Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина вареная 250 Грамм
Свекла 1 Штука
Морковь 1 Штука
Картофель 2 Штуки
Яйцо 2 Штуки
Лук 1 Штука
Гранат 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Предварительно отварите свеклу, морковь, картофель и яйца, дайте остыть. Говядину так же отварите в подсоленной воде и остудите.

Шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Все овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Говядину нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

На плоскую тарелку в центр поставьте стакан. Вокруг него выложите морковь, посолите и смажьте майонезом.

Шаг 4

Далее выложите половину мяса, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 5

Затем выложите картофель, посолите и смажьте майонезом.

Шаг 6

Следующим слоем выложите половину тёртой свеклы. Посолите.

Шаг 7

На свеклу выложите обжаренный лук. Смажьте майонезом.

Шаг 8

Теперь очередь второй половины мяса. Сверху снова смажьте слой майонезом.

Шаг 9

Далее выложите яйца, посолите и смажьте майонезом.

Шаг 10

Завершите сборку салата оставшейся свеклой. Посолите и смажьте последний слой майонезом.

Шаг 11

Оформите салат гранатовыми зёрнами. Их можно выложить хаотично, а можно рядами — более кропотливое занятие. Оставьте салат на час-два для пропитки, а затем извлеките аккуратно стакан.