
Стейк тартар
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Чили свежий
Хрен
Лук красный
Горчица
Кинза
Лук-сибулет
Соль
Перец
Розмарин
Тимьян
Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со "стальными" нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым.

Солянка с колбасой и маслинами
Говядина
Колбаса
Копченые ребра
Растительное масло
Томатная паста
Картофель
Луковица
Морковь
Маслины
Солёный огурец
Лимон
Соль и специи
Ваше меню без горячего на обед? Тогда хочу поделиться чудесным вариантом: сытным, невероятно насыщенным и удивительно вкусным. Запоминайте этот простой рецепт, рассчитанный на мультиварку.
Печеночные оладьи (классический рецепт)
Говяжья печень
Яйца
Луковица
Соль, перец
Растительное масло
Печень богата полезными витаминами и минералами, поэтому частенько готовлю разнообразные блюда с ее использованием. Сегодня расскажу о рецепте очень вкусных оладий!

Азу по-татарски в сковороде
Говядина мякоть
Сметана
Ткемали
Петрушка
Масло сливочное
Сырок плавленый
Кубик бульонный
Огурец соленый
Соль
Нежная говядина, тушенная на сковороде в сметанно-кислом соусе, - идеальное мясное блюдо, которое сочетается практически с любым видом гарнира. Готовится все просто, получается вкусно и сытно!

Детский суп на говяжьем бульоне
Бульон говяжий
Мука пшеничная
Вода кипяченая
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яичный желток
Лавровый лист
Соль
Все мамы знают, насколько важно подобрать для ребёнка правильный рацион питания. Не переборщить с солью и сахаром, выбрать правильные продукты и рецепты. Если вы до сих пор в поисках, то читайте ниже.

Стейк филе-миньон
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Филе миньон
Соль и перец
Грибы
Лук шалот
Тимьян
Всем ценителям мясных блюд хочу посоветовать обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот несложный, изысканный и аппетитный рецепт. В кулинарную копилку точно стоит добавить!

Суп "Харчо" с говядиной (оригинальный рецепт)
Говядина
Лук репчатый
Ткемали
Грецкие орехи
Рис
Масло растительное
Чеснок
Хмели-сунели
Соль, зелень
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший суп "Харчо". Готовится он проще, чем вы думаете! Приступаем к приготовлению!


Вкуснятина из фарша
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Растительное масло
Лук
Чили
Соль и специи
Яйца
Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.
Подлива с говядиной
Говядина
Говяжий бульон
Растительное масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Подлива является для меня любимым блюдом из детства, которое мама делала и в будние дни, и на праздники. Для особенных случаев к ней подавался необычный гарнир, а рецепт использовали этот. Читайте!
Говядина (гуляш)
Мясной бульон
Говядина
Оливковое масло
Томатная паста
Тмин
Чеснок
Красный молотый перец
Соль
Паприка
Помидор
Картофель
Репчатый лук
Черный молотый перец
Сладкий перец
Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.

Гуляш с говядиной
Говядина мякоть
Вода
Растительное масло
Томатный соус
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гуляш для меня - это блюдо из детства. Поэтому я люблю его готовить по маминому рецепту, а какие-то изменения вношу редко. В итоге получается сытная подлива к гарниру. Попробуйте, очень вкусно!
Говядина, тушеная в томатной пасте
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи для мяса
Вода
Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить говядину тушёную в томатной пасте. Мясо получается нежное и сочное, а готовится без особых усилий, справится даже начинающая хозяйка.

Простой рецепт гуляша из говядины
Говядина
Бекон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Тмин
Лук
Помидор
Красный перец
Зеленый перец
Соль, перец
Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.

Гуляш с мясом
Говядина
Бульон мясной
Томатная паста
Паприка
Бальзамический уксус
Тмин
Чеснок
Сушеный майоран
Сахар
Свежий тимьян
Кайенский перец
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Гуляш – это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш с мясом.

Вкусный рецепт говядины
Говяжья вырезка
Чеснок
Масло растительное
Соль, перец
Покажу вам вкусный рецепт говядины. Это будет классический ростбиф, который так нравится многим. А готовить его, оказывается, очень просто. Я попробовала первый раз и была рада результату.

