Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26499 рецептов холодного)

Быстрая засолка сельди в домашних условиях

Вода Соль Перец душистый Кориандр Сахар Сельдь мороженая Лавровый лист

Если вы любите селедку, то обязательно посмотрите, как сделать быструю засолку сельди в домашних условиях, и вы получите прекрасную закуску. Купите рыбку пожирнее и приступайте. Все получится!

2 дн. 9 ч.

1

4.4

161

"Американо" коктейль

Содовая Красный вермут Кампари Апельсин Лед

Думаю, что у каждого есть свой любимый рецепт коктейля, который можно сделать для праздничного стола или побаловать себя после трудового дня. Расскажу, как приготовить "Американо" коктейль.

10 мин

1

5.0

–

Коврижка из ржаной муки

Начинка Ржаная мука Пшеничная мука Мед Вода Масло рафинированное Сода Корица, какао, мускатный орех

Очень приятно радовать свою семью и друзей новыми рецептами десертов. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить коврижку из ржаной муки. Это полезная выпечка с насыщенным вкусом.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Торт "Татьяна"

Сахар Изюм Грецкий орех Мука Сметана Сливки Сахарная пудра Мёд жидкий Сода Яйцо куриное Закрепитель для сливок

Если вы ожидаете к вечеру гостей, то у вас есть возможность испечь торт "Татьяна", который готовится очень легко, а в результате получается вкусный, с ароматом меда десерт, украшение любого чаепития.

7 ч.

1

4.3

–

Диетический десерт из тыквы

Тыква Вишня Сахар Крахмал Сахарная пудра

Рецепт, как приготовить диетический десерт из тыквы, специально для тех, кто следит за своей фигурой или хочет сбросить пару килограммов. Он вкусный, сладкий, ароматный и выглядит очень аппетитно.

1 ч. 10 мин

1

4.0

135

Торт "Соты"

Сметана Мука Вишня без косточек Сгущённое варёное молоко Сливочное масло Грецкий орех Сливки Молоко Мед Сахар Агар-агар Уксус Сода

В мире придумано очень много тортов. Приходишь в магазин, а там всё время появляются новинки. Но я уже давно перестала покупать готовые изделия. А пытаюсь делать всё сама, изучая интересные рецепты.

4 ч.

1

5.0

–

Песочное тесто для пирога с ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахар Масло растопленное Ржаная мука Разрыхлитель Яйца Ванилин Шоколадные капли

Очень сладкий, вкусный и ароматный пирог к чаю заменит вам любые конфеты или пряники! Всем сластенам и хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев, рецепт приготовления песочного теста для пирога!

45 мин

1

5.0

–

Рулет омлетный с плавленым сыром

Плавленый сыр Майонез Зелень Холодная вода Чеснок Яйцо Соль и специи

Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.

1 ч. 10 мин

1

5.0

252

Брауни с творогом и вишней

Вишня Творог Мука Сахар Сливочное масло Шоколад горький Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Брауни — это один из самых популярных американских десертов. Он всё больше завоёвывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.

1 ч. 10 мин

1

4.8

–

Песочное печенье со сметаной

Мука пшеничная Сахар коричневый Маргарин Мука кукурузная Арахис Сметана Разрыхлитель теста Куркума Яйцо куриное Соль Ванилин

Песочное печенье со сметаной — это, как говорится, классика жанра. С добавлением сметаны в тесто оно становится мягким и нежным. К тому же, такое печенье долго не черствеет и остается рассыпчатым.

2 ч.

1

5.0

447

Диетический десерт на завтрак

Творог Сметана нежирная Сахарная пудра Клубника Персик Банан Семена льна

Чаще всего в начале дня я люблю готовить и есть сладкое. Ведь в нём углеводы, которые включают мозг. Но если вы беспокоитесь о количестве съеденных калорий после него, то вам будет полезен мой рецепт.

20 мин

1

4.8

182

Диетический десерт из бананов

Кефир 1% Мед Банан Корица

Поскольку стараюсь есть поменьше сладкого, то нахожусь в поисках вкусных, интересных и простых в приготовлении рецептов. Расскажу о таком. Читайте, как приготовить диетический десерт из бананов.

