Найти идеальный рецепт

Суп из шампиньонов со сливками
1 ч.
4

Суп из шампиньонов со сливками

Вниманию каждой хозяйки - рецепт приготовления супа из шампиньонов со сливками. Ароматный и вкусный суп из грибов понравится вам и вашим близким. Сливки добавят нежности, а лук пикантности.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло 20 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Стебель сельдерея 1 штука
  • Соус велют 1 литр
  • Шампиньоны 500 грамм
  • Бульон 300-500 мл
  • Сливки 30% 175 мл
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 2

Порежьте лук и сельдерей.

Шаг 3

Обжарьте их в масле.

Шаг 4

Добавьте грибы.

Шаг 5

Жарьте, пока гриб не будут готовы.

Шаг 6

Уберите грибы с огня, несколько штучек оставьте для украшения. Остальное смешайте в кастрюле с соусом велют.

Шаг 7

Готовьте на среднем огне минут 15.

Шаг 8

Влейте бульон.

Шаг 9

Затем сливки. Проварите минуты 3. Суп получается пюреобразным. Готово! Украсьте суп грибами или зеленью. Приятного аппетита)

Видео рецепт "Суп из шампиньонов со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из шампиньонов со сливками
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Суп из шампиньонов
Куриный бульон Шампиньоны Луковица Сливочное масло Сливки Мука Чеснок Лавровый лист Соль Черный перец
Как приготовить вкусный суп из шампиньонов. Пошаговый рецепт с фотографиями.
30 мин
3.8
120
Суп из шампиньонов с сыром
Куриное филе Шампиньоны Плавленный сыр Пармезан Растительное масло Картофель Базилик сушеный Розмарин сушеный Соль Лук репчатый Перец
Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром!
1 ч. 10 мин
4.9
169
×