Блюда из говядины

Картофель Говядина Хмели-сунели Перец красный молотый Лук репчатый Морковь Лавровый лист Бульон или вода Масло растительное Перец черный молотый Соль

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.

1 ч. 50 мин

5

5.0

–

Хазани хоровац

Вырезка говяжья Топлёное масло Лук Гранат Петрушка Соль Перец Приправа для мяса

Хазани хоровац - это шашлык, приготовленный в кастрюле. Обычно он готовится из баранины, но так как баранина очень сложна в обработке, ниже представлен рецепт приготовления хазани хоровац из говядины.

1 ч. 20 мин

5

4.8

109

Бешбармак по-казахски

Конина Мука Говядина Конская колбаса Вода Яйца Морковь Картофель Лук репчатый

Тонкие лепестки теста, тающие во рту... вкусное и нежное мясо... ароматный бульон с зеленью... вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить.

4 ч.

5

4.4

–

Говядина по-французски с картошкой

Картофель Говядина Сыр твердый Майонез Соль Чеснок Перец черный молотый Лук репчатый

Невероятно вкусное блюдо, которое подойдет на каждый день, да и на праздничном столе будет отлично смотреться. Нежное мясо с картошечкой под ароматной сырной шапкой - пальчики оближешь.

2 ч.

5

5.0

269

Суп с грибами и мясом

Говядина Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Картофель Лавровый лист Перец душистый горошком Соль Зелень свежая

Хотите зарядить организм питательными веществами на целый день? Съешьте тарелочку этого сытного супа! Как приготовить суп с грибами и мясом, вы узнаете из этого рецепта!

2 ч.

5

4.5

145

Мясо шестное

Мясо Соль Сахар Чеснок Специи

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму.

12 ч.

5

3.9

59

Бешбармак

Баранина с косточкой Мука Вода или бульон Соль Лавровый лист Горошины душистого перца Соль Яйца Лук репчатый Соль Перец молотый

Национальное Казахское блюдо.... Мое детство...

1 ч.

5

4.5

–

Тушенка по ГОСТу

Говядина Свиной жир Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Конечно, сейчас нет проблемы купить тушенку в любом магазине. Но все же лучше сделать ее самостоятельно из качественного мяса, такую как была раньше. Делюсь рецептом!

5 ч. 45 мин

4

5.0

283

Гуйру лагман

Говядина Вода Пекинская капуста Фасоль стручковая Соевый соус Сельдерей Крахмал Томатная паста Имбирь Яйцо куриное Перец острый Перец болгарский Соль Лук репчатый Помидоры Перец черный Хаджо Лапша для лагмана

Это блюдо уйгурской кухни получается всегда вкусное, сытное и легко готовится. Мясная подлива получается густой и ароматной. Попробуйте, это вкусно!

3 ч.

4

5.0

–

Салат "Вираж"

Говядина Рис Яблоко Зелень Соль Лук красный Огурцы маринованные

Очень вкусный, сытный салат с говядиной и рисом, куда свою незаменимую нотку вносит яблоко! Вкус салата настолько гармоничен, что удержаться от очередной ложки просто невозможно! Попробуем?

2 ч.

4

5.0

287

Праздничный салат "Пасхальный венок"

Печень говяжья Шампиньоны Сыр Лук зеленый Майонез Масло растительное Мускатный орех Лук репчатый Помидор

Вот еще один рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры сделают салат по-весеннему сочным, красочным.

20 мин

4

5.0

132

Ветчинный рулет из рульки

Говядина Соль Чеснок Рулька Лук репчатый Лавровый лист Перец черный Перец душистый

Мы часто недооцениваем продукты, которые слишком простые на наш взгляд. А тем временем из них можно приготовить если не деликатес, то очень вкусное блюдо. И рулька не исключение.

13 ч. 40 мин

4

5.0

179

Чашушули по-грузински из говядины

Говядина Помидоры Томатный сок Растительное масло Лимонный сок Аджика Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Лук Болгарский перец Красный лук Соль, зелень Красный перец молотый

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты... и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

4

5.0

112

Деревенские зимние щи

Картофель Говядина Капуста квашеная Томатный соус Смалец Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Щи - классика русской кухни. Почему эти щи зимние? Потому что после приготовления их надо убрать на несколько часов на мороз, - так они станут еще вкуснее. Заходите и смотрите, как приготовить эти щи.

2 ч.

4

5.0

–

Праздничный салат "Мой генерал"

Говядина отварная Морковь вареная Свекла вареная Майонез Сыр тертый Чеснок Яйцо вареное

Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов.

