Блюда, которые подают на стол холодными
Копченая грудинка в горячем копчении
Грудинка свиная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Паприка молотая
Лавровый лист
Для приготовления этой ароматной закуски понадобиться, прежде всего, наличие коптильни. Грудинка горячего копчения достаточно популярна среди закусок, приготовленных на природе.
Аджика с перцем и яблоками
Помидоры
Красный перец
Яблоки зеленые
Оливковое масло
Мед
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Острый перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Каждый год делаю множество заготовок на зиму, в том числе и несколько видов аджики, ведь в нашей семье ее обожают. Расскажу вам об одном из рецептов! Это вкусная аджика с перцем и яблоками :)
Десерт с персиками и малиной
Ванильное мороженое
Малина
Сахарная пудра
Персик
Мята
Нежный, сочный, яркий и необыкновенно вкусный десерт, в состав которого входит ванильное мороженое. Он просто создан для жаркого летнего дня или романтического вечера. Угощайтесь!
Шоколадное овсяное печенье
Овсяные хлопья
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Приготовить шоколадное овсяное печенье по этому рецепту достаточно легко. Выпечка получается очень вкусной и ароматной! Рекомендую попробовать!
Маринованные помидоры сладко-острые
Помидоры
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус
Семена горчицы
Смесь перцев горошком
Перец острый
Перец сладкий
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Лето в разгаре! Сезон заготовок идет полным ходом. Вот еще один рецепт в Вашу копилку – вкусные острые помидоры в яркой кисло-сладкой заливке.
Блинный торт
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Сгущенное молоко
Блинный торт - это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого нет возможности приготовить торт в духовке. Такой вкусный и нежный десерт порадует вас и в будние дни, и на праздничный стол поставить будет не стыдно!
Овсяный пирог с персиками
Хлопья овсяные
Сахар
Масло сливочное
Коньяк
Крахмал
Уксус 9%
Сода
Яйца куриные
Персики
Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.
Огурцы в пикантном соусе
Огурец свежий
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра
Крем-сыр
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Красный краситель
Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!
Соленые лисички
Лисички
Вода
Соль
Чеснок
Гвоздика
Душистый перец горошком
Черный горький перец горошком
Лавровый лист
Лисички - самые полезные грибы! Чего только из них не готовят! Я предлагаю приготовить соленые лисички. Зимой откроешь баночку таких грибочков, и "рот радуется" такой яркой и вкусной закуске.
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Шампиньоны
Помидоры черри
Сыр твердый
Грецкие орехи
Куриное филе
Майонез
Лук репчатый
Укроп
Очень вкусный и сытный салат. Орехи придают ему неповторимый вкус! Подать салат можно и праздничный стол, красиво оформив. Гости оценят! А состав классический: курица, грибы, черри, сыр и орехи.
Греческий салат с цуккини и помидорами
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Соль, перец
Цукини
Перец
Огурец
Помидор
Лук красный
Маслины
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами.
Домашнее лечо
Помидоры
Перец
Морковь
Луковица
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус столовый
В один ряд с консервированными помидорами, огурцами, томатными соусами и аджикой можно смело поставить домашнее лечо. Расскажу рецепт вкусной зимней заготовки - лечо.
Чатни из свеклы и яблок
Яблоко
Свекла
Уксус винный
Лук репчатый
Сахар
Имбирь
Соль
Перец душистый
Чатни - индийский пряный соус. В данном случае чатни очень ароматный, кисло-сладкий. Готовится очень просто и быстро, из самых доступных ингредиентов. Заходите и смотрите рецепт!
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Укроп
Хрен листовой
Листья вишни
Чеснок
В сезон летних заготовок я хочу предложить свой семейный рецепт приготовления маринованных помидоров впрок. Рецептов подобных этому очень много, но у меня свои нюансы, впрочем, как у всех.
Насыпной пирог с ревенем
Ревень
Мука пшеничная
Сахарный песок
Крупа манная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Поваренная соль
Простой в приготовлении летний пирог, для которого не нужно замешивать тесто. Этот нестандартный вариант выпечки понравится многим хозяйкам, ведь он не требует большого количества времени. Попробуйте!
Салат желейный, слоеный
Куриная грудка
Майонез
Шампиньоны
Растительное масло
Желатин
Соль, специи
Лук
Яйца
Огурец свежий
Предлагаю приготовить салат желейный, слоеный. Салат получается сытный, вкусный, прекрасно смотрится на столе и охотно поедается гостями.
Домашняя ватрушка с шоколадной стружкой
Мука
Творог
Сахар
Молоко
Шоколад
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйца
Выпечка с творогом всегда пользуется большим успехом. Рецептов с использованием этого полезного продукта очень много. Предлагаю приготовить большую домашнюю ватрушку с шоколадной стружкой.
