Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2561 рецепт говядины)

Огурец соленый Говядина Грецкие орехи Перец болгарский Лук репчатый Соль Майонез

Вкусный, сытный салат с говядиной и грецкими орехами понравится всем. Готовится просто, а внешний вид обязательно вызовет желание его попробовать. Берите на вооружение!

15 мин

–

5.0

119

Блинчики с говяжьей печенью

Печень говяжья отварная Молоко Мука Растительное масло Растительное масло Сахар Соль Яйцо Лук репчатый Морковь

У меня сегодня на завтрак очень вкусные блинчики с говяжьей печенью, которую я отвариваю обычно вечером, чтобы утром не терять время. Подаю такие блины со сметаной. Берите на заметку!

40 мин

–

4.3

–

Говядина на сковороде

Говядина Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Сахар Паприка копченая Лук репчатый Перец черный молотый Зелень

Говядина на сковороде — это отличный вариант приготовления мяса, подходит к любому гарниру, например, пюре, макароны или каши. Мясо в густой подливке, ароматное и мягкое. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

199

Салат из говядины с огурцом

Вареная говядина Соленые огурцы Лук Лимонный сок Масло растительное Соль Перец

Приготовим сегодня аппетитный, вкусный, сытный и простой салат из говядины с огурцом. Мясо заранее необходимо отварить до готовности, после остудить в бульоне. При желании говядину можно запечь.

25 мин

–

5.0

129

Теплый салат с говядиной и кабачками

Говядина Кабачки Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Листья салата Черный перец Соль

Теплый салат с говядиной и кабачками сделает ваш обед сытным и полезным. Сочетание отварного мяса и сочных овощей — это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

175

Суп с кинзой и говядиной

Говядина на кости Чечевица Ткемали Кинза Масло растительное Лук репчатый Помидоры Соль

Предлагаю приготовить суп, который напоминает по вкусу блюдо грузинской кухни. Пряный, густой, с лёгкой кислинкой суп очень хорошо подходит для холодных денёчков. Делюсь простым рецептом!

3 ч.

–

5.0

174

Теплый тайский салат с говядиной

Говядина Соевый соус Коричневый сахар Устричный соус Кинза Рисовый уксус Растительное масло Манго Лук красный Лук зеленый Лайм Перчик чили Имбирь

Приготовьте острый и ароматный тайский теплый салат с говядиной, манго и пряной заправкой. Необычно и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

146

Ковурма лагман

Говядина Лапша для лагмана Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Томатная паста Лук Помидор Морковь Болгарский перец Яйцо Соль Специи

Простой узбекский рецепт невероятно вкусного и ароматного блюда. Приготовить ковурма лагман можно и к семейному ужину, и к приходу гостей.

2 ч.

–

5.0

–

Ростбиф от Джейми Оливера

Говяжья вырезка Тыква Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Итальянские травы Соль Перец черный молотый Чеснок сушеный

Ароматный ростбиф, запеченный с овощами и приправленный итальянскими пряностями, сведет с ума любого мясного гурмана. Подавайте ростбиф с горчицей или чесночным соусом, нарезав на порционные кусочки.

1 ч.

–

5.0

94

Говяжьи хвосты в мультиварке

Хвосты говяжьи Вода Масло растительное Горчица Имбирь Томатная паста Специи Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Если вы думаете, что говяжьи хвосты хороши только в холодце, то очень ошибаетесь. Этот рецепт убедит вас, что они очень вкусные и нежные если их потушить. Берите на вооружение!

16 ч.

–

5.0

–

Говядина "Фламбе"

Стейк рибай Коньяк Соль Перец

Сочный, невероятно вкусный и нежный говяжий стейк, приготовленный на сковороде с коньяком. Ваши мужчины непременно его оценят.

