Блюда в холодильнике - рецепты с фото на Повар.ру (2217 рецептов холодильника)

Черничный крем-брюле

Крем Черника Коричневый сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Яичные желтки Соль

Крем-брюле это прекрасный и элегантный десерт. Его гораздо легче приготовить, чем кажется.

2 ч.

–

4.0

198

Чернослив в шоколаде

Шоколад горький Грецкие орехи Изюм светлый Мед Чернослив Лимоны

Предлагаю приготовить вкусный десерт к чаю или кофе. Также такие полезные конфеты можно подать на праздничный стол в качестве закуски к алкогольным напиткам.

5 ч.

–

4.4

409

Брусничный квас

Вода Свежая или замороженная брусника Сахар Пшеничная мука Квасные дрожжи

Квас из брусники богат витамином С, прекрасно утоляет жажду и его полезнее приготовить самим.

3 дн. 8 ч.

–

3.7

–

Квас из морской капусты

Бутилированная вода Консервированная морская капуста ламинария Сахар Настойка элеутерококка на спирту Каркаде Соль Лимон

Квас, полезеный для пищеварения, улучшающий обмен веществ и хорошо влияющий на сердечно-сосудистую систему.

3 дн. 10 ч.

–

4.6

–

Лимонно-мятный квас

Вода Сахар Мята Дрожжи быстродействующие Лимон

В наш век свежую мяту можно приобрести в любое время года в супермаркете, поэтому и квас получается всесезонным. Но конечно летом он будет особенно актуален и незаменим.

8 ч.

–

4.2

217

Хлебный квас

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм Сухие дрожжи

Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт великолепного, освежающего хлебного кваса. Вкусный и полезный напиток, приготовленный своими руками, составит достойную конкуренцию газировкам.

1 дн. 3 ч.

–

4.4

259

Заливное мясное ассорти

Вареная колбаса Карбонат Куриное филе Свежемороженый зеленый горошек Желатин Молотые семена кориандра Сладкий перец разных цветов Черный молотый перец Соль

Рецепт приготовления заливного с разными видами мяса.

8 ч. 20 мин

–

4.2

–

Виноград в желе из йогурта

Светлый виноградный сок Белый виноград Нежирный натуральный йогурт Желатин Кубики льда

Рецепт приготовления десерта из винограда.

2 ч.

–

4.5

–

Американское Овсяное Печенье

Геркулес Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Вода Ваниль

Сегодня я расскажу вам, как приготовить американское овсяное печенье. Впервые услышал о нем совершенно случайно, прочел где-то в интернете рецепт. Попробовал — и мне очень понравилось. Рекомендую!

1 ч.

–

3.8

–

Яичный мусс

Сок яблочный Сахар Желатин Ванильный сахар Яйца Соль

Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

–

Лимонное сливочное масло

Масло сливочное Пудра сахарная Лимон

Невероятно ароматное лимонное сливочное масло можно подать на завтрак или полдник с поджаренными тостами, гренками или кашей. Особенно вкусны тосты с ним на ужин: к обжаренной или запеченной утке!

1 ч.

–

5.0

279

Торт "Орео" без выпечки

Крем чиз Орео Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар

Если не любите долго возиться с приготовлением торта и предпочитаете крема больше чем основы, то этот рецепт для вас. На тонкой основе из печенья нежный, вкусный, не приторный крем с хрустом печенья.

6 ч.

–

5.0

509

Паштет "Мясной сыр"

Свинина Масло сливочное Сыр Бульон Перец болгарский Соль Перец черный Мускатный орех молотый

Вкусно, не сложно и отнимет всего несколько минут на приготовление. Отличный вариант, чтобы заменить покупную колбасу. Паштет легко режется, намазывается на бутерброд, им можно наполнить тарталетки.

2 ч.

–

5.0

324

Суфле из хурмы

Кокосовое молоко Сироп кленовый Агар-агар Хурма Ванильный ароматизатор

Давайте приготовим суфле с хурмой на кокосовом молоке. Оно получается нежным, воздушным, умеренно сладким. Готовится такой десерт быстро и просто.

2 ч.

–

5.0

164

Чизкейк с творогом и желатином

Творог Печенье Сметана Сахар Вода горячая Масло сливочное Желатин Стружка кокосовая

Невероятное наслаждение вкусом — это чизкейк с творогом и желатином, который даже не нужно выпекать! Порадуйте своих близких таким холодным десертом, подавая его с ароматным кофе или чаем.

5 ч.

–

5.0

286

Творог с желатином и печеньем

Творог Сливки 33-35% Сахарная пудра Печенье Молоко Желатин Ванильный сахар Шоколад

Любите попить чай с вкусными десертами, но возиться с выпечкой не хочется, обратите внимание на этот рецепт. Нежный и в меру сладкий десерт станет альтернативой тортам и пирожных. Берите на заметку!

