Блюда из грибов

Картофель Опята Сыр Лук репчатый Зелень Соль, перец

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов – опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

1 ч. 20 мин

2

4.3

83

Вешенки тушеные

Вешенки Сметана Сыр Вода Укроп Соль Лук репчатый Желток яйца Перец

Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!

30 мин

2

4.3

–

Жареные шиитаке

Шиитаке Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Жареные шиитаке можно приготовить за 10 минут, а то и быстрее. Шиитаке - полезные и вкусные китайские грибы, которые снижают уровень сахара в крови и содержат витамин D. Приготовьте их с зеленью!

10 мин

2

5.0

–

Вешенки со сметаной

Свежие вешенки Сметана Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Укроп свежий Соль

Вешенки – это ценный диетический продукт, имеющий низкую калорийность и содержащий многие вещества, необходимые организму человека. Одно из наивкуснейших блюд из этих грибов - вешенки со сметаной.

30 мин

2

4.4

–

Картофель с грибами в духовке

Грибы Сметана Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Специи

Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.

1 ч.

2

4.7

–

Икра из лисичек

Лисички Лук Морковь Растительное масло Красный перец Гвоздика Душистый горошек

Икра из лисичек получается нежная, деликатного вкуса. Ее можно законсервировать, а можно просто подать к столу как самостоятельное блюдо. Мы всегда готовим ее в сезон лисичек. А вы хотите попробовать?

2 ч.

2

3.7

250

Гречка с лисичками

Вода Растительное масло Лисички Гречневая крупа Сливочное масло Зелень Соль Луковица Перец

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

1 ч.

2

4.8

–

Шампиньоны с сыром в духовке

Шампиньоны Сметана Сыр Мука Смесь сухих трав Соль

Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно. Очень вкусное и оригинальное блюдо.

30 мин

2

3.7

–

Ризотто с шампиньонами

Грибной бульон Шампиньоны Рис Лук Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль, специи

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!

1 ч.

2

4.5

229

Жареные грузди

Грузди Чеснок Соль Зелень петрушки Растительное масло

Жареные грузди - одно из самых простых и традиционных блюд, которые можно приготовить из этого вида грибов. Сытное и вкусное блюдо, подходящее ко многим гарнирам. Отлично сочетается с картофелем.

30 мин

2

4.1

–

Шампиньоны с луком

Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.

30 мин

2

5.0

72

Белые грибы в горшочке

Грибы белые Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый

Белые грибы в горшочке - не просто вкусное, а прямо-таки деликатесное блюдо, за которое в европейском ресторане вы отвалили бы половину средней российской зарплаты. И неудивительно - есть за что! :)

50 мин

2

4.5

77

Суп грибной из замороженных грибов

Вода Грибы замороженные Масло сливочное Крупа манная Картофель Лук Морковь Сметана Зелень Соль

Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.

1 ч.

2

3.7

79

Салат "Алёнка"

Шампиньоны Крабовые палочки Огурцы Яйца Майонез Петрушка Лук репчатый

Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик.

15 мин

2

4.3

58

Макароны с грибами

Макароны Шампиньоны Овощной бульон Растительное масло Чеснок Базилик Репчатый лук Перец и соль

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

20 мин

2

4.1

145

Картошка с грибами в аэрогриле

Шампиньоны Масло растительное Приправа овощная Картофель Перец черный молотый

Аппетитная и ароматная картошка с грибами — идеальный гарнир для любого мясного блюда. Приготовьте ее в аэрогриле и насладитесь вкусом, подавая ее горячей с соусами, с салатами, свежей зеленью и т.д.

30 мин

1

5.0

96

Шампиньоны в аэрогриле

Шампиньоны Соевый соус Масло растительное Черный молотый перец Чеснок сушеный Лук сушеный Паприка копченая молотая Соль

В аэрогриле очень просто и быстро можно приготовить шампиньоны, делюсь своим любимым рецептом. Грибы получаются, как на гриле, с румяной корочкой, но сочные и нежные внутри.

40 мин

1

5.0

–

Макароны с фаршем и белыми грибами

Фарш мясной Грибы белые Макароны Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

50 мин

1

5.0

184

Сочные шампиньоны на мангале

Шампиньоны Сметана Масло сливочное Чеснок Перец Соль

Шампиньоны по этому рецепту получаются не только вкусные и ароматные, но и достаточно сочные. Это аппетитное блюдо можно подать к шашлыку, колбаскам или рыбе.

2 ч.

1

5.0

117

Суп с древесными грибами

Вода Грибы древесные сушеные Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Готовим суп с древесными грибами. Рецепт простой и быстрый, но суп получается вкусным и хорошо насыщает!

3 ч.

1

5.0

20

Щи по-монастырски

Вода Грибы замороженные Картофель Капуста белокочанная Перловка Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Предлагаю приготовить щи по-монастырски. Это постный суп с грибами, который особенно понравится тем, кто не употребляет мясо. Щи получаются ароматными, наваристыми, хорошо насыщают.

2 ч.

1

5.0

–

Рис с грибами шиитаке

Вода Рис Грибы шиитаке Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Грибы шиитаке подходят не только для азиатской кухни, но и для более повседневных блюд. Предлагаю рецепт риса с шиитаке.

