Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Тарталетки - небольшие лодочки из теста, приготовленного по разным рецептам, которые заполняют разными начинками. Расскажу, как приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Смотрите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тарталетки 25 Штук
Икра мойвы 1 Штука
баночка
Крем-сыр 200 Грамм
Петрушка 1 Пучок

Количество порций

Калорийность

165 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления этой закуски нам понадобится сливочный крем-сыр и сами тарталетки. Дополнением и изюминкой вкуса будет икра. Можно взять икру мойвы или минтая.

Шаг 2

Подготовьте тарталетки. Тарталетки бывают нескольких видов. Все зависит от вида теста, из которого они приготовлены. Мои тарталетки вафельные. Бывают песочные.

Шаг 3

Наполните тарталетки крем-сыром. При отсуствии крем-сыра можно взять сметану, предварительно выложив ее на марлю. Сметана спустит сыворотку и станет близкой к крем-сыру. Крем-сыр можно приготовить и самостоятельно.

Шаг 4

Сверху на крем-сыр выложите соленую икру мойвы.

Шаг 5

Каждую тарталетку украсьте листиком петрушки.

Шаг 6

Можно подавать закуску к столу. Вкусные и хрустящие тарталетки готовы. Они вкусны и сами по себе и вприкуску к другим блюдам. Отличное решение для банкета на работе или пикника.

Видео рецепт "Тарталетки с икрой и сливочным сыром "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8, всего 5

Комментарии к рецепту

Rosalina

05.09.2017 21:00

Для праздничного стола я бы украсила по-другому. В каждую тарталетку сыр, а потом с помощью кондитерского мешка и насадки "звездочка" посадила бы на тарталетки звездочки, рядом по листику петрушки, кусочку лимона.