Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26358 рецептов холодного)

Соус "Тако"

Уксус 9% Зелень петрушки Оливковое масло Красный молотый острый перец Черный свежемолотый перец Кориандр Паприка молотая Тмин Сахар Соль Томаты Репчатый лук Чеснок Орегано (душица) Острый зеленый перец

Предлагаю опробовать рецепт приготовления традиционного мексиканского соуса "Тако". Он очень вкусный, имеет пряный, жгучий, освежающий вкус и подходит практически ко всем блюдам! Смотрите рецепт!

45 мин

1

3.8

–

Диетическая колбаса

Куриное филе Сливки Соль Картофельный крахмал Чеснок Белки яичные Паприка молотая Перец чили молотый

Предлагаю вам один из вариантов приготовления вкусной, полезной, тающей во рту диетической колбасы в домашних условиях. Отличная закуска как на каждый день, так и в праздничные дни.

4 ч.

1

4.1

114

Вишневый пирог с заливкой

Мука Сметана Вишня Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Крахмал Яйцо

Ароматный пирог к чаю с нежной сметанной заливкой и сочной вишней - лучше и представить нельзя! Смотрите рецепт приготовления вишневого пирога с заливкой и готовьте домашнюю выпечку с удовольствием!

1 ч.

1

3.8

308

Салат с корейской морковкой и грибами

Шампиньоны Кукуруза консервированная Морковь корейская Майонез Яйца

Если вы и ваши гости уже подустали от привычных салатов оливье, мимозы и шубы, которые и праздничными-то уже не считаются, предлагаю приготовить оригинальный салат с корейской морковкой и грибами.

35 мин

1

5.0

153

Быстрая засолка скумбрии

Скумбрия Вода Соль Перец горошком Кориандр Лук Лавровый лист

Вкусную малосольную рыбу к горячей картошке на ужин очень легко приготовить самому. Она будет выгодно отличатся от купленной в магазине, ведь в ней нет консервантов. Готовим, рыбка получится отлично!

2 ч.

1

4.1

24

Армянский лаваш с зеленью

Кинза Кориандр Масло оливковое Зира Кардамон Перец черный молотый Острый зеленый перец Чеснок Лимон Гвоздика молотая Лаваш армянский

Хочу вам рассказать, как приготовить армянский лаваш с зеленью. Блюдо восхитительное, а весь секрет - в соусе. Соус получается в меру густым, можно сделать рулет из лаваша или кушать вприкуску!

15 мин

1

5.0

–

Корейка ягненка в духовке

Горчица французская Корейка ягненка Кабачки Перец болгарский Баклажан Лук репчатый Травы Лимон Соль и перец Масло оливковое

Корейка ягненка запеченная в духовке - это настоящее праздничное блюдо, которое получается не только очень вкусным, но и чудесно смотрится на столе. Корейка запекается вместе с овощами.

4 ч.

1

4.0

–

Быстрый лимонный пирог

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Вода Кукурузный крахмал Желток Лимон

Ищите идея для десерта или простенький вариант сладкого к чаю? Присмотритесь к этому, возможно, вам придется по вкусу мой простой рецепт быстрого лимонного пирога.

1 ч. 15 мин

1

4.1

–

Быстрый пирог с малиной

Молоко Печенье Малина Сахар Шоколадная паста Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Желток

Простой и достаточно быстрый пирог с малиной в домашних условиях - отличный вариант для угощения семьи или гостей без лишних хлопот. Насыщенный вкус и потрясающе аппетитный вид - его надо повторить.

25 мин

1

2.4

–

Смузи для похудения с овсянкой

Молоко Овсянка Банан

Очень хороший и полезный рецепт смузи с овсянкой и бананами. Такой напиток употребляют те, кто желает вкусно и качественно питаться, не набирая лишних калорий. Попробуйте - это очень просто!

5 мин

1

4.2

–

Рулет из слоеного теста с курицей

Слоеное тесто Отварная курица Майонез Сыр Масло сливочное Чеснок Лук Зелень, специи

Возьмите с собой в дорогу вкусный и сытный рулет из слоеного теста с курицей! Готовится просто, зато результат восхитительный, рекомендую рецепт рулета из слоеного теста с курицей!

40 мин

1

4.7

274

Холодец из курицы без желатина

Лук репчатый Морковь Лавровый лист Чеснок Перец черный горошком Курица

Холодец из курицы имеет весомые преимущества. Он не такой жирный и калорийный, более диетический, а также всегда получается прозрачным, красивого желтоватого оттенка, с приятным нежным вкусом.

8 ч.

1

5.0

39

Аджика из помидоров без перца на зиму

Помидоры Яблоки Репчатый лук Специи, соль, сахар, чеснок

Аджика – изумительная ароматная приправа, способная взбудоражить аппетит и придать нотку пикантности самым разнообразным блюдам. Традиционные цвета аджики – красный и зеленый.

