Блюда из грибов

Вода Растительное масло Лисички Гречневая крупа Сливочное масло Луковица Соль Перец Зелень

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

1 ч.

2

4.8

–

Шампиньоны с сыром в духовке

Шампиньоны Сметана Сыр Мука Смесь сухих трав Соль

Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно. Очень вкусное и оригинальное блюдо.

30 мин

2

3.7

–

Ризотто с шампиньонами

Грибной бульон Шампиньоны Рис Лук Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль, специи

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!

1 ч.

2

4.5

229

Жареные грузди

Грузди Чеснок Зелень петрушки Соль Растительное масло

Жареные грузди - одно из самых простых и традиционных блюд, которые можно приготовить из этого вида грибов. Сытное и вкусное блюдо, подходящее ко многим гарнирам. Отлично сочетается с картофелем.

30 мин

2

4.1

17

Белые грибы в горшочке

Грибы белые Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый

Белые грибы в горшочке - не просто вкусное, а прямо-таки деликатесное блюдо, за которое в европейском ресторане вы отвалили бы половину средней российской зарплаты. И неудивительно - есть за что! :)

50 мин

2

4.5

–

Суп грибной из замороженных грибов

Вода Грибы замороженные Масло сливочное Крупа манная Картофель Лук Морковь Сметана Зелень Соль

Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.

1 ч.

2

3.7

79

Салат "Алёнка"

Шампиньоны Крабовые палочки Огурцы Яйца Майонез Петрушка Лук репчатый

Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик.

15 мин

2

4.3

58

Макароны с грибами

Макароны Шампиньоны Овощной бульон Растительное масло Чеснок Базилик Перец и соль Репчатый лук

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

20 мин

2

4.1

145

Шампиньоны в аэрогриле

Шампиньоны Соевый соус Масло растительное Чеснок сушеный Лук сушеный Паприка копченая молотая Черный молотый перец Соль

В аэрогриле очень просто и быстро можно приготовить шампиньоны, делюсь своим любимым рецептом. Грибы получаются, как на гриле, с румяной корочкой, но сочные и нежные внутри.

40 мин

1

5.0

–

Макароны с фаршем и белыми грибами

Фарш мясной Грибы белые Макароны Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

50 мин

1

5.0

184

Щи по-монастырски

Вода Грибы замороженные Картофель Капуста белокочанная Перловка Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.

2 ч.

1

5.0

46

Рис с грибами шиитаке

Вода Рис Грибы шиитаке Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.

3 ч.

1

5.0

249

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

1

5.0

132

Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Картофель Лук Майонез Соль Специи

Очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

1 ч.

1

4.4

132

Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком

Молоко кокосовое Шампиньоны Смесь овощная замороженная Лапша гречневая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.

25 мин

1

5.0

–

Грибной суп с плавленым сыром и сливками

Вода Шампиньоны Сливки Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

131

Грибной паштет с грецким орехом

Грибы Грецкие орехи Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.

35 мин

1

5.0

198

Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами

Шампиньоны Помидоры Куриное мясо вареное Сельдерей стеблевой Масло растительное Шпинат Соль Кунжут Перец Сок лимона

Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.

30 мин

1

5.0

–

Грибной суп с "ушками"

Вода Шампиньоны Грибы сушеные Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Овощной кубик

Рецепт супа из сушеных лесных грибов с "ушками". Ароматный, наваристый и очень вкусный! Такой суп прекрасно насыщает и согревает в дождливый холодный день.

2 ч. 30 мин

1

4.6

–

Китайские пельмени с капустой и грибами

Капуста молодая белокочанная Шампиньоны Мука Вода Соевый соус Корень имбиря Сахар Соль Лук репчатый Зеленый лук Черный молотый перец

Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Грибное суфле

Шампиньоны Лук Сметана Сыр адыгейский Масло растительное Мука Куриные яйца Соль Перец

Рецепт вкусного и воздушного грибного суфле, которое мы приготовим на основе шампиньонов. Вы можете использовать любые другие грибы, которые у вас имеются под рукой. Суфле можно подать к обеду.

1 ч.

1

4.8

162

Рис с маринованными грибами

Вода Рис круглый Томатный сок Маринованные шампиньоны Сладкий перец Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.

30 мин

1

5.0

116

Котлеты из нута с грибами

Ассорти из лесных грибов Нут Мука Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Лук репчатый

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.

9 ч.

1

5.0

–

Салат с грибами и корнишонами

Шампиньоны Корнишоны Сыр Растительное масло Картофель Лук Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

105

Салат из свеклы с грибами

Свекла Шампиньоны Лук Масло растительное Укроп Соль Перец

Овощные салаты в зимнее время очень актуальны, особенно, из вкусных овощей по сезону. Сегодня приготовим простой, но вкусный и легкий салат из свеклы с грибами. Подойдет салат и для постного меню.

20 мин

1

5.0

112

Капуста тушеная с грибами и рисом

Грибы Вода Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что блюдо постное, оно сытное и очень вкусное! Подойдет и для постящихся, и для повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Старорусский" с грибами

Капуста квашеная Грибы маринованные Зеленый горошек Сметана Чеснок Картофель Морковь Огурец соленый Соль

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!

