Салат со свеклой и песто
Делюсь рецептом оригинального салата со свеклой и песто. Сочетание получается очень вкусным! Салат готовится легко, и обязательно порадует тех, кто любит пикантные и интересные вкусы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 штука крупная
- Сыр 100 грамм
- Соус песто 2-4 ч. ложек
- Петрушка 20-30 грамм
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сироп топинамбура 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
173 ккал
Калорийность
9 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности.
Шаг 3
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок и сироп топинамбура. Размешайте венчиком, посолите и поперчите.
Шаг 4
Свеклу очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Выложите в один слой на тарелку.
Шаг 5
Сверху уложите сыр нарезанный ломтиками. Затем добавьте соус песто.
Шаг 6
Петрушку мелко порубите, посыпьте ей салат.
Шаг 7
Салат со свеклой и песто готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
14
Похожие рецепты
Мхали
Свекла
Лук репчатый
Петрушка
Укроп
Винный уксус
Чеснок
Грецкие орехи
Соль
Перец красный молотый
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Масло оливковое
Свекольный салат Мхали очень вкусный и полезный. Грузинские блюда наполнены различными пряностями, так же и Мхали, приготовим с травами и пряными ароматами. Маринад для салата имеет невероятный запах.
Итальянский свекольный салат
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Чеснок
Свекла отварная
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Итальянский свекольный салат прост в приготовлении, но тем не менее, он очень вкусный, яркий и полезный. Оригинальная заправка придает необычный и яркий вкус этому простому блюду. Приготовим?
Салат из красной свеклы
Чернослив
Зелень
Чеснок
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
У меня частенько на кухне есть свежая свекла. Она всегда недорого стоит и долго может лежать, поэтому я её частенько покупаю. И самое простое, что из неё можно сделать, — это лёгкий салат или закуска.
Салат с соусом "Песто"
Шпинат
Сыр голубой
Ядра грецких орехов
Песто
Лимонный сок
Вода
Груши
Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и орехов. Интересную нотку вносит свежий "Песто", приготовленный из базилика, чеснока и орехов.
Потрясающая свекла от Джейми Оливера
Листья салата и свеклы
Брынза или фета
Оливковое масло
Винный уксус
Перец черный молотый
Свекла вареная
Мандарины
Грецкие орехи
Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.
Салат из маринованной свеклы с сыром фета и грецкими орехами
Сыр фета
Грецкие орехи
Масло растительное
Уксус
Мед
Соевый соус
Перец
Свекла вареная
Соль
Готовим сегодня салат из маринованной свеклы с сыром фета и грецкими орехами. Простой, но невероятно вкусный, яркий и аппетитный салат. Свеклу мы сами замаринуем. Все ингредиенты отлично сочетаются.
Греческий салат со свеклой
Свекла
Греческий йогурт
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным.
Свекольный салат с чесноком и орехами
Свекла вареная
Чеснок
Майонез
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи
Один из простейших и очень полезных салатов, который не теряет своей востребованности много-много лет. Ему рады и в будний день, и в праздничный, поэтому не стоит забывать об этом вкусном салате.
Салат из свеклы с фасолью
Фасоль
Сыр "Сиртаки"
Масло растительное
Сок лимона
Дижонская горчица
Свекла
Огурец
Петрушка
Порой кажется, что все салаты придуманы и новое уже не появится. Но недавно я попробовала в гостях салат из свеклы с фасолью с очень интересной заправкой из сыра. Теперь хочу рассказать и вам!
Салат из свеклы и лука
Свекла
Лук белый
Оливковое масло
Уксус столовый
Руккола
Петрушка
Морская соль
Перец черный молотый
Верьте или нет, но салат из свеклы и лука - это весьма популярный салат греческой традиционной кухни. Выглядит не слишком аппетитно, но по вкусу - очень даже ничего. Что-то вроде нашего винегрета.
Салат "Бордо"
Свекла
Чернослив
Капуста краснокочанная
Соль
Сахар
Майонез
Петрушка
Слово "бордо" ассоциируется с тёмно-красными оттенками. А это не что иное, в первую очередь, как салат из свеклы. Дополним краснокочанной капустой и черносливом. Это очень вкусно!
Салат из свеклы с моцареллой
Моцарелла
Ядра грецких орехов
Шпинат
Масло оливковое
Свекла отварная
Соль
Перец черный молотый
Идеальное сочетание сочной свеклы и слегка солоноватой моцареллы делают этот салат желанным гостем на ужин или в качестве перекуса. Дополните его орешками и свежей зеленью, сбрызнув оливковым маслом!