2 ч. 15 мин

1

5.0

119

Куриный рулет "Павлиний глаз"

Куриное филе Куриный фарш Молоко Хлеб Шпинат Сливочное масло Соль и специи Зелень Яйца Луковица

Любое блюдо (закуски, супы и гарниры), которое подаю на стол, стараюсь сделать не только вкусным, но и красивым, интересным, аппетитным. Расскажу, как приготовить куриный рулет «Павлиний глаз».

2 ч. 40 мин

1

5.0

–

Закуска "Снеговики" к новогоднему столу

Сыр твердый Хлеб Чеснок Яйца Майонез Петрушка Морковь Перец болгарский

Скоро Новый год, а значит вновь предстоит хорошенько подумать, чем украсить свой праздничный стол. Узнайте, как приготовить закуску "Снеговики" к новогоднему столу, и решите эту проблему!

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Королевская мантия"

Балык свиной Свинина сырокопченая Твёрдый сыр Картофель Морковь Репчатый лук Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Листья салата Укроп Петрушка, веточка Майонез Соль Черный молотый перец

Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Острая сырная закуска

Морковь по-корейски Чеснок Сыр плавленый Специи Майонез

Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах.

15 мин

1

5.0

115

Пирог на кефире с рыбными консервами

Маргарин или сливочное масло Кефир Мука Рис Разрыхлитель Соль Рыбные консервы Зелень Яйца

Как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами? Оказывается, что это проще, чем кажется на первый взгляд. Для начинки можно брать консервы, а можно свежую рыбу: по вашему вкусу.

1 ч.

1

5.0

–

Салат Мимоза с мышками

Майонез Сыр твердый Соль Рыбные консервы Яйца куриные Яйца перепелиные Морковь Картофель Лук Перец горошком

Предлагаю один из вариантов давно всем знакомого салата. Салат, конечно, не для детей, но такое веселое украшение отлично поднимает настроение и хоть ненадолго, но вернет нас в счастливое детство.

3 ч.

1

5.0

188

Салат "Самый-самый"

Белокочанная капуста Колбаса копченая Огурец Майонез Зелень

Почти у каждого кулинара есть свои фавориты среди блюд, которые он чаще всего готовит. У меня они тоже есть. И в основном это простые и быстрые варианты рецептов, блюда по которым очень вкусные.

15 мин

1

4.4

213

Конфеты с банановой начинкой

Песочное печенье Шоколад Грецкие орехи Сгущенное молоко Банан

Очень люблю есть и готовить домашние лакомства. Они натуральные, свежие и не содержат вредных веществ. Сделать их совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить конфеты с банановой начинкой.

3 ч.

1

5.0

617

Сырные шарики с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Яйцо Огурец

Ищете рецепт простой, быстрой и вкусной закуски? Тогда расскажу, как приготовить сырные шарики с крабовыми палочками. Такие шарики готовлю регулярно на каждый праздник, они уходят со стола первыми.

25 мин

1

5.0

193

Сметанно-сырный соус

Молоко Сметана Бульон мясной Сливочное масло Чеснок сушеный Укроп Плавленый сыр Мука

Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!

20 мин

1

5.0

180

Заливное из телятины

Телятина Морковь Лук Желатин Яйца вареные Лавровый лист Перец горошком, соль, зелень, клюква

Отличный рецепт, как приготовить заливное из телятины. Это блюдо станет украшением любого стола. Несмотря на кажущуюся сложность, заливное готовится довольно просто. Главное — знать хороший рецепт.

19 ч.

1

4.5

112

Шишки из шоколадных хлопьев

Шоколадные хлопья Сахарная пудра Арахисовое масло Шоколадная паста Сливочное масло Соломка

Хочу предложить вам на заметку очень простой и оригинальный вариант красивого зимнего десерта. Такие шишки чудесно украсят ваш новогодний стол, так что обязательно рекомендую повторить рецепт дома.

30 мин

1

5.0

–

Белокочанная капуста квашеная

Соль Сахар Капуста Морковь

Любимая закуска многих, традиционная для русской кухни, которую довольно просто сделать в домашних условиях. Перед вами легкий способ, как приготовить белокочанную капусту квашеную. Вкусно и просто.

3 дн. 4 ч.

1

5.0

34

Цветаевский пирог с творожным тестом

Мука Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Яблоки

Сложно сказать о точном происхождении данного названия. Единственное, в чем можно быть уверенным на 100%, это безупречный вкус пирога. Замечательное творожное тесто и сладкая яблочная начинка!

1 ч.

