Салат из пасты с соусом песто
Салат из пасты с соусом песто, как вы, наверное, догадались — блюдо итальянской кухни. В составе самые что ни на есть итальянские ингредиенты: паста, томаты, сыр, маслины и, конечно, соус песто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Макароны спиральки
250 Грамм
в сухом виде - Пармезан 50 Грамм
- Томаты черри 250 Грамм
- Моцарелла 170 Грамм
-
Маслины
50 Грамм
или оливки - Соус песто 3 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
Макароны отварите согласно инструкции на пачке. Они должны быть немного недоваренными, тогда сохранят форму.
Шаг 2
Маслины порежьте крупными кусочками и добавьте к пасте.
Шаг 3
Шарики моцареллы разрежьте напополам и добавьте в салат.
Шаг 4
Помидорки черри также разрежьте напополам и всыпьте в салат.
Шаг 5
Пармезан натрите на терке и добавьте в салат.
Шаг 6
Заправьте салат соусом песто.
Шаг 7
Хорошо все перемешайте, и подавайте к столу. Салат готов. При желании немного посолите.
Оценить рецепт
5.0
3
