Блюда, которые подают на стол холодными
Мясные "сигареты"
Мука
Мясо куриное
Вода
Масло растительное
Кунжут
Лук
Соль
Перец молотый
Яичный желток
Необычная формовка пирожков с мясом привлечет ваше внимание. А их рассыпчатое тесто и сытная начинка придется по вкусу. Загляните в рецепт, где я расскажу тонкости, как приготовить мясные "сигареты".
Новогодние тарталетки "Петушки"
Сардина в масле
Петрушка
Вафельные корзинки
Перепелиные яйца
Сладкий перец
Хотите удивить своих гостей за новогодним столом вкусной и оригинальной закуской? Тогда вы пришли по адресу. Мой рецепт, как приготовить новогодние тарталетки «Петушки», – как раз то, что вам нужно!
Новогодний торт "Кукареку"
Фарш мясной
Картофель
Морковь
Сухари панировочные
Молоко
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Специи
Чеснок
Вяленые томаты
Лук
Перец болгарский
Яичный желток
Соль
Этот необычный торт приглянется, прежде всего мужчинам, т. к. он состоит из … мясных коржей и овощного крема! Посмотрите рецепт, как приготовить новогодний торт "Кукареку" и встречайте Новый год!
Бублики по ГОСТу
Вода
Мука
Сахар
Мед
Масло сливочное
Соль
Дрожжи
Мак
Вкус, знакомый многим из детства, это мягкие и пышные бублики с маком! Если вас настигла ностальгия, тогда этот рецепт приготовления бубликов по ГОСТу вам пригодится, рекомендую на заметку!
Свекольный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Свекла
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами!
Форшмак из селедки классический
Молоко
Зеленый лук
Хлеб белый
Сельдь слабосоленая
Яйцо сваренное вкрутую
Лук репчатый
Яблоко зеленое
Перец черный молотый
Форшмак из селедки относят к классической еврейской кухне. Блюдо подается холодным с зеленым луком, считается рыбной закуской. Итак, давайте посмотрим, как приготовить форшмак из селедки!
Ватрушки классические
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Как приготовить ватрушки классические, скажете вы? Мы вам покажем и подробно расскажем. Вкусными ватрушками сможете побаловать вы своих домашних и родных. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!
Десерт в форме елки
Творог
Молоко сгущенное
Вода
Желатин быстрорастворимый
Киви
Гранат (зерна)
Ванилин
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления красивого, легкого и оригинального десерта в форме елки. Он обязательно украсит ваш новогодний стол. Возьмите на заметку и готовьте с удовольствием!
Килька, запеченная в духовке
Килька
Специи для рыбы
Масло льняное
Перец душистый молотый
Соль
Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, запеченную в духовке с различным специями и пряностями. Предлагаю и вам попробовать приготовить ее.
Домашнее курабье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Варенье
Ванильный сахар
Яичный белок
Наверняка вы не раз видели, как в кондитерских продают песочное печенье, в центре которого есть сухофрукт или немного варенья. Оно называется курабье. Такой десерт очень популярен во Франции.
Салат "Огненный петух"
Сардина в масле
Сыр плавленый
Майонез
Соль, перец
Яйца
Перец сладкий
Приближается год Петуха, и уже нужно начинать планировать, что вы будете подавать к праздничному столу. Салат «Огненный петух» украсит ваш новогодний стол и поразит гостей новым вкусом. Пробуйте!
Фыджин
Мука пшеничная
Зелень
Кефир
Сыр адыгейский
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Фыджин — это осетинский пирог. Они получаются очень вкусными и сочными за счет того, что начинка накрывается еще одним слоем теста. А она может быть любой. Используют мясо, картофель, зелень, сыр.
Салат "Петушок" с сухариками
Зеленый горошек
Масло растительное
Сок лимона
Хлеб
Лук зеленый
Зелень
Горчица
Горбуша консервированная
Яйца
Огурец
Соль
Перец сладкий
Зёрна граната
Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо!
Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой
Печенье сахарное
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Грецкие орехи, мак, кунжут
Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.
Котлеты из фарша классические
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Хлеб белый
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом котлет.
Чебуреки с грибами и сыром
Мука
Шампиньоны
Вода
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль
Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно!
Салат "Красный комиссар" на зиму
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Фасоль
Масло растительное
Вода
Сахар
Уксус 6%
Соль
Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.
Маринованный сладкий перец
Перец болгарский
Вода
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Перец душистый
Если вы хотите угостить своих близких пряной закуской, то смотрите, как приготовить маринованный сладкий перец. Его можно заготовить в банках на зиму и в холодные дни баловать себя яркими овощами.
Зефир по Дюкану
Творог обезжиренный
Молоко обезжиренное
Желатин
Сахарозаменитель
Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь!
