Салат "Греческая смоковница"
Делюсь рецептом салата "Греческая смоковница". Под стать своему названию, он получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливки 70 грамм без косточки
- Маслины 70 грамм без косточки
- Моцарелла 40-50 грамм
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 20-30 мл
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Помидоры черри 100 грамм
- Базилик свежий зеленый 20 грамм
- Средиземноморские травы 1/3 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Раздавите маслины и оливки.
Шаг 3
Помидоры тоже раздавите пальцами, чтобы они дали сок.
Шаг 4
Базилик помойте, обсушите. Отделите листья от стебля и крупно порубите. Переложите в миску. Заправьте салат оливковым маслом.
Шаг 5
Сыр моцарелла нарежьте ломтиками, добавьте средиземноморские травы. Аккуратно перемешайте салат.
Шаг 6
Салат "Греческая смоковница" готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
12