Мясная подлива
Мясо смешанное
Помидоры протертые
Вино белое
Масло оливковое
Лук репчатый
Шалфей свежий
Соль
Наверное, не существует «абсолютного» рецепта такого блюда как мясная подлива. Особенности приготовления зависят от народных или семейных традиций. Поделюсь, как приготовить мясную подливу по-моему.

Карпаччо классический
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Руккола
Сок лимона
Винный уксус
Дижонская горчица
Соль
Карпаччо - это итальянская холодная закуска, которая пленила весь мир своей простотой и изысканным вкусом. Хочу поделиться с вами, как приготовить карпаччо классический, настоящий, из самой Италии.

Мясо в красном вине
Говядина
Вино
Масло оливковое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Гвоздика
Лавровый лист
Соль
Мясо в красном вине подходит для воскресного или праздничного ужина. Мясо, пропитанное ароматом овощей, специй и красного вина, получается нежным и просто тает во рту. Посмотрите, как его приготовить.

Нежная говядина
Говядина
Сок томатный
Тимьян сухой
Горчица сухая
Чеснок
Сладкий перец
Лимон
Мини-морковь
Репчатый лук
Картофель
Сельдерей
Идеальное мясо — это нежная текстура с сочной серединой. С этим согласятся многие. А как же сложно достигнуть такого результата, тем более с первой попытки. Но хороший рецепт вам поможет. Изучите его!

Говядина с овощами
Говядина
Растительное масло
Паприка молотая
Чеснок
Соль
Тмин
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Сочная и мягкая бархатистая говядина с овощами и вкусным соусом — отличное решение для семейного обеда или ужина. Это блюдо можно подать к столу с любым гарниром, но даже просто с хлебом тоже вкусно!

Студень из говядины
Говядина
Овощи для бульона
Добавки в студень
Соль и специи
Вы любите студень? На мой взгляд, это чудесное блюдо русской кухни, которое будет актуально как на каждый день, так и на праздничном столе. Предлагаю вам на заметку один классный рецепт.
Домашняя шаурма с говядиной
Говядина
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Капуста
Огурец
Болгарский перец
Лаваш
Кетчуп
Майонез
Иной раз на обеденном перерыве нет-нет, да и забежим в какой-нибудь фаст-фуд. Я хочу вам рассказать, как приготовить шаурму с говядиной дома. Будет очень вкусно!

Лучший рецепт шашлыка из говядины
Говяжья вырезка
Майонез
Универсальная приправа
Репчатый лук
Соль, смесь перцев
Я обожаю шашлык из говядины и сегодня хочу рассказать вам лучший рецепт его приготовления. Шашлык по этому рецепту получается сочным, нежным и очень ароматным. Приступаем к приготовлению!

Уральские щи
Вода
Говядина
Квашеная капуста
Рисовая крупа
Томатная паста
Луковица
Морковь
Картошка
Соль, перец
Лавровый лист
Подсолнечное масло
Щи – это визитная карточка русской кухни. В каждом регионе, в каждой области и даже в каждом городе это популярное блюдо готовят на свой манер. Сегодня расскажу, как приготовить уральские щи.

Харчо из говядины
Говяжья грудинка
Грецкий орех
Зелень
Рис
Чеснок
Томатная паста
Лук
Помидор
Острый перец
Соль, перец
Лавровый лист
Харчо - вкуснейший наваристый кавказский суп, который нравится и детям, и взрослым. Рекомендую записать себе, как приготовить харчо из говядины. Побалуйте своих домочадцев харчо по моему рецепту!

Суфле из говядины диетическое
Говядина
Сыр сливочный
Сливки
Молоко
Панировочные сухари
Чеснок
Яйца
В жизни многих могут наступить моменты, когда приходится питаться диетическими блюдами. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из говядины диетическое вкусно и просто.

Харчо с ткемали
Говядина
Ткемали
Рис
Хмели-сунели
Лук
Лавровый лист
Красный стручковый перец
Зубчик чеснока
Кинза, петрушка, соль
Любите традиционные грузинские блюда? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить суп харчо с ткемали по оригинальному рецепту. Обещаю, вы останетесь довольны. Поехали!