6 ч.

–

5.0

253

Торт из печенья с кремом из сметаны и сгущёнки

Печенье шоколадное Сметана Сгущенка Сахарная пудра

Самый простой вариант вкусного десерта для своих родных и друзей — торт из печенья! Попробуйте и вы приготовить такой аппетитный десерт буквально за полчаса. Главное — дать ему отлично пропитаться!

6 ч.

–

5.0

–

Адыгейский сыр из творога

Молоко Творог Масло сливочное Укроп Сода Соль

Невероятно вкусный адыгейский сыр вы можете приготовить и в домашних условиях из обычного творога. Добавляйте в сыр свежую зелень, чеснок, вяленые томаты по вашему желанию. Обязательно пробуйте!

6 ч.

–

5.0

196

Сугудай из карпа

Карп Уксус 6% Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Самая вкусная холодная закуска из карпа — сугудай! Приготовить его легко и просто, главное — дать рыбе тщательно протомиться в маринаде со специями и луком. Лучше всего оставить ее в нем на сутки!

19 ч.

–

5.0

151

Чизкейк с домашним сливочным сыром

Сыр сливочный Бисквит Сливки Сахар Вода горячая Голубика Масло сливочное Желатин Персик

Вкуснейший чизкейк готовится легко и просто, если у вас есть в наличии нежный сливочный сыр. Можете быть уверены, это будет самый вкусный десерт в вашей жизни! Подавайте его с карамелью, сиропом.

3 ч.

–

5.0

286

Трюфели с малиной

Шоколад Сливки Малина Какао порошок Коньяк

Предлагаю побаловать своих родных вкусными, нежными конфетами с приятным послевкусием малины и легкой кислинкой. Их можно подать к чаю на праздник или в качестве подарка. Берите рецепт на вооружение!

14 ч.

–

5.0

281

Тала из щуки

Щука Уксус 9% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Тала из щуки — исконное блюдо жителей Дальнего Востока. Готовится оно из сырой рыбы, нарезаемой соломкой, и маринуется в уксусе с добавлением соли, перца и лука. По желанию добавляйте и другие специи.

19 ч.

–

5.0

119

Трюфели из сухого молока

Сахар Сухое молоко Масло сливочное Какао Вода

Трюфели — конфеты, которые любимы очень многими. Даже когда нет в доме хорошего шоколада, можно их сделать. Конфеты получаются лучше, чем магазинные, ведь известен их состав. Берите рецепт на заметку!

4 ч.

–

5.0

435

Творожно-шоколадная пасха заварная

Творог Сахар Масло сливочное Сметана Вишня вяленая Какао Куриные яйца

Очень вкусная, шоколадная, в меру сладкая творожная пасха для Светлого праздника. Готовится очень просто, не хлопотно, и из простых, доступных ингредиентов.

12 ч.

–

5.0

–

Селедочное масло классический рецепт

Масло сливочное Сельдь Яйцо Перец черный молотый

Невероятно вкусное селедочное масло можно подать на праздничный стол вместе с бутербродами или вареным картофелем, картофельным пюре. Оно получается ароматным и в меру соленым, с ярким вкусом сельди.

45 мин

–

5.0

232

Адыгейский сыр из козьего молока в домашних условиях рецепт

Молоко козье Кефир Соль

Адыгейский сыр из козьего молока получается очень нежным на вкус из-за большого содержания жира. В нем меньше лактозы, чем в сыре из коровьего молока, он более пластичный и сочный. Пробуйте!

4 ч.

–

5.0

–

Глянцевая шоколадная глазурь для торта

Шоколад Сироп глюкозы Сахар Вода Сгущенка Желатин

Торты покрытые глянцевой глазурью смотрятся намного привлекательнее чем обычные. Ведь они сияют и отражают в себе все что рядом. А готовить ее совсем несложно, если есть нужные ингредиенты. Заходите!

9 ч.

–

5.0

539

Классический крем "Шарлотт" с коньяком и ванилью

Масло сливочное Молоко Сахар Коньяк Ванильный сахар Яйцо Соль

Предлагаю приготовить вкусный, нежный и стабильный классический крем "Шарлотт". Он отлично подходит для прослойки, для выравнивания торта и пирожных или как начинка для эклеров и корзиночек.

3 ч.

–

5.0

417

Адыгейский сыр рецепт в домашних условиях из молока и уксуса

Молоко Уксус 6% Соль

Простой и быстрый вариант приготовления вкусного сыра в домашних условиях. Вам потребуется минимум усилий! Мягкий сыр подавайте на завтрак, полдник или добавляйте в начинки блинов, пирогов, пирожков.

