Салат из капусты со свеклой
Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1/2 Штуки
- Свекла 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Соль 1/2 Чайных ложки
-
Майонез
4-5 Ст. ложек
или сметана
Количество порций
Калорийность
71 ккал
Калорийность
5 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Посолите и хорошенько помните ее руками.](https://img.povar.ru/mobile/77/ee/8b/0e/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469448.jpg)
Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Посолите и хорошенько помните ее руками.
Шаг 2
![Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.](https://img.povar.ru/mobile/e7/4e/bf/36/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469450.jpg)
Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.
Шаг 3
![Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.](https://img.povar.ru/mobile/1d/e3/b3/10/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469451.jpg)
Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
Шаг 4
![Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.](https://img.povar.ru/mobile/a9/70/b8/0e/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469452.jpg)
Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.
Шаг 5
![Заправьте салат майонезом или сметаной.](https://img.povar.ru/mobile/2b/c1/08/cf/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469453.jpg)
Заправьте салат майонезом или сметаной.
Шаг 6
![Хорошенько все перемешайте, салат готов!](https://img.povar.ru/mobile/94/cf/e4/0b/salat_iz_kapusti_so_svekloi-469455.jpg)
Хорошенько все перемешайте, салат готов!
Оценить рецепт
3.7
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с морской капустой и свеклой](https://img.povar.ru/mobile/74/29/00/9f/salat_s_morskoi_kapustoi_i_svekloi-662133.jpg)
![Салат из свеклы с рыбными консервами](https://img.povar.ru/mobile/41/1e/94/0a/salat_iz_svekli_s_ribnimi_konservami-638474.jpg)
![Салат из капусты с сыром и морковью](https://img.povar.ru/mobile/c7/43/47/60/salat_iz_kapusti_s_sirom_i_morkoviu-567454.jpg)
![Салат из фенхеля, апельсина и свеклы](https://img.povar.ru/mobile/c7/fb/44/18/salat_iz_fenhelya_apelsina_i_svekli-506507.jpg)