1 ч.

1

5.0

45

Домашний сыр из кислого молока

Молоко Яйца Соль

Если у вас случайно прокисло большое количество молока, то не отчаивайтесь и не выливайте его. Из такого молока можно приготовить вкуснейший домашний сыр, который очень полезен.

3 ч.

1

5.0

157

Домашний творог из кислого молока

Кислое молоко

Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент — это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного.

30 мин

1

4.7

60

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Крем-сыр Петрушка Тарталетки Икра мойвы

Тарталетки - небольшие лодочки из теста, приготовленного по разным рецептам, которые заполняют разными начинками. Расскажу, как приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Смотрите!

10 мин

1

4.8

165

Салат с креветками, яйцами и красной икрой

Креветки крупные Красная икра Майонез Картофель Яйца Специи

Расскажу, как приготовить салат с креветками, яйцами и красной икрой. Получается сытное, вкусное и очень питательное блюдо, которое понравится всем любителям классических салатов. Попробуйте!

1 ч.

1

4.2

155

Солянка из цветной капусты

Цветная капуста Молоко Растительное масло Томатная паста Соль Специи без соли Лук репчатый Перец болгарский Морковь

Это блюдо - не суп, эта солянка - на второе. Вкусное и полезное блюдо, которым очень просто насытиться и при этом вам не будут грозить тяжесть в желудке и лишние граммы на талии :)

45 мин

1

3.8

–

Огурцы кусочками в собственном соку

Петрушка Лук зеленый Огурец свежий Соль Перец

Часто бывает, что хочется чего-то простого и свежего. Очень люблю салаты из свежих овощей. Огурцы очень вкусны весной. Часто делаю салат из огурцов и зелени, даже не поливая их растительным маслом.

10 мин

1

4.8

22

Салат "Арбуз"

Майонез Морковь по-корейски Сыр твердый Грудка куриная копченая Помидоры Огурец свежий Пучок зелени свежей Маслины Лук красный

Несмотря на название, такой салатик не будет сладким, и арбуза в составе вы не увидите. Но точно могу вам сказать, салат "Арбуз" понравится абсолютно всем, он станет настоящим украшением стола.

20 мин

1

4.2

–

Салат к 8 марта

Крабовые палочки Майонез Сыр Помидоры Яйцо Лук зеленый Огурец

Отличный салат к 8 марта в домашних условиях, который готовится быстро и легко. Такую закуску можно поставить на любой праздничный стол, особенно в Международный женский день.

1 ч.

1

5.0

120

Салат с креветками и салатом

Креветки крупные Томаты Листья салата Йогурт греческий Уксус винный Чеснок Авокадо Перец болгарский Зелень Огурец Специи

Вкусный, полезный и простой рецепт салата с креветками и салатом перед вами! Попробуйте сами, вам понравится и вкус, и внешний вид, и легкость в приготовлении. Гости оценят новый вкус!

30 мин

1

3.7

–

Соус "Cальса" для начос

Сок лимона Кинза Чеснок Помидоры Репчатый лук Красный жгучий перец Черный перец Соль

Рецепт этого жгучего мексиканского овощного соуса надо знать обязательно. Он невероятно вкусный и украсит многие блюда. Но не надо забывать и про классическое сочетание с начос.

1 ч.

1

5.0

28

Быстрый пирог на майонезе

Майонез Сметана Кефир Растительное масло Яйцо Соль Сода Сахар Консервы Картофель

Когда не знаете, что приготовить, на выручку чаще всего приходят рецепты, подобные этому. Рекомендую вам попробовать этот вариант, как сделать быстрый пирог на майонезе.

1 ч.

1

3.8

–

Салат с фасолью и курицей

Морковь по-корейски Запеченное мясо курицы Фасоль консервированная Майонез Зелень

Очень люблю салаты с фасолью. Они сытные. В такой салат можно взять домашнюю фасоль, приготовленную заранее, или купить баночку консервированной. Салат выйдет славный.

15 мин

1

5.0

–

Ветчина из индейки в мультиварке

Индейка Помидоры Оливки без косточек Сало солёное Желатин Сахар Перец черный Зелень Соль

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!

4 ч.

1

4.6

193

Рулет из лаваша с креветками

Майонез Семга слабосоленая Креветки крупные Лаваш армянский тонкий Сырки плавленые

Расскажу, как приготовить рулет из лаваша с креветками в домашних условиях. Это весьма простое блюдо, и очень вкусное - уверена, даже новичок в готовке справится с первого раза! Попробуйте и убедитесь

1 ч.

1

5.0

–

Маринованные огурцы без закатки

Укроп Уксус яблочный Соль Сахар Огурцы Перец душистый горошком Кориандр Лавровый лист

Вдруг захотелось маринованного огурчика, а последнюю банку съели на прошлой неделе? Этот рецепт покажет, как приготовить маринованные огурцы без закатки за несколько часов.

