Блюда, которые подают на стол холодными
Салат с мясом и грецкими орехами
Баранина мякоть
Ядра грецких орехов
Зёрна граната
Майонез
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед без чеснока или на ужин - с чесноком.
Салат "Зимний" с языком
Сыр
Майонез
Чеснок
Язык свиной
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень простой в исполнении, но в то же время вкуснейший салат, который смело можно приготовить на любой праздничный стол. Язык отварите заранее и на подготовку у вас уйдет не более 15 минут.
Салат "Невод"
Горчица зерновая
Скумбрия
Картофель
Огурцы
Лук красный
Салат листовой
Вкусный рыбный салат "Невод" идеален для зимних праздников - ингредиенты для него можно приобрести в любом супермаркете, причем как копченую скумбрию, так и слабосоленую сельдь, мойву, семгу, лосось.
Салат "Зимняя встреча"
Грудка куриная
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Лимонный сок
Растительное масло
Прованские травы
Специи
Огурец
Помидор
Соль
Очень вкусный и легкий в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. В преддверии новогодних праздников берите рецепт на заметку.
Салат с капустой и сыром
Капуста
Майонез
Сыр
Лимонный сок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Самый простой салат, который вы можете приготовить - из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.
Тартар из лосося по-азиатски
Филе лосося
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Корень имбиря
Лук зеленый
Авокадо
Петрушка
Соль
Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.
Салат из жареных огурцов
Масло растительное
Огурец
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Простой салат можно приготовить из огурцов, но не просто их нарезав, а еще и пожарив. Удивлены? Обязательно попробуйте такое сочное овощное блюдо на обед или на ужин, подавая его со сметаной.
Кабачковые оладьи на дрожжах
Кабачок
Мука
Дрожжи
Чеснок
Сахар
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Можно подавать их со сметаной к чаю, а можно как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!
Маринованная капуста "Провансаль"
Капуста белокочанная
Вода
Масло растительное
Уксус 6%
Морковь
Зелень петрушки
Соль
Перец болгарский
Маринованная капуста готовится буквально за 5-6 часов, ведь она заливается теплым маринадом. Сочная закуска будет актуальна как в будни, так и на праздничном столе.
Кексы в микроволновке в силиконовых формочках
Молоко
Растительное масло
Мука
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
На пороге гости или просто хочется вкусного десерта к чаю? Не переживайте! Рассказываю, как можно быстро приготовить кексы в микроволновке в силиконовых формочках.
Гуакамоле с помидорами
Сок лимона
Масло растительное
Авокадо
Помидоры черри
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Самый известный мексиканский соус готовится за считанные минуты, причем вы можете заменить лайм лимоном. Гуакамоле сразу же подается к столу с кукурузными чипсами, тортильей и прочей выпечкой.
Салат с морковью и солеными огурцами
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Солёный огурец
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат из самых доступных ингредиентов. Приготовить салат с морковью и солеными огурцами очень просто, рецепт из серии "на скорую руку".
Сырные лепешки за 15 минут
Мука
Кефир
Сыр
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
Очень простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие лепешки подойдут в качестве сытного завтрака или как альтернатива хлебу к первым блюдам. Берите на заметку рецепт!
Оладьи из кабачков с кукурузной мукой
Кабачок
Мука кукурузная
Кефир
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Растительное масло
Оладьи по этому рецепты получаются нежные и пышные. Хороши с чаем в качестве перекуса или как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!
Рубленные котлеты из куриной печени
Печень куриная
Мука
Сметана
Крахмал
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с кусочком хлеба.
Заливной пирог на сметане
Капуста тушеная
Сметана
Мука
Кунжут
Сода
Яйцо
Соль
Пирог по этому рецепту готовится невероятно просто! Ингредиенты для теста есть как правило всегда под рукой, а начинка может быть самой разнообразной.
Салат с сыром "Сиртаки"
Сыр "Сиртаки"
Масло оливковое
Помидор
Огурец
Лук красный
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Сочный греческий салат с сыром "Сиртаки - лучший вариант как для перекуса, так и для обеда, ужина, ланча. Сочный и мягкий, но держащий форму, рассольный сыр идеально смакует со свежими овощами.
Канапе с бананом
Багет
Твёрдый сыр
Брынза
Сыр "Бри"
Лимонный сок
Банан
Соль
Пикантное канапе с бананом - идеальная закуска под бокал белого вина: сухого или игристого. Приготовить такую ароматную закуску очень просто, если у вас в наличии есть багет, банан, сыр и лимон.
Холодный борщ с колбасой
Вода
Колбаса
Сметана
Яйцо куриное
Свекла
Картофель
Морковь
Огурец
Соль
Лук зеленый
В жаркие дни хочется не горячего супа, а чего-нибудь прохладного, например, холодного борща с колбасой. Такое блюдо вкусное, питательное и очень сытное, а главное, готовится за 10-15 минут.
Пицца за 20 минут на сковороде
Помидор
Колбаса
Мука
Сыр
Сметана
Майонез
Кетчуп
Яйцо
Соль
Орегано
Зелень
Расскажу, как приготовить пиццу за 20 минут на сковороде и это с учетом подготовки всех ингредиентов. Быстро, не хлопотно и очень вкусно!
"Оливье" без моркови
Колбаса
Картофель
Огурцы
Горошек
Яйцо
Майонез
Соль
Салат "Оливье" можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить "Оливье" без моркови.
Бутерброды с авокадо и красной рыбой
Лимон
Красная рыба
Хлеб ржаной
Авокадо
Листовой салат
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень вкусный дуэт - авокадо и красная рыба, причем вы можете подавать его вместе не только в тарталетках, но и на бутербродах, миксуя с ломтиками лимона, листовым салатом, свежей зеленью и т.д.
Оладьи из кабачков с фетой
Кефир
Сыр "Фета"
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Кабачок
Соль
Кабачковые оладьи могут быть более вкусными и нежными, если вы добавите в тесто натертый сыр "Фета". От такого лакомого блюда никто не будет в силах отказаться, особенно при подаче со сметаной.
Паштет из куриной печени с морковью
Куриная печень
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Печень - вкусный и несомненно полезный продукт. Предлагаю приготовить паштет из куриной печени с морковью. Получается очень достойная закуска - отличное решение для завтрака или быстрого перекуса.
"Оливье" с фасолью
Огурцы
Горошек
Колбаса
Фасоль
Картофель
Морковь
Яйцо
Лук
Майонез
Соль
Без салата "Оливье", наверное, не обходится практически ни один праздник. Вариантов приготовления очень много. Предлагаю сегодня приготовить "Оливье" с фасолью.
"Оливье" без заправки
Зеленый горошек
Колбаса вареная
Картофель
Морковь
Огурцы маринованные
Яйцо куриное
Соль
Самый простой способ облегчить любимый салат по калорийности, убрать из него майонез! И скажу вам по секрету, это очень даже вкусно - "Оливье" без заправки! Угощайтесь!
Ленивые оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Яйцо куриное отварное
Лук зеленый
Соль
Легче всего приготовить ленивые оладьи - в них сразу и начинка и аппетитное румяное тесто. Их можно подавать вместе с первым блюдом, со сметаной или густым соусом, брать с собой на природу, в поездку.
Заливной пирог с рыбой и картошкой
Рыбные консервы
Молоко
Мука
Кунжут
Сода
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный пирог из рыбы и картофеля на заливном тесте. Пирог подойдет к чашечке чая или в качестве дополнения к горячим первым блюдам.