30 мин

Салат из пасты с соусом песто

Салат из пасты с соусом песто, как вы, наверное, догадались — блюдо итальянской кухни. В составе самые что ни на есть итальянские ингредиенты: паста, томаты, сыр, маслины и, конечно, соус песто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маслины 50 грамм или оливки
Пармезан 50 грамм
Моцарелла 170 грамм
Томаты черри 250 грамм
Соус песто 3 ст. ложки
Макароны спиральки 250 грамм в сухом виде

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Макароны отварите согласно инструкции на пачке. Они должны быть немного недоваренными, тогда сохранят форму.

Шаг 2

Маслины порежьте крупными кусочками и добавьте к пасте.

Шаг 3

Шарики моцареллы разрежьте напополам и добавьте в салат.

Шаг 4

Помидорки черри также разрежьте напополам и всыпьте в салат.

Шаг 5

Пармезан натрите на терке и добавьте в салат.

Шаг 6

Заправьте салат соусом песто.

Шаг 7

Хорошо все перемешайте, и подавайте к столу. Салат готов. При желании немного посолите.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Паста-салат с "Песто"

Цукини Макароны Болгарский перец Оливки чёрные Помидоры черри Баклажан Оливковое масло Кедровые орехи Пармезан Базилик Розмарин Соль Черный молотый перец Шампиньоны

Паста такое универсальное блюдо! Она может быть с кучей разных продуктов и соусов, но это ещё не всё. Блюдо также легко трансформируется в другие. Может стать основой салата, например, как здесь.

45 мин

–

5.0

190

"Капрезе" паста-салат

Паста "Орекьетте" Помидоры черри Моцарелла Бальзамический уксус Базилик Соль Черный молотый перец

Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!

30 мин

–

5.0

–

Салат из филе

Базилик Оливковое масло Кедровые орешки Головка чеснока Лимон Куриная грудка Соль Перец

Спешу поделиться с любителями простых и аппетитных блюд прекрасным вариантом, как сделать салат из филе с ароматным и очень вкусным соусом "Песто".

1 ч.

–

5.0

299

Салат с пастой и лососем

Макароны Петрушка Майонез Каперсы Горчица Лимон Лук-шалот Филе лосося Соль Красный лук

Рецепт приготовления салата из пасты, лосося, жареного с лимоном, белым вином и луком, и соусом из греческого йогурта, зелени, каперсов, красного лука и горчицы.

30 мин

–

4.3

214

Салат из пасты с яйцами

Макароны Майонез Дижонская горчица Паприка молотая Лук Яйцо крупное Зелень Огурец маринованный Соль, перец черный молотый

В этот салат можно положить много разных ингредиентов, таких как соленые огурцы, черные оливки, сельдерей, лук белый или красный, а также любимые специи. В сезон свежей зелени положите ее больше.

30 мин

5.0

–

Салат из пасты с артишоками

Петрушка Лимонный сок Орегано Лимонный перец Банка (180 г) маринованных артишоков Помидор Огурец Красный лук Банка (60 г) маслины

Рецепт приготовления итальянского салата из пасты, артишоков, помидора, огурца, лука, маслин, петрушки, сыра фета и орегано.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат "Примавера"

Макароны Брокколи Помидоры черри Стручковая фасоль Морковь Бобы Майонез Оливки Сметана Зелень Чеснок Лимон Соль Черный молотый перец

Салат "Примавера" — холодный салат с макаронами и овощами. Он получается сочным, ярким и насыщенным по вкусу. Салат "Примавера" понравится тем, кто любит кухню в итальянском стиле.

25 мин

–

5.0

145

Спагетти с "Песто" из авокадо

Спагетти Пармезан Оливковое масло Кинза Соль Перец Авокадо Халапеньо Лимон

Традиционный соус «Песто» принято готовить из базилика, кинзы или петрушки. Но это не единственные варианты. Расскажу вегетарианскую версию, как приготовить спагетти с «Песто» из авокадо.

12 мин

–

5.0

–

Салат со свеклой и песто

Сыр Лимонный сок Петрушка Соус песто Масло оливковое Сироп топинамбура Свекла Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинального салата со свеклой и песто. Сочетание получается очень вкусным! Салат готовится легко, и обязательно порадует тех, кто любит пикантные и интересные вкусы.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Паста с "Песто" и курицей

Куриный бульон Куриная грудка Помидоры черри Брокколи Макароны мелкие Пармезан Соус "песто" Вяленые помидоры Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Красный перец хлопьями Лук-шалот

Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.

55 мин

4.3

–