Отбивные из говядины
Говядина
Мука
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Сыр и перепелиные яйца
Если вы хотите узнать, как приготовить отбивные из говядины, чтобы они получились мягкими и нежными, да еще и невероятно аппетитными, рекомендую на заметку этот классный рецепт. Запоминайте!

Бограч
Бульон говяжий
Говядина
Лук
Жир
Паприка
Чеснок
Перец
Помидоры
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Соль, перец
Это блюдо венгерской кухни очень популярно в Западной Украине. Оно представляет собой очень сытное мясное блюдо с большим количеством овощей. Рассказываю подробный рецепт, как приготовить бограч.

Шашлык из говядины (маринад)
Говядина
Чеснок
Луковица
Лимон
Сушеные помидоры
Вино
Перец
Разнообразить меню пикника предлагаю этим несложным и довольно оригинальным вариантом, как приготовить шашлык из говядины. Маринад сделает мясо нереально пикантным и ароматным. Попробуйте!

Солянка из капусты с мясом
Говядина
Томатная паста
Белокочанная капуста
Луковица
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Растительное масло
Если хотите вкусно накормить свою семью, расскажу, как приготовить солянку из капусты с мясом. Стоит запомнить некоторые хитрости, тогда блюдо будет сочное, мягкое и невероятно вкусное.

Холодец говяжий
Мякоть говяжья
Говяжья голень
Морковь
Лук
Корень петрушки
Чеснок
Сельдерей (веточки)
Петрушка
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль и молотый перец
Многие не представляют ни одно застолье без традиционной русской закуски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить говяжий холодец просто и очень вкусно. Ваша свекровь будет в восторге!

Говядина, тушенная с черносливом
Говядина
Бульон
Красное сухое вино
Курага
Чернослив
Яблочный уксус
Коричневый сахар
Растительное масло
Вода
Мука
Вустерширский соус
Молотый имбирь
Чеснок
Молотый душистый перец
Корица
Лук
Лавровый лист
Морковь
Белая репа
Соль, перец
Сельдерей
Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

Сковородка с мясом
Говядина
Сок лимона
Растительное масло
Куркума
Базилик
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Петрушка
Соль
В некоторых национальных кухнях принята интересная подача горячих блюд на сковороде. В таком виде ингредиенты гораздо дольше остаются тёплыми и попадают к вам с пылу с жару. Давайте и мы попробуем!

Мясо в соусе
Говядина
Оливковое масло
Вода
Орегано
Чеснок
Соль
Томаты
Базилик
Чили сушеный
Если боитесь, что приготовленное вами мясо будет сухим, сделайте к нему вкусный соус или подливу. С радостью поделюсь с вами рецептом вкусной и сочной говядины. Расскажу, как приготовить мясо в соусе.

Быстрый рецепт шашлыка
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Сухое красное вино
Чесночный порошок
Паприка
Мускатный орех
Кардамон
Соль и перец
Красный лук
Зеленый перец
Красный перец
Оранжевый перец
Лимон
Хотите, чтобы шашлык быстро приготовился? Нарежьте его маленькими кусочками, так мясо гораздо быстрее будет мариноваться. Рассказываю, как приготовить быстрый рецепт шашлыка из говядины.

Говяжий гуляш
Говядина
Шпик свиной
Мука пшеничная высшего сорта
Молотая паприка
Молотый чили
Картофель
Лук репчатый
Чеснок
Помидоры
Перец красный сладкий
Перец чили свежий, сельдерей
Гуляш — это традиционное венгерское блюдо. Оно уже давно стало визитной карточкой этой страны. Вы можете попробовать гуляш в любом венгерском кафе, а можете приготовить его у себя дома.

Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.

Овощи, тушенные с мясом в говяжьем бульоне
Бульон говяжий
Картофель
Говядина для гуляша
Вино красное
Пиво темное
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль, перец
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Недавно узнала рецепт ирландского рагу. Оказалось, что это известный многим вариант, как приготовить овощи, тушенные с мясом. Однако подается блюдо не совсем привычным нам образом, а как суп.

Китайский салат с фунчозой
Говядина
Фунчоза
Белый уксус
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Красный перец
Яйца
Растительное масло
Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой.
Что готовим
Как или зачем