Блюда из грибов

Вода Грибы сыроежки Масло растительное Масло сливочное Картофель Лук Бедро куриное Лавровый лист Бульонный кубик Соль

Лето - самое время отказа от пищевых привычек и готовки летних блюд. Так почему бы не приготовить суп из сыроежек? Рецептов этого супа много, у каждой хозяйки он свой, я поделюсь своим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Киш с лисичками

Вода Мука Тофу Лисички Растительное масло Постный майонез Веганский сыр Пищевые дрожжи Лук зеленый Соль Лук репчатый

Киш — это открытый пирог с различными начинками. Сейчас в магазинах появились лисички и именно их я предлагаю использовать для начинки. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

163

Грибовница из опят

Опята Масло растительное Картофель Лук Соль Перец Укроп

Грибовница - это старинное блюдо, которое было особенно распространено в деревнях в сезон сбора грибов. В разных уголках страны его готовили по-своему, но основными продуктами были грибы и картофель.

50 мин

–

5.0

128

Грибы маринованные с перцем

Шампиньоны Вода Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Соль Чеснок Перец болгарский Лавровый лист

В продаже есть много маринованных грибов. Но я предлагаю приготовить их с болгарским перцем в домашних условиях. Кстати, в магазинах я таких грибов не встречала.

30 мин

–

5.0

37

Слойки из слоеного теста с курицей и грибами

Тесто слоеное Шампиньоны Сметана Растительное масло Перец Кунжут Куриное филе Луковица Желток Соль

Если вы любите слоеное тесто и готовы запекать его с самыми разнообразными начинками, тогда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу, как приготовить аппетитные и сочные слоечки.

45 мин

–

5.0

221

Суп с вакаме

Вода Тофу Паста мисо Вакаме Соевый соус Шиитаке

Водоросли вакаме имеют низкую калорийность, а также являются хорошим источником йода и минералов. Сегодня предлагаю приготовить суп с вакаме в японском стиле.

40 мин

–

5.0

–

Грибные отбивные

Мука Соевый соус Крахмал Шампиньоны Перец черный Сухой чеснок

Грибные отбивные — оригинальный способ приготовления шампиньонов. Готовятся они очень просто и быстро, но получается просто объедение! Такая закуска подойдет к любому гарниру и разнообразит ваше меню.

20 мин

–

5.0

187

Теплый салат с шампиньонами

Шампиньоны Кукуруза Лимонный сок Чеснок Красный лук Болгарский перец Соль Перец черный Петрушка

Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

38

Маринованные шампиньоны на зиму

Шампиньоны Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Сейчас в каждом магазине можно купить маринованные шампиньоны. Но и в домашних условиях их приготовить просто с минимальным количеством уксуса и без консервантов.

30 мин

–

5.0

28

Хинкали с грибами

Грибы Мука Вода Соль Лук Перец черный

Хинкали — одно из самых известных блюд грузинской кухни. В этом рецепте я предлагаю нетрадиционный вариант хинкали с грибами. Блюдо подойдет для постного стола и веганского рациона.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Салат "Грибная поляна" с корейской морковью

Филе куриной грудки Корейская морковь Майонез Сыр Зелень Яйца Шампиньоны Соль Перец черный молотый

Салат "Грибная поляна" с корейской морковью - это всегда хит праздничного стола, потому что выглядит он необыкновенно привлекательно, к тому же вкусный и легко готовится, равнодушных не будет.

1 ч. 30 мин

–

5.0

243

Рис с помидорами и грибами

Грибы Рис Масло растительное Соль Помидор Лук репчатый Перец

Рис с помидорами и грибами - это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Делюсь рецептом!

25 мин

–

4.8

–

Салат из моркови и шампиньонов

Шампиньоны Морковь по-корейски Постный майонез Картофель Огурец Ростки гороха Соль

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и сытного салата из шампиньонов и моркови. Получается очень вкусно, не отнимает много времени на готовку, рекомендую попробовать!

40 мин

–

5.0

68

Бурый рис с грибами

Грибы Бурый рис Прованские травы Лук Морковь Соль

Бурый или коричневый рис — это все тот же белый рис, но неочищенный от шелухи. Благодаря этому в нем содержится больше клетчатки, витаминов и минералов.

1 ч.

–

5.0

101

Тыква с грибами

Тыква Шампиньоны Лук репчатый Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Сухие специи

Предлагаю вашему вниманию очень полезное и вкусное блюдо, которое готовится относительно быстро и просто. Это тыква с грибами. Берите на заметку мой рецепт!

50 мин

–

5.0

62

Икра из опят через мясорубку

Опята Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец

Грибная икра имеет огромное количество вариантов приготовления. Новичкам я рекомендую именно этот рецепт. Быстрый, простой и с минимальным количеством ингредиентов . Итак, приступим!

45 мин

–

5.0

85

Гречка с грибами и морковью

Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Гречневая каша с грибами и морковью - полезное и очень вкусное блюдо. Готовится легко и просто, при этом стоит совсем недорого. Такая каша - отличный гарнир к мясу, рыбе, птице.

50 мин

–

5.0

–

Быстро маринованные опята

Вода Опята Соль Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Маринованные опята - отличная закуска к отварному картофелю, блюдам из мяса, птицы или рыбы. Предлагаю быстрый способ приготовления таких опят.

50 мин

–

5.0

22

Сливочный шпинат с грибами

Шампиньоны Вода Кешью Шпинат Пищевые дрожжи Чеснок Крахмал Соль Лук

Предлагаю рецепт тушеного шпината в сливках из кешью с шампиньонами. Получается вкусный сливочный соус, который можно подавать к макаронам, картошке или рису.

35 мин

–

5.0

–

Торт из кабачков с грибами

Кабачки Сметана Мука цельнозерновая Сыр Петрушка Масло подсолнечное Чеснок Помидоры Шампиньоны Яйца Соль Перец черный

Торт из молодых кабачков очень вкусный и готовить его легко. Крем сметанный с грибами, чесноком и сыром. Такой крем хорошо пропитает коржи и придаст готовому блюду насыщенный вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог со сморчками

Сморчки Сметана или жирные сливки Мука Сливочное масло Холодная вода Зеленый лук, зелень петрушки Сыр Соль Разрыхлитель Яйца Лук репчатый Мускатный орех Черный молотый перец Молодой кабачок

Самые первые грибы - это сморчки. Несмотря на название, грибы эти очень вкусные, подходят для любых блюд, в том числе и для пирогов. Делюсь своим рецептом такого пирога!

4 ч.

–

5.0

–