10 мин

–

5.0

–

Говядина в бальзамическом уксусе

Говяжья вырезка Соус "Хойсин" Масло растительное Уксус бальзамический Приправа для мяса Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить вкусное блюдо из говядины, вам потребуется совсем немного продуктов. Особую нотку мясо придает бальзамический уксус, главное — не путать его с соусом. Подавайте говядину с гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Говяжий карбонат в духовке

Говяжья вырезка Масло растительное Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить сочным говяжий карбонат, его обязательно нужно запечь в фольге. Тогда мясо пропарится, станет сочным и нежным на вкус. Подавать запеченный карбонат лучше всего с горчицей или соусом.

1 ч.

–

5.0

138

Яхни

Говядина Масло растительное Грецкие орехи Чеснок Шафран Соль Лук репчатый Перец черный молотый Кориандр молотый Хмели-сунели Паприка молотая Лавровый лист

Ароматная тушеная говядина с добавлением различных пряностей и специй получается бархатной на вкус и очень мягкой. Тушить мясо нужно не менее 2 часов, не забывая подливать воду по мере ее испарения.

2 ч.

–

5.0

324

Салат со свеклой и говядиной

Говядина отварная Масло растительное Петрушка Свекла отварная Огурец соленый Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Если у вас есть кусочек запеченной или отварной говядины, то приготовьте сочный салат со свеклой, добавляя в него соленые огурцы. От такого блюда на обед или ужин не откажется ни один мужчина!

20 мин

–

5.0

111

Говяжьи щечки с ризотто из сельдерея

Щеки говяжьи Овощной бульон Сметана Масло растительное Чеснок Корень сельдерея Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Ресторанное блюдо можно приготовить и в домашних условиях, подавая его с чесночным соусом. Обязательно добавляйте в ризотто сметану, чтобы она смягчила вкус корневого сельдерея. Пармезан — по желанию.

1 ч.

–

5.0

–

Кырнэцеи

Свинина жирная Говядина Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Небольшие сочные колбаски из свинины и говядины очень популярны в Молдавии! В каждом мясном магазине вы можете купить заготовку кырнецей и приготовить их дома на сковороде или в духовке, но без варки!

4 ч.

–

5.0

388

Говядина в вине по-бургундски

Говядина Вино красное полусухое Бульон говяжий Шампиньоны Сливочное масло Томатная паста Мука Масло оливковое для жарки Чеснок Тимьян Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Говядина по-бургундски или знаменитый "Беф бургиньон". Классика французской кухни и визитная карточка целого региона. Однако не все так сложно!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ломо сальтадо

Говядина Рис Соевый соус Растительное масло Зелень Бальзамический уксус Оливковое масло Перец острый Картофель Морковь Черный молотый перец Тимьян Соль Перец болгарский Помидоры Красный лук Паприка

Предлагаю совершить кулинарное путешествие и попробовать популярное и очень вкусное блюдо перуанской кухни под названием "Ломо сальтадо", что означает "прыгающая говядина" из-за способа приготовления.

2 ч.

–

5.0

156

Караимские чебуреки

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Сода

Румяные чебуреки так и тают во рту, обжигая горячим мясным соком. Чтобы их приготовить, вам понадобится примерно 40-50 минут, говяжий фарш и отличное настроение. В тесто добавляйте водку или соду.

50 мин

–

5.0

282

Лагман по-таджикски

Говядина Лапша Растительное масло Фасоль стручковая Нут Чеснок Томатная паста Зира Баклажан Перец черный молотый Соль Лук Морковь Помидор Болгарский перец

Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

188

Диетический суп на говяжьем бульоне

Вода Говядина Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Перец горошком Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Расскажу сегодня, как приготовить диетический суп на говяжьем бульоне. Блюдо универсальное, так как позволяет получить все необходимые питательные вещества при соблюдении границ калорийности.

1 ч.