12 ч.

1

4.8

22

Паштет из индейки

Филе индейки Масло сливочное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие приправы Лавровый лист

Отличный паштет для утренних бутербродов, да и для праздничного стола очень даже пригодится. Готовится легко и главное - без консервантов, красителей и искусственных добавок. Вкусный и нежный.

1 ч.

1

4.6

–

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Куриная грудка Ананасы консервированные

Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами - это чудесная закуска к праздничному столу. Такой салат не только красивый, но и невероятно вкусный и аппетитный. Подойдет на День Рождения или Новый год

1 ч.

1

5.0

550

Рулет из лаваша с рыбой и огурцом

Красная рыба Майонез Огурец Лаваш Укроп

К вам вот-вот нагрянут гости, а стол еще не накрыт? Попробуйте приготовить быструю закуску из лаваша, которая не только поможет выиграть время, но и очень понравится всем без исключения. Рекомендую!

20 мин

1

5.0

312

Соус чипотле

Майонез Чеснок Сахар Перец чипотле Сок лайма или лимона Соль, черный молотый перец

Жгучий и горячий, обжигающий и насыщенный — это все можно сказать о соусе, в состав которого входит перец чипотле. Родина этого блюда — Америка. Именно там придумали этот отличный соус.

15 мин

1

5.0

–

Пирожное "Трюфель"

Шоколад горький Молоко Масло сливочное Ром Сливки жирные Какао Сахарные цветочки

Расскажу, как приготовить пирожное "Трюфель" в домашних условиях. Все довольно просто, а готовое пирожное вас неизменно порадует - нежный, бархатистый вкус шоколадного десерта невозможно забыть!

2 ч. 30 мин

1

5.0

407

Селедка под шубой в желе

Майонез Свекла Картошка Морковь Филе селедки Вода Вода Уксус Желатин Сахар Лук Специи

Нетрадиционный вариант селедки под шубой в желе - это не просто салат, но настоящий торт для любого праздничного стола! Рассказываю, как приготовить селедку под шубой в желе, а вы запоминайте!

4 ч.

1

4.5

–

Корзиночки с креветками

Креветки Моцарелла Майонез Зеленый лук Подсолнечное масло Чеснок Песочные корзиночки Соль

Красивая и вкусная закуска. Отлично подойдет в качестве украшения праздничного стола. Читайте дальше — и вы узнаете, как приготовить корзиночки с креветками просто и быстро.

20 мин

1

5.0

–

Аджика без помидоров на зиму

Перец болгарский Перец горький Чеснок Соль Уксус Кориандр Укроп Хмели-сунели

Замечательный рецепт популярной зимней закуски, приготовленной исключительно из болгарского перца, чеснока и специй. Важно отметить, что здесь отсутствуют помидоры, тем не менее получается вкусно!

1 ч.

1

4.8

81

Салат из авокадо с креветками и яйцом

Масло оливковое Авокадо Помидоры Креветки Яйцо перепелиное Апельсин

Попробуйте этот простой, но очень эффектный салат, который можно подать прямо в авокадо - оригинально, вкусно и красиво! Показываю, как приготовить салат из авокадо с креветками и яйцом уже сейчас.

25 мин

1

4.0

108

Салат пикантный с ветчиной

Корейская морковка Ветчина Пекинская капуста Куриная грудка Яйца Майонез

Если хочу приготовить оригинальный салат для гостей, то всегда делаю салат пикантный с ветчиной - с корейской морковкой и пекинской капустой он нравится многим, получается сытным. Смотрите рецепт!

15 мин

1

4.9

139

Десерты в креманках

Сливки жирные Рикотта Сахарная пудра Шоколадное печенье Киви Виноград

Десерты в креманках невероятно красиво смотрятся на столе. В этом лакомстве сочетается нежность взбитого сливочного крема и кислинка сочных киви. Обязательно попробуйте этот шедевр!

1 ч.

1

3.4

–

Соус для драников

Сметана Лук зеленый Соль Смесь перцев

Соус для драников на основе сметаны отлично подходит к любым блюдам на основе картофеля. Он подчеркнет вкус хрустящих ароматных картофельных лепешек, а также отварной или поджаренной картошки. Заменив сметану майонезом, соус получится менее жирным и тяжелым для желудка. А также нежный соус очень вкусно употреблять с солеными домашними сухариками.

25 мин

1

5.0

–

Аджика в духовке

Помидор Перец жгучий красный Перец болгарский красный Лук репчатый Морковь Чеснок Масло растительное Кинза Соль Грецкие орехи

Аджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску.

1 ч. 20 мин

1

4.9

–

Аджика с хреном без варки

Помидоры Корень хрена Перец чили

Пикантная и остренькая закуска к любому гарниру. Аджика готовится из помидоров, хрена и острого перца чили. Никакой варки не требуется, аджика готовится при помощи обычной терки. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

22