30 мин

4

5.0

230

Говядина с брокколи по-китайски

Брокколи Говядина Вино белое Соус устричный Масло растительное Имбирь Кунжутное масло Сахар Крахмал Чеснок

Вроде простое блюдо – мясо с овощами...Но! Cтоит добавить в маринад устричный и соевый соусы, белое вино – и мясо становится нежнейшим и пропитывается неповторимыми ароматами. Это стоит попробовать!

40 мин

4

5.0

–

Салат из стейка с овощами

Говядина Петрушка Горчица Мед Сок лимона Масло растительное Соль, перец Чесночный порошок Кайенский перец Помидоры Огурец Морковь Лук Соль Перец

Сегодня делюсь с вами рецептом, как приготовить салат из стейка с овощами. Это одновременно и сытное, и легкое блюдо. Этот салат я обычно готовлю для перекуса, чтобы не отяжелять организм.

30 мин

4

5.0

133

Французский перченый стейк

Говядина (стейк) Сливки Коньяк Растительное масло Сливочное масло Дижонская горчица Черный перец молотый Перец душистый молотый Соль

Французский перченый стейк - блюдо, которое понравится всем любителям мяса. Этот сочный большой кусок мяса подается под нежным сливочным соусом с легкими горчичными нотками и привкусом коньяка.

30 мин

4

5.0

–

Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе

Говядина Помидоры консервированные в собственном соку Лук-порей Бекон сырокопченый Сливки Растительное масло Чеснок Лавровый лист Лук репчатый Морковь Соль, перец Сахар

Рецептов приготовления рагу сейчас огромное количество, ему посвящено много кулинарных книг, и каждый день появляются все новые и новые рецепты! Ведь стоит заменить ингредиента - и новый рецепт готов!

2 ч.

4

5.0

152

Татарский суп "Нохутлы аш"

Говядина Сок томатный Нут Лук Морковь Масло растительное Соль Перец

Вам нужно вкусно и сытно накормить своего мужчину? Обратите внимание на суп из крымско-татарской кухни "Нохутлы аш". Густой, мясной, с полезным нутом , он заменит вам и первое, и второе блюдо сразу.

1 ч.

4

5.0

178

Стир-фрай сэндвич

Мясо Сыр Хлеб Соевый соус Масло подсолнечное Лук репчатый Перец болгарский Морковь Соль Перец

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу.

20 мин

4

5.0

–

Мясные роллы, фаршированные овощами

Говядина Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Сахар Перец красный Соль, перец Перец сладкий

Сегодня поделюсь с вами очень оригинальным и необычным рецептом, как приготовить мясные роллы, фаршированные овощами. Блюдо получается более чем вкусным, сочным, по-настоящему праздничным! Попробуйте.

2 ч.

4

5.0

205

Печенка в сметане

Говяжья печень Сметана 20% Мука пшеничная Растительное масло Репчатый лук Соль

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печенку в сметане. Блюдо получится очень вкусным и универсальным. Приступим к приготовлению :)

40 мин

4

4.1

139

Булочки, фаршированные пловом

Вода Говядина Рис Растительное масло Специи для плова Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Булочки для гамбургеров Зелень для украшения

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных!

1 ч. 15 мин

4

5.0

–

Гуляш (простой рецепт)

Говядина мякоть Помидоры Томатный соус Шампиньоны Паприка молотая Лук

Сегодня я расскажу вам, как приготовить гуляш и оставить довольными всю семью. Гуляш относится к роду венгерской кухни. Это блюдо относится и к первым, и ко вторым блюдам.

40 мин

4

4.1

64

Суп из гречки

Вода Говядина (свинина) Гречка Картофель Лук Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Перец, соль

Этот суп удивительно сочетает в себе три характеристики: он вкусный, полезный и сытный. Говядина, картофель и гречка придадут сытности, а легкий бульон с обилием овощей не утяжелит работу желудка.

1 ч. 15 мин

4

4.7

–

Голубцы

Мясо Рис Томатная паста Капуста Масло сливочное Зелень Лук репчатый Куркума Соль и перец

В наше время ни каждый молодой человек сумеет приготовить это культовое блюдо. Давайте-ка расскажу, как приготовить голубцы. Сытные, вкусные, горяченькие и непременно со свежей сметанкой. Объедение!

2 ч.

4

4.5

–

Еврейская колбаса

Говядина Курица Вода холодная Растительное масло Соль Сахар Чеснок Лук репчатый Черный молотый перец, красный молотый перец, кориандр, паприка Кишки

Я давно мечтала приготовить еврейскую колбасу, но как? Как приготовить колбасу, которая будет соответствовать канонам еврейской кухни. Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло.

1 дн. 14 ч.

4

4.6

–

Новогодний рулет из говядины

Говядина Сыр твердый Горчица Соевый соус Масло оливковое Соль Перец молотый Розмарин Перец сладкий красный

Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился сочным и нарядным? Просмотрите этот рецепт. Вам понадобится говяжья вырезка, немного специй и хорошее настроение!