–

5.0

156

Харчо со сливами

Вода Говядина Рис Растительное масло Томатная паста Зелень Хмели-сунели Чеснок Слива Лук репчатый Морковь

Харчо имеет несколько вариантов приготовления. Я предлагаю наиболее простой, с добавлением слив. Блюдо получается вкусным, с лёгкой кислинкой. Готовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

228

Китайский суп с помидорами и говядиной

Вода горячая Говядина Масло растительное Соус острый Помидор Имбирь молотый Кориандр молотый Соль Лук зеленый

Красочный китайский суп готовится очень быстро, если вы заранее отварите мякоть говядины в течение 1 часа. Не забывайте добавлять различные специи и пряности, чтобы получить более яркий вкус блюда.

15 мин

–

5.0

–

Корейский суп

Вода Говядина Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Чеснок Красный перец "Кочукару" Морковь Дайкон Яйца Соль Перец

Корейская кухня любима многими нашими соотечественниками. Корейские супы вкусные и питательные. Это достаточный повод познакомиться с ними поближе и приготовить суп "Мугук" с дайконом и говядиной.

30 мин

–

5.0

–

Салат "Янгиюль"

Говядина запеченная Помидоры Огурцы Лук Перец сладкий Масло растительное Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, аппетитный и сытный салат "Янгиюль". Такой салат готовим на основе говядины и свежих овощей, для заправки используем ароматное масло.

50 мин

–

5.0

142

Салат с говядиной и ветчиной

Ветчина Говядина запеченная Помидоры Огурцы Перец сладкий Масло растительное Чеснок Перец Соль

Сегодня приготовим вкусный, сытный, аппетитный салат с говядиной и ветчиной. Помимо мясной части добавим свежие овощи, получится гармоничный и сбалансированный вкус. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

144

Буженина из говядины

Говядина мякоть Квас Масло оливковое Смесь перцев горошком Соль Морковь Чеснок

Буженина – это большой кусок запеченного мяса, предварительно шпигованный и натертый пряностями. Чаще буженину готовят из свинины, к примеру, окорока. Мы приготовим из говядины, получится вкусно!

1 дн. 14 ч.

–

3.4

–

Салат "Матадор"

Картофель вареный Вареная говядина Колбаса копченая Помидоры Огурцы Майонез Соль Перец

Предлагаю вам очень вкусный, сытный и яркий салат "Матадор", который готовится с говядиной и копченой колбасой, свежими овощами, вареным картофелем. Получается просто изумительно!

30 мин

–

5.0

174

Салат "Гренадер" с говядиной

Говядина вареная Картофель вареный Морковь вареная Свекла вареная Майонез Соль Перец

Готовим салат "Гренадер" с говядиной, вареной морковью, картофелем, свеклой. Это сытный и питательный салат на каждый день, который можно подавать как самостоятельное блюдо.

30 мин

–

5.0

152

Говяжья печень тушеная с помидорами

Печень говяжья Помидоры Лук Масло растительное Специи для мяса Соль Перец Лавровый лист

Если вы думаете над тем, что же приготовить к обеду или на ужин, предлагаю вам хороший вариант — говяжья печень тушеная с помидорами. Печень подойдет к картофелю, рису, разным овощам, салатам.

40 мин

–

5.0

120

"Харчо" с сельдереем

Бульон Говядина на кости Стебель сельдерея Рис Соус ткемали Растительное масло Чеснок Томатная паста Сахар Лук Специи Лавровый лист Зелень Морковь

"Харчо" с рисом любят многие, а вот готовить дома не решаются, думая, что это слишком сложно. С помощью этого пошагового рецепта, вы легко справитесь с этой задачей.

2 ч.

–

5.0

203

Начинки для мексиканских лепешек

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Масло растительное Майонез Яйцо куриное отварное Помидоры черри Авокадо Лук красный Лук зеленый Соль

Если у вас есть в наличии мексиканские лепешки, то сделать для них начинки не составит труда. Авокадо, помидоры, тушеная говядина, кукуруза, отварные яйца — неполный список подходящих продуктов!

20 мин

–

5.0

–