45 мин

Маффины с творогом

Не сосчитать, сколько я приготовила выпечки с тестом из творога. И почти вся стала по душе моей семье. Но продолжаю новые поиски интересных рецептов. Смотрите, как приготовить маффины с творогом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 грамм
Мука 200 грамм
Сахар 70 грамм
Изюм 50 грамм
Молоко 50 мл
Яйцо 2 штуки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Масло сливочное 1 ч. ложка

Калорийность

235 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца с творогом смешайте в миске до единой консистенции.

Шаг 2

Добавьте к массе сахар и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Просейте через сито муку с разрыхлителем. Замешайте тесто ложкой.

Шаг 4

В конце всыпьте изюм и ещё раз перемешайте. Изюм предварительно замочите в воде на 15 минут.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для выпечки немного смажьте маслом. Залейте туда тесто на 3/4 объёма.

Шаг 6

Выпекайте маффины в течение получаса. При подаче вытащите их из формочек. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Маффины с творогом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Юля

13.02.2017 10:31

Очень вкусные, нежные и воздушные получились. Единственное муки не стала сыпать по рецепту, пошло раза в 2 меньше и так уже густо очень было...

Похожие рецепты

Творожные маффины классические

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Яйцо Сливочное масло Разрыхлитель

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!

1 ч.

5.0

322

Маффины классические с творогом

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Яйца

Рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить маффины классические с творогом. Получаются легкие, пушистые и нежные маффины, которые можно подать на завтрак или на полдник, а особенно любят их дети.

35 мин

–

4.6

278

Маффины из творога

Творог Мука пшеничная высшего сорта Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Ванильный сахар

Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творого. Это нежная и мягкая выпечка в маленьких силиконовых формочках. Присутствие творога не слышно, лишь мягкий сливочный вкус и нежный аромат ванили.

1 ч.

4.7

338

Творожные маффины на кефире

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Сливочное масло Изюм Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные

Ароматные, нежные и мягкие творожные маффины на кефире отлично подходят к чаю или кофе. Побалуйте родных домашней выпечкой.

40 мин

–

4.4

279

Маффины с творогом и яблоками

Творог Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Яблоко Яйца Разрыхлитель

Как приготовить маффины с творогом и яблоками, подскажет простой пошаговый рецепт. Вы самостоятельно убедитесь, насколько просто приготовить этот десерт. Можно успеть приготовить утром к завтраку.

1 ч.

–

4.7

–

Диетические творожные маффины

Творог обезжиренный Кефир обезжиренный Мука кукурузная Мед Лимонная цедра Разрыхлитель теста Яйцо

Чтобы приготовить диетические творожные маффины, откажемся от пшеничной муки и заменим ее на кукурузную. Текстура теста станет более плотной, но в то же время останется нежной.

45 мин

–

3.5

–

Творожно-банановые маффины

Творог Мука Масло сливочное Шоколадные капли Сахар Разрыхлитель Банан Яйцо Ваниль

Творожно-банановые маффины несколько плотноватые, но нежные и вкусные. Они понравятся любителям бананов и творожной выпечки. Приготовить такие маффины по данному рецепту достаточно просто. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

–

Творожные кексики в силиконовых формочках

Творог Мука Сахар Сухофрукты Масло Разрыхлитель Яйцо

Если сырники уже поднадоели, а лишний творог некуда девать, испеките вкусные творожные кексы. Приготовленные в силиконовых формочках, кексы получаются нежными, воздушными и обязательно порадуют детей.

35 мин

5.0

318

Кексы с творожной начинкой

Сахар Творог Мука Кефир Растительное масло Какао-порошок Сметана Разрыхлитель

Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким.

1 ч.

5.0

–

Кексы из творожной массы

Творожная масса Мука Сахар Яйца Сода

Кексы из творожной массы получаются очень мягкие, пышные, вкусные. Готовить их довольно быстро и просто. Выпекать кексы лучше всего в силиконовых или бумажных формочках.

40 мин

–

4.0

324

Домашний кекс с творогом

Мука Творог Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Для всех почитателей домашней выпечки хочу предложить этот совсем несложный, аппетитный и потрясающе вкусный вариант кекса. Для детей и взрослых, без особых хлопот, просто сказка, а не рецепт!

1 ч.

–

4.7

–

Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом

Творог Сахар Мука рисовая Мука овсяная Мука пшенная Масло растительное Молоко Вяленая клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные!

35 мин

5.0

–