Отварные баклажаны с чесноком и зеленью
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Прекрасный вариант закуски-салата из отварных баклажанов, щедро политых маслом с чесноком и зеленью. Изюминка рецепта в том, что чем стоят баклажаны в холоде, тем вкуснее становятся. Попробуйте и вы!
Сыроедческие голубцы
Капуста белокочанная
Вода
Зелень
Сок лимона
Семечки подсолнуха
Семена льна
Чеснок
Морковь
Лук
Перец сладкий
Лист свекольный
Кабачок
Помидор
Грецкие орехи
Здесь я покажу, как приготовить сыроедческие голубцы. Они получаются сытными, вкусными, остренькими. Отлично вписываются в рацион не только сыроедов и вегетарианцев. Готовьте вкусно и с пользой!
Салат из тыквы на зиму
Помидор
Тыква
Морковь
Перец болгарский
Лук
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Уксус столовый 9%
Соль
Тыква является универсальным овощем, из нее можно приготовить тысячи разнообразных блюд, как сладких, так и соленых. Сегодня хочу рассказать, как приготовить салат из тыквы на зиму. Отличная закуска!
Кожыпог
Горох
Лук
Зелень
Сухари панировочные
Масло сливочное
Соль
Перец молотый душистый
Кожыпог - блюдо удмуртской кухни - гороховые шарики, запеченные в духовке. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Они универсальны, поэтому подавать их можно и в будни, и в праздники.
Варенье из зелёных грецких орехов
Вода
Орехи грецкие в кожуре
Сахар
Лимонная кислота
Гвоздика
Давно слышала, что из грецких орехов готовят очень полезное варенье. Но как-то верилось с трудом, что оно может вкусным, однако это так. Вот, как приготовить варенье из зелёных грецких орехов.
Ветчина из индейки
Индейка
Сало
Масло оливковое
Паприка сушеная
Горчица
Соль
Кориандр
Перец душистый молотый
Чернослив
Ветчина из индейки очень вкусна и полезна. Порадуйте этим деликатесом своих родных не только за праздничном столом, но и просто в обед, например. Итак, как приготовить ветчину из индейки?
Сельдь под горчичным соусом
Сметана
Дижонская горчица
Укроп
Чеснок
Сельдь слабосоленая
Перец черный молотый
Хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых рецептов селедочки! Я разделываю ее и мариную в горчичном соусе. Чем дольше она постоит, тем ароматнее и пикантнее становится. Смотрите рецепт!
Баклажаны на зиму
Баклажаны
Вода
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Лавровый лист, душистый перец, кориандр, соль, сахар
Люблю готовить баклажаны, а кушать их люблю еще больше! Данный рецепт, как приготовить бакалажаны на зиму прост и позволяет сохранить баклажаны надолго. Овощи по вкусу похожи на маринованные грибы.
Синенькие с морковкой и чесноком на зиму
Баклажан
Морковь
Уксус столовый 9%
Зелень
Вода кипяченая
Чеснок
Перец красный молотый
Масло рафинированное
Соль
Это рецепт не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Просто подготовьте продукты, простерилизуйте банки — и вперед! Смотрите, как приготовить синенькие с морковкой и чесноком на зиму!
Кабачки на зиму, пальчики оближешь
Кабачок
Сок томатный
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Соль
Яблоко
Перец сладкий
Перец чили
Лук
Морковь
Рецепт кабачков на зиму "Пальчики оближешь" я пару лет назад увидела в одной кулинарной передаче. Кабачки с такой ароматной подливой получаются пикантными и даже остренькими.
Огурцы маринованные с морковью
Вода
Огурцы
Морковь
Уксус столовый 9%
Сахар
Зелень
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Лавровый лист
Лист вишни
Перец горошком
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить!
Капуста, маринованная по-гурийски
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Уксус
Масло подсолнечное
Соль
Чеснок
Морковь
Свекла
Лавровый лист
Перец горошком
Маринованная капуста – такое привычное на нашем столе блюдо. Хозяйки придумали множество способов, чтобы приготовить ее вкусно и быстро. Сегодня я предлагаю вам один из таких способов — по-гурийски.
Роллы с огурцом и сыром
Рис
Чёрный кунжут
Сыр фета
Помидор
Огурец
Лист нори
Соль
Сахар
Рисовый уксус
Васаби
Соевый соус
Маринованный имбирь
Сегодня вы узнаете рецепт самых простых вегетарианских роллов. Я расскажу о том, как приготовить роллы с огурцом и сыром. Классическая рецептура, которую без труда сможет повторить каждый.
Вителло тоннато
Телятина
Бульон мясной
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сливки
Каперсы
Сок лимона
Горчица
Анчоусы
Яичный желток
Vitello tonnato (вителло тоннато) - это ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Прекрасная итальянская закуска, в которой сочетаются мясо и рыба. Интересно? Необычно? Обязательно приготовьте!