30 мин

Салат с морковью, капустой и свеклой

Диетологи утверждают, что именно сырые овощи очищают наш организм от вредных токсинов и питают его огромным количеством витаминов, минералов и клетчатки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1/2 штуки
Свекла 1 штука
Морковь 3 штуки
Красный лук 1 штука или белый сладкий
Зелень 1 пучок петрушка, укроп
Лимон 1/2 штуки
Масло растительное 3-4 ст. ложек
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Калорийность

66 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте овощи, вымойте и очистите.

Шаг 2

Нашинкуйте тонко капусту. Выложите в глубокий салатник.

Шаг 3

Натрите на самой крупной терке (я использую для овощей по-корейски), порежьте тонко полукольцами лук.

Шаг 4

Натрите на крупной терке свеклу. Добавьте соль и перец, сок половинки лимона. Перемешайте, попробуйте, если нужно добавьте щепотку сахара.

Шаг 5

Порубите мелко зелень, добавьте к овощам. Заправьте салат растительным маслом.

Шаг 6

Перемешайте салат, подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 26

Похожие рецепты

Салат "Шёлковый путь" с капустой

Капуста белокочанная Морковь Яблоко Лук репчатый Сахар Растительное масло Изюм Яблочный уксус Соль Чеснок

Салат "Шёлковый путь" имеет такое название из-за своей консистенции. Он получается нежным, сочным и имеет сладкий вкус. Салат хорошо хранится долгое время в прохладном месте. Давайте приготовим!

9 ч.

–

4.8

–

Салат "Страна чудес"

Крабовые палочки Кукуруза Морковь по-корейски Майонез Соль Огурец Яйцо куриное

Салат "Страна чудес" — это вкусный, яркий и простой в приготовлении салат, который можно подать как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

3.5

Салат "Винегрет"

Подсолнечное масло Отварной картофель Отварная свекла Отварная морковь Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень Лук репчатый

Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.

30 мин

–

5.0

–