Блюда, которые подают на стол холодными

Печенье слоёное "Ушки" Молоко Сахарный песок Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Ванилин

Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый "Наполеон" из ушек, он практически не отличается от классического!

4 ч.

5

3.9

–

Салат "Мимоза" классический с сыром

Майонез Сыр твердый Лук зеленый Горбуша консервы Картофель Морковь Яйцо Соль

Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

1 ч. 30 мин

5

4.3

–

Салат из одуванчиков

Лист одуванчика Листья салата Зелень молодого чеснока Масло растительное Зернистая горчица Лимонный сок Огурец Редис Соль Перец черный молотый

Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.

40 мин

5

5.0

–

Свекольник классический холодный

Кефир Зеленый лук Соль Свекла Огурец свежий Редис Картофель Яйцо

Свекольник - одно из самых популярных первых блюд после борща. Готовят его по-разному, я предложу вам тот, который больше всего нравится нашей семье и без которого не обходится ни одна суббота

40 мин

5

5.0

57

Мармелад натуральный яблочный

Яблоки Сахар

Мармелад - вкусное и полезное лакомство, с которым вкусно попить чайку, можно готовить пироги и пирожки. Приготовьте из домашних яблок мармелад. Его вкус кардинально отличается от магазинного.

19 ч.

5

4.0

126

Яблочное вино в домашних условиях

Яблоки Сахар

Расскажу, как приготовить яблочное вино в домашних условиях. Вкусный и очень интересный на вкус получается напиток, с приятными яблочными нотками и легким вкусом. Кто любит сухие вина - вам сюда!

75 дн. 5 ч.

5

3.7

85

Закатка огурцов с кетчупом

Вода Огурец Уксус Сахар Кетчуп "Чили" Соль Перец горошком

Хрустящие и остренькие огурчики зимой на вашем столе будут приятным дополнением к любому блюду. Даже если раньше вы не любили маринованные огурцы, то к этим вы точно не останетесь равнодушными.

30 мин

5

5.0

–

Рулет из сала в луковой шелухе

Сало с прослойкой Луковая шелуха Чеснок Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Это весьма аппетитная и вкусная холодная закуска очень пригодится и для бутербродов, и как нарезка для праздничного стола. А готовится это блюдо очень даже легко и просто.

19 ч.

5

4.8

–

Вкусный творожный торт

Молоко Мука Творог Сахар Сливочное масло Грецкий орех Кукурузный крахмал Лимонный сок Сода Ванилин Яйцо Апельсин Корица

Торты давно для меня перестали быть проблемой. Для меня уже не составляет труда сделать почти любой сложный рецепт. Это и понятно, ведь я так часто балую свою семью десертами…и вам советую!

1 ч. 30 мин

5

3.8

–

Вафельный торт со сгущенкой

Сливочное масло Грецкие орехи Вафельные коржи Вареная сгущенка "Ириска"

Этот тортик из разряда "Очень быстро, вкусно и просто"! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем!

2 ч.

5

5.0

–

Крем из вареной сгущенки

Вареная сгущенка Масло сливочное Ванилин

Такой крем можно использовать для пирожных, тортиков или начинки эклеров. Он достаточно густой и не растекается, особенно после охлаждения. Смотрите, как приготовить крем из вареной сгущенки.

10 мин

5

5.0

404

Пасхальный цыпленок

Печень Кукуруза консервированная Зеленый лук Майонез Масло растительное Яйцо Лук Морковь Маслины без косточки черные Соль

Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу, ведь пришел конец Великого поста и можно кушать мясные продукты и яйца. Салат порадует своим видом и деток, и взрослых. Смотрите, как приготовить!

2 ч.

5

5.0

–

Постная морковная коврижка

Мука пшеничная высшего сорта Манная крупа Сахар Рафинированное масло Кунжут Разрыхлитель Корица молотая Морковь Яблоко сочное Имбирь молотый

В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!

