Салат из капусты со свеклой
Купить свежие овощи сейчас можно круглый год, но я предпочитаю сезонные продукты. Салат из капусты со свеклой — кладезь витаминов, как раз то, что нужно для поддержания нашего организма зимой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1/2 Штуки
- Свекла 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Укроп 1 Пучок
- Петрушка 1 Пучок
- Соль 1/2 Чайных ложки
-
Майонез
4-5 Ст. ложек
или сметана
Количество порций
Калорийность
71 ккал
Калорийность
5 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Посолите и хорошенько помните ее руками.
Шаг 2
Свеклу почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к капусте.
Шаг 3
Лук почистите, порежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
Шаг 4
Петрушку и укроп помойте, мелко нашинкуйте и добавьте ко всем остальным ингредиентам.
Шаг 5
Заправьте салат майонезом или сметаной.
Шаг 6
Хорошенько все перемешайте, салат готов!
Оценить рецепт
3.7
3