5 ч.

–

5.0

10

Трюфели из горького и молочного шоколада

Шоколад горький Шоколад молочный Сливки Сахарный сироп Масло сливочное Коньяк Соль Какао порошок

Домашние конфеты — это вкусно! Делюсь рецептом трюфелей, которые не требуют много усилий — просто находка. Они станут отличным поводом собрать всех за чаем. Берите рецепт на вооружение!

15 ч.

–

5.0

–

Соус для креветок в домашних условиях

Сметана Сок лимона Горчица зерновая Квашеные огурцы Желток куриный Соль Перец черный молотый

Подайте сочные и красочные креветки с ароматным соусом — от этого вкус блюда только выиграет! Готовится соус за считанные минуты из подручных продуктов, но лучше всего его охладить перед подачей.

15 мин

–

5.0

–

Желе из мясного бульона

Вода горячая Чеснок Приправа "10 овощей" Нога свиная Морковь Лук репчатый Соль

Аппетитное желе из мясного бульона не только вкусное, но и полезное. Приготовьте его из рульки или мясистых свиных ножек и вам не нужно будет добавлять желатин или агар-агар. Подавайте охлажденным!

6 ч.

–

5.0

178

Заливное из форели

Вода Форель Морковь Сельдерей Желатин Лук репчатый Маслины Соль Перец черный горошком Лавровый лист Зелень

Заливное — это всегда отличный вариант для праздничного стола или если хочется побаловать любимых. Сегодня предлагаю приготовить его из форели. Получается нежным по вкусу, ярким и совсем несложным.

4 ч.

–

5.0

–

Шоколадные палочки с мятой

Шоколад белый Шоколад черный Мята Какао

Шоколад и мята отлично дружат и дополняют друг друга. Так почему нам не сделать к чаю или кофе вкусные шоколадные палочки с оболочкой из горького шоколада и начинкой из белого шоколада с мятой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

461

Торт в баночке "Творожный фрезье"

Творог Печенье Клубника Сахарная пудра Шоколад тертый Сироп

Быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить буквально за 20 минут. Вам ничего не нужно выпекать — достаточно просто выложить слои продуктов и украсить свежей клубникой! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный мильфей

Шоколад горький Ягоды Масло сливочное Сгущенное молоко

Хотите побаловать себя или своих близких десертом из шоколада? Обратите внимание на этот рецепт! Слои тонкого шоколада, с кремом, клубникой и соусом из голубики никого не оставят равнодушным.

1 ч.

–

5.0

402

Селедка из леща в домашних условиях

Лещ Соль крупная Растительное масло Уксус столовый Сахар Перец черный Лавровый лист

Русский стол невозможно представить без соленой селедочки с картошечкой. Большинство хозяек предпочитают рыбу солить самостоятельно в домашних условиях. Это гарантия качества и безопасности продукта.

1 дн. 14 ч.

–

4.6

128

Базиликовая панакота

Сливки Молоко Сахар Базилик Желатин

Базилик и сливочный десерт звучит непривычно. И тем не менее они прекрасно сочетаются. Нежная панакота с легким ароматом базилика станет прекрасным десертом для праздника или фуршета.

7 ч.

–

5.0

151

Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле

Горбуша Вода Соль Лавровый лист Перец черный горошком Укроп

Соленая горбуша хороша как на обед к картошке, так и на праздничный стол в виде закуски. Сегодня предлагаю приготовить горбушу в рассоле, чтобы она получилась нежной, не сильно соленой и ароматной.

1 дн. 2 ч.

–

5.0

169

Конфеты из фиников с миндалем

Финики Миндаль Шоколад Стружка кокосовая

Принято считать, что конфеты не очень полезны, но только не такой вариант. Предлагаю приготовить вкусные, полезные конфеты своими руками и не бойтесь, все будет очень легко и просто. Начнем!

40 мин

–

5.0

443

Рулет из шоколадных блинов с кремом

Молоко Сливки Мука Рикотта Шоколад Сахарная пудра Масло растительное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы удивить гостей вкусной выпечкой, необязательно делать торт. Предлагаю подать вкусный, нежный и шоколадный рулет, приготовленный на основе шоколадных блинов. Отличный вариант к чаю!

5 ч.

–

5.0

226

Желейные конфеты в шоколаде

Грейпфрут Сахар Шоколад Желатин Вода в желатин Ванильный сахар

Предлагаю приготовить эти вкусные, желейные конфеты в шоколаде и побаловать ими своих близких. Внутри полезное желе из грейпфрута, а сверху настоящий шоколад. Все вкусно и совсем не сложно. Начнем!

5 ч.

–

5.0

37