1 ч.

5

5.0

–

Салат с киноа и авокадо

Киноа Соевый соус Кунжут Мед Горчица Помидоры черри Микс салата или руккола Авокадо Морковь

В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.

1 ч.

5

5.0

202

Молочный коктейль с мороженым

Молоко Мороженое Сироп

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт.

5 мин

5

5.0

111

Салат с консервированной рыбой

Сардина в масле Кукуруза консервированная Рис Яйцо вареное Лук Соль Майонез

Это прекрасный повседневный салат для ужина или обеда. В качестве консервированной рыбы выбирайте любую консерву в масле на свой вкус, я остановила свой выбор на сардине.

45 мин

5

5.0

159

Песочное печенье с вареньем

Мука пшеничная Сливочное масло Густое варенье (джем, повидло) Сахарная пудра Яйцо

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем!

40 мин

5

5.0

–

Постная колбаса

Вода Горох Растительное масло Свекольный сок Чеснок Паприка молотая Молотый кориандр Мускатный орех Соль

Очень вкусная получается колбаска, и на вид очень даже похожа. Готовится она из гороха! Такую колбаску можно предложить не только в пост, но и вегетарианцам. Смотрите как приготовить постную колбасу!

19 ч.

5

5.0

–

Постный хлеб в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Вода Дрожжи свежие Сахар Соль

Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб!

3 ч.

5

5.0

–

Салат "Апельсин"

Шампиньоны Растительное масло Куриное филе Картофель Яйцо Морковь Майонез Соль

Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин".

1 ч.

5

5.0

95

Соус ткемали из терна

Терн Томатная паста Чеснок Сахар Кориандр Соль Горький перец

Я продолжаю искать рецепты острых соусов к мясу и птице. На этот раз поделюсь тем, как приготовить соус ткемали из терна. Он отлично подойдёт к горячим мясным блюдам.

1 ч.

5

3.0

–

Аджика традиционная

Болгарский перец Помидор Чеснок Винный уксус Сахар Перец чили Соль

Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами.

50 мин

5

3.5

–

Салат "Морская звезда" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Рис отварной Кукуруза консервированная Яйцо Свежий огурец Майонез Оливки чёрные без косточки Соль

Вкусный, яркий и красивый салат для гостей! Подавайте его на блюде для морепродуктов. Давайте посмотрим, как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками!

1 ч.

5

5.0

–

Салат "Морская свежесть"

Крабовые палочки Укроп Майонез Кальмар Свежий огурец Яйцо Соль Перец черный молотый

Салат из морепродуктов со свежим весенним вкусом, который дарит огурец, особенно вкусен зимой! Продукты рассчитаны на одну небольшую порцию. Поэтому увеличивайте кол-во ингредиентов исходя из порций.

15 мин

5

5.0

–

Салат "Цезарь" с курицей классический

Сыр твердый Белый хлеб Салатные листья Куриное филе Соус "Цезарь"

Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую.

20 мин

5

5.0

247

Ветчина из индейки

Индейка Сало Масло оливковое Паприка сушеная Горчица Соль Кориандр Перец душистый молотый Чернослив

Ветчина из индейки очень вкусна и полезна. Порадуйте этим деликатесом своих родных не только за праздничном столом, но и просто в обед, например. Итак, как приготовить ветчину из индейки?

10 ч.

5

5.0

290

Салат с тунцом

Тунец консервированный Майонез Сыр плавленый Яйца Яблоко Морковь

В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех.

40 мин

5

5.0

246

Салат "Цезарь" с курицей простой

Листья салата Курица Хлеб Масло оливковое Пармезан Анчоусы Сок лимона Чеснок Яйцо Перец черный Соль

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома.

25 мин

5

5.0

202

Пирожное "Картошка" без сгущенки

Печенье Сливочное масло Молоко Сахар или пудра Какао-порошок

Этот вариант пирожного очень простой, из продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Понадобится простое печенье, масло, сахар и немного молока. Обвалять можно в какао или в молотом печенье.

