45 мин

Вареные рыжики

Рыжики – замечательные грибы! Каких блюд из них только не готовят! Один из самых распространенных способов приготовления рыжиков – варка. Поэтому сегодня мы рассмотрим рецепт вареных рыжиков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыжики 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3-5 зубчиков
Сметана 2 ст. ложки по желанию

Калорийность

55 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рыжики очищаем и тщательно промываем в холодной воде.

Шаг 2

2. Бросаем грибы в кипящую воду, солим.

Шаг 3

3. Добавляем в кастрюлю репчатый лук и продолжаем варить на слабом огне 30-45 минут.

Шаг 4

4. Мелко нарезаем чеснок. Можно просто выдавить «чеснокодавкой».

Шаг 5

5. При помощи шумовки выкладываем грибы в другое блюдо, добавляем измельченный чеснок. После того, как грибы немного остынут, можно добавить сметану. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 6

6. Вареные рыжики готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.9 13

Похожие рецепты

Пирог с вареньем

Варенье Масло Лимон Сахар Яйцо Яичный желток Разрыхлитель Ванильный сахар

2 ч.

–

4.0

–

Вареные яйца

Яйцо Соль

Как отварить яйца - Пошаговая инструкция

5 мин

4.5

157

Ватрушки с вареньем

Мука пшеничная Сметана Сахар Яблочное варенье Варенье черносмородиновое Сливочное масло Яйца

Рецепт ватрушки с вареньем - приготовление сладкой выпечки с яблочным и черносмородиновым вареньем. Традиционный семейный рецепт вкусных ватрушек.

1 ч. 20 мин

3.9

–

Апельсиновое варенье с виски

Вода Сахар Апельсин Виски Лимон

Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски.

3 ч.

–

4.3

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцо

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

4.3

–

Вареные яйца с томатным соусом и фасолью

Томатилло Овощной бульон Цельное молоко Белый лук Белый лук Фасоль: оливковое масло Кинза Белый уксус Чеснок Сливочное масло Чеснок Чеснок Соус чили: чили Помидор Соус томатиллос: белый лук Чили Яйца Банка (450 г) черной фасоли

Рецепт приготовления вареных яиц с соусом из томатиллос, лука и овощного бульона с чили и жареной черной фасолью.

1 ч.

–

5.0

–