Блюда из грибов - рецепты с фото на Повар.ру (3926 рецептов грибов)

Мука Кефир Грибы сушеные Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Отличная и вкусная альтернатива обычным пельменям - это вот такое интересное блюдо. С грибами вкус ваших пельменей станет еще ярче и насыщеннее.

2 ч.

–

3.0

202

Манты с консервированными грибами

Баранина Мука Консервированные шампиньоны Вода Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Классические манты любят многие. Если вы склонны экспериментировать на кухне и все время пытаетесь приготовить что-нибудь новенькое, тогда вот вам идея - манты с консервированными грибами.

1 ч. 10 мин

–

4.7

163

Суп из грибов и помидоров

Овощной бульон Помидоры Грибы Вино "Марсала" Оливковое масло Белые грибы Томатная паста Семена укропа Лук-порей Соль и молотый черный перец Чеснок Лавровые листья

Рецепт приготовления супа из ассорти грибов, помидоров, лука и вина.

1 ч.

–

4.0

–

Ушник

Свежие грибы Рис Соленые огурцы Лук Корень петрушки Морковь Корень сельдерея Соль Специи

Рецепт приготовления ушника из свежих грибов, соленых огурцов, лука, петрушки, сельдерея, моркови и риса.

30 мин

–

4.1

–

Грибы по-селянски

Соленые грибы Растительное масло Луковица Зелень

Рецепт приготовления закуски из соленых грибов с репчатым луком, растительным маслом и зеленью.

10 мин

–

3.3

140

Суп из сушеных грибов

Сливочное масло Сушеные грибы Мука Картофель Лавровые листья Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов с картофелем и зеленью петрушки. Несмотря на свою простоту, суп из сушеных грибов и картофеля получается очень вкусным и ароматным.

1 ч.

–

4.6

187

Конвертики с грибами

Шампиньоны Сливочное масло Сухое белое вино Тертый пармезан Чеснок Слоеное тесто

Конвертики с грибами - закусочка, которая украсит любой фуршет или праздничный стол. Конвертики с грибами готовятся быстро и легко. Убедитесь в этом сами!

40 мин

–

3.7

–

Суп с лисичками

Лисички Морковь Лук Лавровый лист Оливковое масло Соль, перец, специи

Суп с лисичками - очень легкий, вкусный и ароматный грибной супчик. Подойдет для вегетарианцев и соблюдающих диету.

45 мин

–

4.4

–

Сливочный соус с грибами

Сливки Сушеные белые грибы Сливочное масло Мука

Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.

30 мин

–

4.4

246

Гречка с белыми грибами

Куриный бульон Гречневая крупа Масло топленое Сушеные белые грибы Лук Яйца

Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!

3 ч.

–

4.8

–

Гречневая каша с шампиньонами

Гречка Шампиньоны Лук Растительное масло Чеснок, лук, перец Свежий укроп

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

20 мин

–

4.0

220

Суп из замороженных опят

Вода Замороженные опята Говяжья грудка Картофель Морковь Лук Сладкий болгарский перец Соль, сметана

Грибной сезон еще не начался, но у многих грибников морозилки полны опят. Что с ними делать? Конечно же, готовить вкусный грибной суп! Читайте рецепт супа из замороженных опят с фото.

2 ч.

–

4.6

–

Соленые подосиновики

Подосиновики Соль Лавровый лист Перец душистый

Соленые подосиновики - чудесная закуска. Ее готовят из свежих, нечервивых грибов. Подосиновики стоит почистить, отварить и засолить. Подосиновики будут готовы к употреблению примерно через месяц.

1 ч.

–

5.0

16

Маринованные шиитаке

Шиитаке Вода Соевый соус Уксус 6% Мед Имбирь Соль Гвоздика Перец душистый

Маринованные шиитаке готовятся в течение 40 минут. Это - вкусная закуска, которую можно хранить в холодильнике. При мариновании, помимо грибов шиитаке, добавляем гвоздику, перец и другие специи.

40 мин

–

3.9

–

Кислые щи с грибами

Щаница Сушеные белые грибы Сливочное масло Морковь Соль и перец Свиная косточка Картофель

Рецепт приготовления кислых щей с грибами. Блюдо получается сытным, питательным и полезным.

