Салат с соусом "Песто"
Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и орехов. Интересную нотку вносит свежий "Песто", приготовленный из базилика, чеснока и орехов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья молодого шпината 500 Грамм
- Груши 2 Штуки
- Ядра грецкких орехов 60 Грамм
- Сыр голубой 150 Грамм
- Песто 2 Ст. ложки
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Вода 1 Ст. ложка
Шаг 1
Промойте листья молодого шпината, просушите полотенцем.
Шаг 2
Груши нарежьте ломтиками.
Шаг 3
Ядра грецких орехов слегка обжарьте на сухой горячей сковороде и нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
Голубой сыр также нарежьте на кусочки или натрите на ломтики с помощью терки для сыра.
Шаг 5
Смешайте шпинат, груши, грецкие орехи и сыр в салатной миске.
Шаг 6
Песто, лимонный сок и воду соедините в небольшой чашке и взбейте до однородной смеси.
Шаг 7
Полейте салат заправкой, перемешайте, переложите в салатник и подавайте на стол.
Похожий видео рецепт "Салат с соусом "Песто""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Салат с копченой грудкой и сыром
Птица / Молочные продукты / Майонез
10 мин
Салат "Три сыра"
Молочные продукты
20 мин
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром
Овощи / Молочные продукты / Крабовые палочки
10 мин
Салат из огурцов, помидоров и сыра
Овощи / Молочные продукты
10 мин
Салат "Моментальный"
Молочные продукты / Яйца / Крабовые палочки
30 мин
Легкий быстрый салат
Овощи / Молочные продукты / Зелень
35 мин
Салат "Нежность" с куриной грудкой
Птица / Фрукты / Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Салат с колбасным сыром
Молочные продукты