1

3.8

198

Холодник на кефире со свеклой

Кефир Свекла Зелень Огурцы Яйца Лук Специи

Перед вами рецепт приготовления холодника на кефире со свеклой. Рекомендую попробовать. Блюдо вкусное, сытное, и при этом весьма легкое: и фигуру сбережет, и насытит, и жажду утолит! Смотрите рецепт!

1 ч.

1

5.0

50

Запеканка творожная без манки

Творог Сахар Крахмал Сметана Ванилин Яйца

Сегодня, как обычно, перебирая варианты возможного завтрака, остановилась на привычном блюде, нежном, вкусном и простом. Делюсь им с вами. Вот, как приготовить запеканку творожную без манки.

1 ч.

1

4.7

199

Десерт "Пшеница в глазури"

Пшеница воздушная Сливочное масло Тростниковый сахар Мед Сухое молоко Какао Ваниль

Очень быстрый и невероятно простой рецепт, как приготовить десерт "Пшеница в глазури", который можно без проблем сделать за пару минут. Отличный вариант, когда нет сил или времени в обрез.

15 мин

1

5.0

–

Мясное ассорти на Новый год

Колбаса салями итальянская Буженина Свинина пикантная Ошеек варено-копченый Ветчина Петрушка кучерявая Оливки чёрные Яйца вареные Морковь Перец сладкий желтый Гвоздика

Для новогоднего стола многие хозяйки продумывают меню задолго до этого праздника. Конечно же, оно не обходится без мясных блюд. Существует немало рецептов мясных нарезок и ассорти, это один из лучших.

20 мин

1

5.0

–

Полендвица из свинины

Свинина Соль Кориандр Смесь перцев Сумах Паприка Можжевельник Чеснок

Если вы любите сыровяленое мясо, тогда скорее записывайте рецепт, как приготовить полендвицу из свинины. Несмотря на сложное название, процесс приготовления простой, хоть и занимает много времени.

13 дн. 11 ч.

1

5.0

41

Салат из сыра и авокадо

Креветки крупные Твёрдый сыр Маслины Авокадо Помидор Лимон Базилик Соевый соус Оливковое масло

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось чего-нибудь новенького. Вот и нашел рецепт, как приготовить салат из сыра и авокадо.

1 ч.

1

4.4

98

Рулет из печени в клюквенном муссе

Куриная печень Вода Клюква Коньяк Сливочное масло Сахарный песок Манка Фисташки Мед Тимьян Соль и перец Лук Морковь Желатин листовой Виноград Гранат Листья салата

В ожидании праздников все в поисках интересных и вкусных рецептов. Решил протестировать один — как приготовить рулет из печени в клюквенном муссе. Рулет очень нежный и вкусный, яркий и аппетитный.

11 ч.

1

5.0

139

Домашний лаваш

Мука Вода Соль

Заменить хлеб вполне может тонкий аппетитный лаваш, сделанный в домашних условиях. Если вы не пробовали приготовить его самостоятельно, тогда очень рекомендую этот простой рецепт взять на заметку.

30 мин

1

4.4

–

Морковный рулет с творожной начинкой

Морковь Творог Масло сливочное Зелень укропа, петрушки Сметана Чеснок Соль Яйца

Красивый и яркий, вкусный и легкий закусочный рулет из морковки с творожной начинкой можно приготовить в любое время года, к любому празднику. Он делается очень просто. Ваши гости будут в восторге!

2 ч.

1

5.0

134

Сырный рулет с семгой

Твёрдый сыр Соленая семга Творог Сливочное масло Укроп

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

1 ч.

1

4.0

282

Постный пирог на чае с вареньем

Мука Вода Сахар Подсолнечное масло Варенье Орехи Разрыхлитель Мед Черный чай Корица Имбирь

Не у всех есть время на то, чтобы подолгу стоять у плиты. Именно в таких случаях меня и выручает рецепт, как приготовить постный пирог на чае с вареньем. Чаще всего готовлю лакомство в мультиварке.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Пирожное "Шу" с вишневым конфи

Молоко Сливочное масло Мука Вишневый сок Яйцо Сливки 33% Сахар Вода Яичный желток Кунжут Крахмал Соль Желатин Сироп глюкозы Пектин Стручок ванили Краситель

Дорогие кондитеры, если вы можете считать себя уже достойным мастером своего дела, то предлагаю вам достаточно сложный, но невероятно интересный рецепт десерта. Французская классика во всей красе!

8 ч.

1

5.0

–