1 ч.

–

4.3

–

Рассольник с грибами

Грибы Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук Огурцы соленые Морковь Лук порей Сметана

Рассольник с грибами - сплошное объедение! Как много в русской кухне великолепных первых блюд. Сытных, вкусных, полезных. Рассольник с грибами - именно такое блюдо. Вот мой рецепт, рекомендую.

1 ч.

–

3.5

101

Салат под водочку

Шампиньоны маринованные Сметана Огурцы соленые Банка зеленого горошка Лук репчатый Яйца Пучок укропа Перец черный молотый

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп для похудения

Бульон куриный Грибы сушеные Крупа перловая Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Если вы очень любите грибы, но следите за фигурой, то этот рецепт специально для вас. Мы приготовим замечательный грибной супчик, очень легкий и полезный, который не навредит вашей стройной фигуре.

4 ч.

–

4.6

–

Перловка с грибами в горшочке

Перловая крупа Шампиньоны Соль Масло растительное Вода

Перловка, приготовленная с грибами, да еще и в горшочке – это истинное объедение! Такое блюдо можно подать как на обед, так и на завтрак или ужин! Очень вкусно!

2 ч.

–

4.0

–

Салат "Рыжик"

Лисички или опята маринованные Кукуруза консервированная Майонез Болгарский перец Лук фиолетовый Яйца Укроп Петрушка Соль, перец

"Рыжик" у каждого свой, но в нем должны быть рыжие опята, рыжие лисички или рыжая морковка. Мой рыжик будет очень "темпераментным", ярким, свежим, с морковью, лисичками, болгарским перцем. Делюсь!

25 мин

–

5.0

–

Салат "Грибное лукошко"

Куриное филе Грибы маринованные Майонез Свежая зелень Картофель Соль Перец

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой - с этим утверждением вряд ли кто-то будет спорить. Один из оригинальных вариантов, который займет почетное место за столом - салат "Грибное лукошко".

2 ч.

–

3.2

–

Макароны с грибами и курицей

Макароны Грибы Куриное филе Сливки Бульон Сыр Растительное масло Чеснок Свежая зелень Луковица Соль

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие макароны с грибами и курицей - отличный вариант для полноценного обеда или ужина.

50 мин

–

5.0

193

Грибной суп с сыром

Шампиньоны Картофель Куриное филе Сырок плавленный Лук Соль Перец

Этот классический рецепт грибного супа с сыром придется по вкусу всем тем, кто любит изящество и простоту французской кухни. Ведь по сути все ингредиенты есть в любом доме, а готовится суп быстро!

30 мин

–

5.0

101

Налистники с грибами

Молоко Грибы Мука Растительное масло Яйца Лук Соль Перец

Налистники с грибами в домашних условиях стоит приготовить один раз, чтобы они навсегда покорили ваше сердце и душу! :) Невероятно вкусные, сытные, а уж какие ароматные... И в пир и в мир годятся!

40 мин

–

2.5

–

Грибное пюре

Шампиньоны Сливки Масло растительное Картофель Лук Соль Перец

Наверное, иногда всем нам хочется побаловать себя чем-то изысканным и нежным, но при этом не сильно потратиться. Именно для таких случаев - простой рецепт грибного пюре, вам точно понравится!

30 мин

–

2.6

–

Мясо с грибами в мультиварке

Мясо Грибы Соль Перец

Думаете над тем, чтобы вкусненькое приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - мясо с грибами в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

4.6

140

Солянка с грибами в мультиварке

Мясо (любое) Шампиньоны Ветчина Охотничьи колбаски Картофель Соленые огурцы Лук Лимон Морковь Соль, перец Сметана

Рецепт солянки с грибами в мультиварке дала мне подруга. Рецепт мне понравился своей простотой. Часик - и готов великолепный суп, густой, сытный. Солянка желанна особенно в прохладное время года.

2 ч.

–

4.0

–

Грибная юшка закарпатская

Курица домашняя Грибы белые сушеные Соль Морковь Лук Корень петрушки Лавровый лист Перец черный молотый

Простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо. Это традиционное блюдо готовится из белых грибов, которых очень много в закарпатских лесах.

2 ч.