1 ч. 30 мин

4

5.0

186

Борщ из свежей капусты

Мясной бульон Томатная паста Морковь Картофель Капуста белокочанная Репчатый лук Соль Зелень Черный перец горошком

Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.

1 ч.

4

5.0

66

Говядина под сырным соусом

Говядина Сметана Сыр Укроп Масло растительное Мука Паприка сушеная Лук Перец душистый Лавровый лист

Тающее во рту сочное мясо под сырным соусом со сливочными нотками понравится всем. Можно приготовить его как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Получите заслуженные комплименты!

2 ч.

4

5.0

293

Пастуший пирог классический

Картофель Фарш мясной Твёрдый сыр Растительное масло Томатная паста Морковь Лук репчатый Яйцо

Когда-то в одной из телепередач Гордон Рамзи поведал свой рецепт деревенского пастушьего пирога. Пришелся мне он по вкусу. Продукты были доступны, и было видно, что вкус будет идеальным.

1 ч.

4

4.4

–

Домляма по-узбекски

Говядина Масло растительное Зелень Лук Морковь Перец сладкий Помидор Баклажан Чеснок Картофель Специи Соль Капуста белокочанная

Домляма — простое, но необычно вкусное блюдо восточной кухни. Тушенное в собственном соку нежнейшее мясо, пропитанное соками овощей и наполненное ароматами восточных специй, — это стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

4

4.7

54

Салат "Узбекистан" с редькой

Говядина Белая редька Лук Майонез Растительное масло Соль Перец горошком Лавровый лист

Сказать что это вкусный салат, значит не сказать ничего. Это невероятно вкусное сочетание говядины и редьки, жареный лук играет не последнюю роль. Обязательно приготовьте салат "Узбекистан"!

2 ч.

4

5.0

–

Подлив из говядины

Говядина Горячая кипяченая вода Сметана Зелень Томатная паста Оливковое масло Соль Помидор Репчатый лук Специи

Подлив из говядины идеально дополнит любой гарнир и сделает его вкусным и сытным. Сочное мясо говядины и густой соус придают блюду насыщенный новый вкус. Готовить совсем не сложно, а получается вкусно

1 ч. 30 мин

4

4.7

–

Скоблянка

Картофель Говядина Курица Сливки Грибы Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Название дивное, но подразумевает под собой старинное русское блюдо, близкий родственник то ли жульена (только без сыра), то ли жаркого. Делается всегда из нескольких видов мяса. Попробуйте!

50 мин

4

4.3

247

Хашлама из говядины с картошкой

Говядина Лук Помидоры Морковь Болгарский перец Баклажаны Картофель Пучок зелени Соль, перец, специи

Хашлама из говядины с картошкой по оригинальному рецепту готовится более 4 часов. Это очень вкусное блюдо, родину которого восстановить сегодня довольно трудно.

3 ч.

4

4.2

90

Ромштекс из говядины

Филе говядины Панировочные сухари Сливки Топлёное масло Яйца Специи

Ромштекс - блюдо из Англии, чем-то напоминающее наши отбивные, вот только намного сочнее. По сути, секретов нет, рассказываю, как сделать ромштекс из говядины в домашних условиях! Все проще некуда!

40 мин

4

4.7

283

Бефстроганов с молоком

Говядина Лук Молоко Растительное масло Соль, специи и перец Морковь Мука

Бефстроганов можно готовить по-разному. В нашем случае - это бефстроганов с молоком в домашних условиях. По вкусу блюдо идентичное тому, в рецепт которого входят сливки.

2 ч.

4

5.0

134

Суп из говядины с клецками

Говядина Манная крупа Мука Зелень петрушки Картофель Лук Морковь Куриное яйцо Соль

Вкусный и сытный супчик с мясом и клецками, который очень нравится не только взрослым, но и детям. Клецки можно делать любой формы - как скажет ваша фантазия.

2 ч.

4

5.0

135

Говядина со сметаной в мультиварке

Говядина Сметана Кетчуп Морковь Соль Лук репчатый Специи

Эта нежнейшая говядина просто тает во рту! Она отлично сочетается с любым гарниром, а готовить ее проще простого, особенно в мультиварке!

1 ч. 30 мин

4

3.6

–

Говядина с картошкой

Вода или бульон Картошка Говядина Оливковое масло Сливочное масло Томатный соус Луковица Лавровый лист Соль, перец

Даже такое тривиальное блюдо, как говядина с картошкой, вкусно приготовить может не каждый. Чтобы говядина получилась сочной и нежной, а картошка мягкой, нужно знать хороший рецепт. Такой, как этот.

1 ч.

4

4.5

171

Найти идеальный рецепт