40 мин

1

5.0

69

Жареные грузди с картошкой

Картофель Грузди Масло растительное Лук Соль

Вкусное, ароматное и сытное блюдо. Грузди можно не только солить или варить из них супы. В жареном виде они не менее восхитительны.

1 ч.

1

4.7

83

Котлеты из сушеных грибов

Рис Сушеные грибы Мука Петрушка Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом котлет из сушеных грибов и риса. Они получаются сытными, очень ароматными и вкусными. Такие котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, либо с овощами или гарниром.

2 ч.

1

5.0

301

Салат "Гундель"

Огурцы Помидоры Шампиньоны Стручковая фасоль Перец сладкий Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.

25 мин

1

5.0

87

Тарталетки с лисичками

Лисички Мука пшеничная Масло сливочное Бекон копченый Сыр тертый Сметана Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Картофель Яйцо Соль Лук репчатый

Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.

2 ч.

1

5.0

221

Эскалоп с грибами

Свиная вырезка Шампиньоны Сливки Сыр Масло оливковое Масло сливочное Сухие пряные травы Лук репчатый Соль Мускатный орех Черный молотый перец

Эскалоп готовится из телячьей или свиной вырезки. Получается нежное и вкусное мясо, а если приготовить его с грибами, то будет изысканное блюдо ресторанного уровня. Делюсь своим рецептом!

1 ч.

1

5.0

159

Баклажаны с грибами на зиму

Баклажаны Шампиньоны Вода Лук Морковь Томатная паста Перец сладкий Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Соль

Самая вкусная, аппетитная и очень удачная заготовка — баклажаны с грибами на зиму, подходит к любой каше, блюдам из мяса, птицы, рыбы. Можно подавать как холодную закуску или салат.

2 ч.

1

5.0

83

Фасоль с грибами в мультиварке

Шампиньоны Фасоль Лук Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец

Если вы любите простые и быстрые рецепты правильных блюд, предлагаю вам отличный вариант — фасоль с грибами в мультиварке. Просто, быстро и доступно! Подавать можно со свежими овощами и зеленью.

40 мин

1

3.3

180

Соте из сельдерея с грибами

Шампиньоны Помидоры Красная фасоль вареная Стручковая фасоль Вода Лук Морковь Сладкий перец Сельдерей стеблевой Масло растительное Томатная паста Соль Перец

Аппетитное соте из сельдерея с грибами понравится любителям ярких овощных блюд. Помимо основы добавим фасоль, лук, перец и помидоры. Сочетание овощей просто изумительное, блюдо пойдет на обед и ужин.

1 ч.

1

4.0

60

Неправильный плов с грибами

Шампиньоны Рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Видов плова существует много. Сегодня рассмотрим постный вариант. Получается вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит любой рацион.

45 мин

1

5.0

163

Постная паста с грибами

Макароны Постный майонез Чеснок Копченая паприка Шампиньоны Лук репчатый Помидоры черри Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом постной пасты с грибами. Блюдо готовиться за полчаса, очень просто и быстро. Паста получается нежной, сливочной, с легким копченым ароматом.

30 мин

1

4.3

–

Грибной строганов

Шампиньоны Опята Вешенки Сметана Каперсы Масло оливковое Петрушка Петрушка Чеснок Паприка Лук репчатый Корнишоны Соль Перец черный молотый

Делюсь вегетарианской версией бефстроганова из грибов. Конечно, это не идентичная замена классической версии, но блюдо получается очень вкусным! Если вы любите грибы, это блюдо точно вам понравится!

40 мин

1

4.3

127

Постный салат с шампиньонами

Шампиньоны Масло растительное Зелень Морковь Сельдерей Соль Перец черный молотый

В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.

25 мин

1

5.0

91

Постный "Оливье" с грибами

Шампиньоны Зеленый горошек Картофель Морковь Огурцы Лук Растительное масло Соль Перец черный молотый

Данный салат содержит по сути все те же овощи, которые используются и при приготовлении классического "Оливье". Мясо мы заменим грибами, исключим яйца, и обычный майонез заменим постным.

25 мин

1

5.0

–

Блины с грибами и сливочным соусом

Шампиньоны Молоко Сливки Мука пшеничная Масло растительное Соль Лук зеленый Яйцо куриное

Кто из нас не любит блины с грибами да еще в ароматном сливочном соусе? Приготовить такое блюдо не составит труда, если у вас в наличии есть свежие шампиньоны или вешенки. Сливки используйте 15-20%.

30 мин

1

5.0

142

Вегетарианский Том Ям

Овощной бульон Имбирь Помидоры рубленые Кокосовое молоко Грибы Зеленая паста карри Тамари Кокосовый сахар Кинза Кокосовое масло Чеснок Лемонграсс Лук репчатый Красный перец Лайм Кабачок

Том Ям — традиционный суп тайской кухни. Существует много вариантов его приготовления, я предлагаю вам попробовать вегетарианскую версию.

35 мин

1

4.2

–

Найти идеальный рецепт