–

4.7

–

Опята в мультиварке

Опята Сливочное масло Сметана Лук репчатый Зелень Соль Перец

Если в холодильнике у вас лежат опята, об ужине можно не беспокоиться - приготовьте опята в мультиварке. Получится гораздо вкуснее, чем если готовить обычным способом.

40 мин

–

3.3

110

Грибная юшка

Грибы сушеные Мука Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Перец

Этот классический рецепт грибной юшки пришел к нам из Закарпатья. Его нужно попробовать всем - готовится легко, получается сытным и просто невероятно ароматным! Да и готовить можно в любой сезон

1 ч.

–

5.0

134

Картошка с шампиньонами в мультиварке

Картофель Грибы Луковица Морковь Соль Перец Специи или сушеные травы

Хотите приготовить сытное, вкусное полноценное блюдо на обед или ужин с минимальным количеством усилий? Тогда предлагаю вашему вниманию картошка с шампиньонами в мультиварке.

2 ч.

–

4.1

55

Грибная подлива

Вода Шампиньоны Мука Сметана Растительное масло Лук Морковь Соль Перец

Этот классический рецепт грибной подливы, наверное, не менялся очень давно, и не зря, - экономный и вкусный способ разнообразить даже будничный гарнир, придав ему нотку французского деликатеса! :)

30 мин

–

5.0

–

Грибная солянка

Грибы маринованные Вода Томатная паста Масло растительное Огурцы маринованные Лук Перец горошком Лавровый лист Соль

Этот необычный, но в то же время простой рецепт грибной солянки придется по вкусу всем хозяйкам, желающих разнообразить рацион и удивить гостей! Так что доставайте консервацию, эксперименты ждут!

20 мин

–

4.5

–

Зразы с шампиньонами

Шампиньоны Мука Картофель Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Самый простой способ сделать ваш ужин необычным - это приготовить невероятно нежные и ароматные зразы с сюрпризом внутри! Что может быть лучше!

1 ч.

–

4.5

70

Бризоль с грибами

Мясной фарш Грибы Молоко Майонез или сметана Растительное масло Укроп Соль Яйца Специи

Если вы хотите удивить своих гостей вкусным блюдом и при этом не затратить много времени на его готовку - этот рецепт французского блюда именно для вас!

1 ч.

–

4.2

–

Зразы с мясом и грибами

Картофель Фарш мясной Грибы Зелень свежая Лук репчатый Яйцо Сухари панировочные Масло растительное Специи Соль

Пришло время привнести немного разнообразия в наш повседневный рацион, и сегодня мы будем готовить вкуснейшие зразы с мясом и грибами - отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

–

4.0

148

Деруны с грибами

Сушеные грибы Растительное масло Мука Картофель Яйцо Луковица

Для приготовления дерунов с грибами подойдут сушеные или свежие грибы. В начинку можно добаить также овощей, тогда она получится более сочной. Деруны с грибами жарятся на сковороде на плите. Пробуем!

35 мин

–

5.0

–

Гратен из картофеля с грибами

Картофель Шампиньоны Молоко Сыр желтый Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Мускатный орех

Гратен из картофеля с грибами можно подать в качестве самостоятельного горячего блюда со свежим салатом, например. А можно гратен преподнести и в качестве вкуснейшего и сытного гарнира. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

113

Грибы запеченные в сметане

Грибы Сметана Сыр тертый Сливочное масло Оливковое масло Мука Чеснок Лук Соль, перец

Типично русская закуска - грибы, запеченные в сметане (точнее, в сметанном соусе). Закуска, популярная как в ресторанах и кафе, так и на домашних столах наших людей.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны

Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!

35 мин

–

4.7

–

Пицца в домашних условиях с грибами

Мука Вода Масло оливковое Сыр Моцарелла Сыр желтый Сыр фета Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны

Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!

35 мин

–

3.0

–

Антрекот с грибами

Шампиньоны Масло оливковое Антрекот Соль Перец черный свежемолотый

Обожаю шампиньоны, готовлю из них соус или просто жарю к мясу. Очень вкусно получается, если грибы обжарить и подать с антрекотом. Можно добавить свежий салат и чудесный ароматный ужин обеспечен!

30 мин

–

3.7

228