3 ч.

1

5.0

249

Салат с грибами и грецкими орехами

Шампиньоны Помидоры черри Салат Айсберг Масло оливковое Грецкие орехи Соль Черный молотый перец

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе.

15 мин

1

5.0

132

Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Картофель Лук Майонез Соль Специи

Очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

132

Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком

Молоко кокосовое Шампиньоны Смесь овощная замороженная Лапша гречневая Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить гречневую лапшу с грибами и овощами. Это простое блюдо, которое легко и быстро готовится. Оно отлично подойдет для ужина.

25 мин

1

5.0

–

Грибной суп с плавленым сыром и сливками

Вода Шампиньоны Сливки Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Всем любителям грибов предлагаю рецепт простого, сытного и очень вкусного супа с шампиньонами, плавленым сыром и сливками. Нежный, ароматный суп отлично подойдет к обеду. Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

131

Грибной паштет с грецким орехом

Грибы Грецкие орехи Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом паштета из грибов с грецким орехом. Он получается сытным, нежным по консистенции, с ярким орехово-грибным вкусом.

35 мин

1

5.0

198

Салат с курицей, сельдереем и шампиньонами

Шампиньоны Куриное мясо вареное Помидоры Сельдерей стеблевой Масло растительное Шпинат Сок лимона Соль Перец Кунжут

Готовим сегодня легкий, очень вкусный и свежий салат с курицей, сельдереем и шампиньонами. Грибы используем для салата свежие, но при желании, можете их обжарить в сковороде.

30 мин

1

5.0

–

Грибной суп с "ушками"

Вода Шампиньоны Грибы сушеные Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист Овощной кубик

Рецепт супа из сушеных лесных грибов с "ушками". Ароматный, наваристый и очень вкусный! Такой суп прекрасно насыщает и согревает в дождливый холодный день.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Китайские пельмени с капустой и грибами

Капуста молодая белокочанная Шампиньоны Мука Вода Соевый соус Корень имбиря Сахар Соль Лук репчатый Зеленый лук Черный молотый перец

Готовим китайские жареные пельмени. Начинка может быть разной, я предлагаю рецепт с грибами и капустой. Пельмени готовятся из тонкого пресного теста, а начинка получается сочной и ароматной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Грибное суфле

Шампиньоны Лук Сметана Сыр адыгейский Масло растительное Мука Куриные яйца Соль Перец

Рецепт вкусного и воздушного грибного суфле, которое мы приготовим на основе шампиньонов. Вы можете использовать любые другие грибы, которые у вас имеются под рукой. Суфле можно подать к обеду.

1 ч.

1

5.0

–

Рис с маринованными грибами

Вода Рис круглый Томатный сок Маринованные шампиньоны Сладкий перец Сливочное масло Лук репчатый Соль Перец

Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.

30 мин

1

5.0

116

Котлеты из нута с грибами

Ассорти из лесных грибов Нут Мука Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Лук репчатый

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.

9 ч.

1

5.0

–

Салат с грибами и корнишонами

Шампиньоны Корнишоны Сыр Растительное масло Картофель Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. Можно подать его на обед или ужин, к приходу неожиданных гостей или к любому праздничному столу. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

105

Салат из свеклы с грибами

Свекла Шампиньоны Лук Масло растительное Укроп Соль Перец

Овощные салаты в зимнее время очень актуальны, особенно, из вкусных овощей по сезону. Сегодня приготовим простой, но вкусный и легкий салат из свеклы с грибами. Подойдет салат и для постного меню.

20 мин

1

5.0

112

Капуста тушеная с грибами и рисом

Грибы Вода Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Несмотря на то, что блюдо постное, оно сытное и очень вкусное! Подойдет и для постящихся, и для повседневного меню. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Старорусский" с грибами

Капуста квашеная Грибы маринованные Зеленый горошек Сметана Чеснок Картофель Морковь Огурец соленый Соль

Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!

40 мин

1

5.0

69

Губница

Бульон Грибы Растительное масло Рис Картофель Морковь Лук Соль Специи

Простой, вкусный и сытный суп с лесными грибами. Приготовить губницу можно как на воде, так и для большей питательности на любом мясном бульоне. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

110

Жареные грузди с картошкой

Картофель Грузди Масло растительное Лук Соль

Вкусное, ароматное и сытное блюдо. Грузди можно не только солить или варить из них супы. В жареном виде они не менее восхитительны.

1 ч.

1

5.0

83

Котлеты из сушеных грибов

Рис Сушеные грибы Мука Петрушка Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом котлет из сушеных грибов и риса. Они получаются сытными, очень ароматными и вкусными. Такие котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, либо с овощами или гарниром.

2 ч.

1

5.0

301

Салат "Гундель"

Огурцы Помидоры Шампиньоны Стручковая фасоль Перец сладкий Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.

25 мин

1

5.0

87

Тарталетки с лисичками

Лисички Мука пшеничная Масло сливочное Бекон копченый Сыр тертый Сметана Вода холодная Масло растительное Разрыхлитель Картофель Яйцо Соль Лук репчатый

Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.

2 ч.

1

5.0

221

Найти идеальный рецепт