3 ч.

5

5.0

–

Баклажаны, жаренные со свининой

Свинина Растительное масло Соль Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский сладкий Помидор Лавровый лист Перец черный молотый

Готовятся синенькие с мясом по этому рецепту достаточно быстро, и блюдо получается оригинальным и вкусным. Убедитесь в этом лично, обратившись к моему рецепту баклажанов, жареных со свининой.

1 ч.

5

4.1

83

Начинка для тарталеток на детский день рождения

Сливки жирные Нутелла Кукурузный крахмал Тарталетки Фундук Ванилин

Научу вас готовить идеальную начинку для тарталеток на детский день рождения. Что любят дети? Конечно же, сладости! Поэтому эти тарталетки с Нутеллой и орехами. Пальчики оближешь!

1 ч.

5

5.0

–

Вино из черноплодки в домашних условиях

Черноплодная рябина Сахар Тёплая вода Изюм

Вкусное вино – это всегда хорошо. Особенно когда оно приготовлено своими руками. Вы точно будете знать, что всё натуральное и без всяких заводских красителей.

23 дн. 18 ч.

5

3.7

–

Минтай под сливочным соусом в духовке

Сметана Молоко Минтай Зелень Сок лимона Лук Мука

Даже любители рыбы по достоинству оценят минтай под сливочным соусом в духовке. Эта рыба великолепно сочетается с белым соусом и подойдет даже для праздничного стола.

2 ч.

5

5.0

169

Засолка скумбрии в рассоле кусочками

Вода Соль Сахар Черный перец горошком Лавровый лист Скумбрия

Засолить скумбрию в рассоле легко и быстро, а вкус порадует всю семью. В отличии от покупной, скумбрию собственного приготовления вы можете приготовить так, как любит ваша семья.

13 ч.

5

3.7

191

Торт "Буше"

Сахар Масло сливочное Мука Вода Шоколад Сгущенка Масло растительное Ликер Яйца

Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные.

3 ч.

5

5.0

357

Сыроедческий суп из шампиньонов

Шампиньоны Кабачок Вода Зелень Масло холодного отжима Соль Лимон Перец черный молотый

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

10 мин

5

5.0

–

Овощной салат с рисом на зиму

Помидор Болгарский перец Лук репчатый Морковь Рис круглый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль

Среди заготовок из овощей особенно вкусен этот рисовый салат. Стандартный набор овощей в томате и рис — это просто и очень вкусно. Можно подать как гарнир и как самостоятельную закуску. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

5

4.4

112

Джем из тыквы с лимоном

Тыква Сахар Вода Лимон Корица в палочках

Это солнечный, сладкий и очень вкусный джем из тыквы. Откройте зимой баночку такого джема, заварите травяной чай — и почувствуйте тепло осенних деньков.

3 ч.

5

5.0

–

Аджика из помидоров и чеснока

Помидор Перец болгарский Перец горький Чеснок Масло подсолнечное Сахар Уксус столовый 9% Соль Специи, пряности

Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Сыроедческая морковка по-корейски

Морковь Масло растительное Уксус Сахар Кориандр Соль Черный молотый перец Паприка молотая Красный острый перец

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.

2 дн. 9 ч.

5

4.0

479

Кексы на сметане

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Разрыхлитель Корица

К чаю или на десерт возьмите на заметку этого простого, но весьма удачного вариант, как сделать кексы на сметане. Нежные, сладкие и очень мягкие кексы - отличный вариант домашней выпечки без хлопот.

35 мин

5

3.7

373

Классический манник на кефире

Кефир жирный Манная крупа Сахар Мука Сливочное масло Сода Яйцо Корица молотая или ванилин

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.

2 ч.

5

5.0

–

Найти идеальный рецепт