Простой салат с лососем
Лосось
Майонез
Лимонный сок
Растительное масло
Дижонская горчица
Паприка
Кайенский перец
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Укроп
Петрушка, веточка
Когда мы говорим о рыбном салате, то в голову приходит "Мимоза" или "Селёдка под шубой". И почти всегда рыба там консервированная, солёная или копчёная. Мы же возьмём свежее филе. Будет интересно!
Апельсиновые булочки с маком
Мука
Молоко
Вода
Мак
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Яйцо
Апельсин
Сдобные булочки с маком и ярким апельсиновым ароматом - идеальное дополнение к чаю! Выпечка получается невероятно вкусная, нежная и воздушная, устоять перед ней просто невозможно!
Кабачки в сырном кляре
Кефир
Мука
Сыр твердый
Кабачок
Яйцо
Специи
Соль
Пришла пора свежих кабачков и на столе все чаще появляются блюда из них. Один из таких рецептов - это кабачки в кляре. Быстро и вкусно! Пробуйте!
Торт с облепиховым кремом
Облепиховое пюре
Сливки
Маскарпоне
Облепиховое пюре
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Какао готовый
Сахарная пудра
Мука миндальная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Желатин листовой
Желатин листовой
Мои мужчины любят облепиху! Поэтому в морозилке у меня всегда есть эта ягода. Кроме морса и джема, из нее можно сделать замечательный торт! Нежный и яркий, как на цвет, так и на вкус, крем из облепихового пюре сделал шоколадный торт восхитительно ароматным и интересным.
Фруктово-ягодный "Наполеон"
Малина
Маскарпоне
Свежая мята
Банка консервированного ананаса
Очень простой в приготовлении, но невероятно эффектный десерт из вкусных ингредиентов. Готовится на раз-два-три и съедается также! Обязательно побалуйте своих любимых!
Абрикосовый пирог в мультиварке
Абрикосы
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Для любителей домашней выпечки предлагаю пирог с абрикосами. Нежное, пышное тесто в сочетании с солнечным фруктом станет хорошим дополнением в летний зной к холодному компоту или киселю.
Панна-котта с малиной
Малина свежая
Сливки 33%
Молоко
Сахар
Вода
Желатин
Крахмал
Панна-котта - это очень вкусный сливочный десерт. Готовить его можно с различными ягодами, тем самым получая новый вкус. Сегодня я предлагаю рецепт этого нежного десерта с малиной.
Кекс банановый с кокосовой карамелью
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Карамель
Кокосовая стружка
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Яйца
Соль
Ванилин
Восхитительно ароматный кекс! Любителям сладких тропических ароматов непременно нужно испечь этот кекс. Впрочем, попробовать этот кекс необходимо и всем любителям хрустящей карамельной корочки! Тем более, ничего сложного в приготовлении нет.
Лепешки со шпинатом и грибами
Мука
Грибы
Вода
Шпинат
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль, перец
Лук
Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу.
Абрикосовое пюре
Абрикосы
Вода
Если у Вас есть дети, то я очень рекомендую Вам присмотреться к этому рецепту. Пюре готовится без сахара, поэтому подойдет даже для грудных детей. Для детей постарше и для взрослых такое пюре прекрасно подойдет как добавка к блинам, наполнитель к йогуртам или просто к чаепитию.
Шоколадный торт со сливочным кремом
Сливки деревенские
Сгущенка
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Кофе
Какао-порошок
Яйца
Ванилин
Предлагаю вам для праздничного меню шоколадный торт с кремом. Шоколадный шифоновый бисквит с добавлением кофе и воздушный сливочный крем – это просто объедение!
Холодный суп Гаспачо
Помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Лук
Огурец
Сладкий перец
Сельдерей
Соль, сахар, перец
В жару у нас пользуется успехом окрошка, а в Испании – холодный томатный суп Гаспачо. А приготовить его достаточно легко и быстро. Подавать гаспачо следует охлажденным.
Шарлотка яблочно-грушевая
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Яблоко
Груша
Лимон
Яйцо
Соль, корица, сода
Хочу предложить вашему вниманию знаменитый пирог из классической русской кухни с небольшим дополнением. Перед вами простой вариант приготовления яблочно-грушевой шарлотки. Запоминайте рецепт!
Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шпинат
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сыр твердый
Чеснок
Грибы
Лук
Соль, перец
Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.
Куриный салат с лимоном и йогуртом
Натуральный йогурт
Растительное масло
Эстрагон сушеный
Куриное филе
Помидор
Лимон
Соль, перец
Пучок укропа
Пучки листьев салата
Перед вами салат из куриного филе с лимоном и йогуртом. Простой и вкусный, сытный вариант, интересное сочетание лимонных ноток с помидорами и курицей. Смотрите!