Пирог с вареньем
2 ч.
8

Пирог с вареньем

Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик. Объедение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло 140 грамм
  • Сахар 1/2 стакана
  • Яйцо 1 штука
  • Яичный желток 1 штука
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Лимон 1 штука нужна будет цедра
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Варенье 390 грамм любое густое любимое

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром при помощи миксера или комбайна. С чистого лимона сотрите терочкой цедру, добавьте в тесто, туда же отправьте яйцо, желток, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и постепенно введите просеянную муку. Замесите тесто. Оберните тесто пищевой пленкой и на час положите в холодильник.

Шаг 2

2. Включите духовку нагреваться до 180 градусов. Тесто выберите из холодильника и оставьте до тех пор, пока оно не достигнет комнатной температуры. Затем разделите на две части.

Шаг 3

3. Одну часть теста раскатайте, "блин" должен получиться чуть больше дна формы, в которой пирог будете выпекать. В смазанную маслом форму выложите пласт теста, прижмите ложкой к стенкам.

Шаг 4

4. Распределите варенье в форме с тестом.

Шаг 5

5. Раскатайте вторую половинку теста. Нарежьте полосками одинаковой толщины.

Шаг 6

6. Полоски выложите крест-накрест над вареньем.

Шаг 7

7. Запекайте пирог с вареньем в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Готовый пирог остудите до комнатной температуры и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с вареньем
Оценить рецепт
4.0 46
Сергей Бурлаков
23.08.2015 21:17
непонятно, сколько муки ложить и соли! Пришлось на глаз ложить
Настенька
13.12.2014 13:37
Подскажите пожалуйста какое кол-во муки приблизительно используется для приготовления этого чудного пирога, в ингредиентах почемуто не указанно
Дарья
12.11.2014 13:48
Приготовила пирог по вашему рецепту. Тесто оказалось абсолютно не поддающееся раскатыванию. Вообще....
Owl22
08.11.2013 23:40
якби знала як приготувати "пиріг з варенням в домашніх умовах", то приготувала би сама. дякую

Похожие рецепты

Постный пирог с вареньем
Мука пшеничная Варенье вишневое (без ягод) Сахарный песок Масло растительное Вода Вишня из варенья Разрыхлитель теста Корица
Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.
1 ч.
3.9
×