль
Специи
Такого вкусного салата вы не найдете ни в одном ресторане, зато сможете порадовать им родных дома! Посмотрите, как приготовить салат с курицей "Елисейские поля": зелень, мясо и никакого майонеза.
Салат из капусты со свеклой
Майонез
Укроп
Петрушка
Соль
Капуста белокочанная
Свекла
Лук репчатый
Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.
Салат из печени с сыром
Печень
Картофель
Яйцо
Морковь
Солёный огурец
Зеленый лук
Майонез
Такой салат из печени с сыром можно приготовить на праздничный стол или просто к ужину. Разнообразить его можно сыром, маринованными грибами, корейской морковью и т.д. В нашем варианте это сыр.
Капустный салат с яблоком
Майонез
Маковые семена
Винный уксус
Мед
Соль
Черный молотый перец
Белокочанная капуста
Морковь
Яблоко красное
Петрушка
Зеленый лук
Лимон
Диетологи утверждают, что в рацион на каждый день необходимо добавлять свежие овощи. Они помогают усвоиться съеденной пище, особенно жирной. И чаще всего этим овощем у меня выступает капуста.
Мороженое "Ванильный чай"
Молоко
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Яичный желток
Чайный пакетик
Домашнее мороженое - это особенный десерт. Он совсем не похож на фабричный и даже ресторанный. В основе молоко, сливки и любая добавка, которая влияет на вкус. И как раз об этом мы и поговорим.
Вяленый балык из говядины на коньяке
Говяжья вырезка
Соль поваренная
Соевый соус
Сахарный песок
Смесь перецев
Коньяк
Чеснок
Кориандр
Нитритная соль
Вяленое мясо по этому рецепту готовится просто. В нём используются обычные ингредиенты для маринования. Это вкусная мясная закуска, которую стоит попробовать.
Салат "Южный" с курицей и сельдереем
Курица
Майонез
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Сельдерей
Огурцы соленые
Лук репчатый
Яйца
Этот простой салат оказался на редкость вкусным. Более того, его можно готовить и в праздники. Например, им можно наполнить тарталетки. Предлагаю приготовить салат "Южный" с курицей и сельдереем.
Капустный салат с заправкой
Майонез
Мед
Уксус
Семена сельдерея
Горчица сухая
Черный молотый перец
Соль
Белокочанная капуста
Морковь
Лимон
Один из самых простых и быстрых салатов, который я делаю дома, - капуста с морковью. Просто шинкуешь овощи, соединяешь и заправляешь. Отличное дополнение к основному блюду. Посмотрите этот рецепт!