Блюда из говядины
Татарский салат с говядиной
Говядина
Капуста
Сметана
Картофель
Морковь
Свекла
Лук красный
Петрушка
Масло растительное
Татарский салат с говядиной порадует как и вас, и ваших гостей. Такой салат можно подать на обед или ужин, а также на праздничный стол. Приготовьте татарский салат с говядиной по этому рецепту.
Говядина шпигованная
Говядина
Соль
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Морковь
Корень пастернака
Перец черный молотый
К праздничному столу всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, вкусное и при этом, чтобы блюдо выглядело презентабельно и красиво, и я предлагаю вам сделать к празднику шпигованную говядину.
Оладьи из говядины
Говядина
Хлеб черствый
Молоко
Сливки
Мука
Лук
Яйца
Специи
Хочется чего-нибудь новенького, сытного и сочного на обед? Тогда предлагаю вам чудесное блюдо - оладьи из говядины. Обратите внимание и приготовьте!
Отбивная говядина на сковороде
Говяжья вырезка
Манная крупа
Масло подсолнечное
Горчица
Перец
Яйца
Соль
Вкусные говяжьи отбивные - что может быть лучше? Мясо очень хорошо прожаривается, получается сочным и мягким. На гарнир всегда можно сварить картофель или макароны. Просто и быстро, попробуйте!
Говядина на гриле
Говядина мраморная
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Открою вам секрет: готовить говядину на гриле можно в любую погоду, главное здесь - это подходящая компания и позитивный настрой, а как сделать само мяско вы узнаете в этом рецепте.
Суп с говядиной и грибами
Бульон мясной
Говядина
Шампиньоны
Перловая крупа
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Морковь
Картофель
Соль
Зелень
Приготовить вкусный обед очень просто! Например, сварить суп с говядиной и грибами. Суп получается очень густым и наваристым, при этом ароматным и очень сытным. Обязательно пробуем!
Вкусные отбивные из говядины
Говядина
Манная крупа
Петрушка сушеная
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное
Приготовьте вкусные отбивные из говядины и порадуйте своих близких отменным блюдом! Красивые и очень нежные отбивные подойдут для семейного обеда или ужина. Блюдо готовится очень быстро!
Мясо по-уйгурски
Говядина
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Цукини
Морковь
Сладкий перец
Помидор
Луковица
Соль
Перец
Перед вами удивительно простой рецепт мяса по-уйгурски. Нежнейшая говядина, тушенная в казане с овощами, придется по вкусу и взрослым, и даже деткам.
Солянка по-татарски
Говядина на кости
Огурцы соленые
Колбаса вареная
Томатное пюре
Окорок
Буженина
Морковь
Колбаса сырокопченая
Маслины
Сельдерей
Каперсы
Петрушка
Масло растительное
Лавровый лист
Лук репчатый
Перец черный
Лимон
Рецепт данного супа пользуется большой популярностью в нашей стране. Думаю, каждая хозяйка хоть раз готовила солянку. В этой солянке присутствует несколько видов мяса, что делает блюдо очень сытным!
Гуляш в казане
Говядина
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Соль, приправы
Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным.
Домашняя колбаса без кишок
Вырезка говяжья
Сало солёное
Уксус
Соль
Кориандр
Перец
Сахар
Сода
Если вы относите себя к любителям мясных закусок, то, наверное, как никто знаете, какую сейчас делают плохую колбасу. А я вам предлагаю простой рецепт домашней колбасы без кишок - пикантной и вкусной!
Говядина в сливочном соусе
Говядина
Сливки
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Вы когда нибудь делали говядину в сливочном соусе? Рекомендую обязательно попробовать! Мясо получается удивительно нежным, ароматным и сочным. В сочетании с вашим любимым гарниром получается вкусно!
Котлеты из свинины и говядины
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Батон
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Кто не любит котлеты по-домашнему? Особенно, если фарш на котлеты приготовлен дома. Давайте-ка вместе попробуем приготовить сочные и вкусные котлеты из свинины и говядины!
Пивной суп в хлебе
Пиво темное
Говядина
Шампиньоны
Сельдерей
Томатная паста
Белый хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец
Соль
Специи
Хлеб
Если вас вдруг занесет в Чехию, советую заказать в местном ресторанчике пивной суп в хлебе - это невероятно вкусно! А пока мы не в Чехии, предлагаю аналогичный рецепт приготовления супа у себя дома!
Похлебка тверская
Бульон мясной
Говяжья вырезка
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, зелень
Тверская похлебка - блюдо, как и следует из названия, исконно русское. Что ж, готовим, едим и представляем себя крупными помещиками 18-го века.
Похлебка мясная
Мясо (говядина)
Картофель
Сухое вино
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Зелень петрушки и укропа
Лавровый лист
Рецепт приготовления русской похлебки с говядиной, картофелем, луком и вином.
Кофта-кебаб в лаваше
Говядина
Чеснок
Специи для мяса
Перец
Помидор
Луковица
Укроп, петрушка
Соль, перец
Кофта-кебаб в лаваше - это смесь фарша, овощей и специй? завернутые в лаваш. Внешне кофта-кебаб очень похожи на блинчики. Готовим кебабы и заворачиваем в лаваш с овощами. Вкусно, просто объедение!
Паприкаш из говядины
Говядина
Сметана
Паприка
Растительное масло
Луковица
Сладкий перец
Соль
Предлагаю вашему вниманию всемирно известное блюдо венгерской кухни. Готовят его буквально из всех видов мяса и даже рыбы. Однако данный вариант - это довольно традиционный паприкаш из говядины.
Говяжьи котлеты на пару
Говядина
Сухари панировочные
Молоко
Хлеб
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Невероятно вкусные, а главное, полезные говяжьи котлеты на пару приготовить достаточно просто. Это блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для детей.
Говяжья вырезка в грибном соусе
Шпинат
Молодой картофель
Свежие грибы
Петрушка
Черный перец
Вода
Виски
Говяжий бульон
Сливочное масло
Сливки 30%
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Дижонская горчица
Сливочное масло
Говяжьи стейки
Морская соль
Морская соль
Белый перец
Морская соль
Белый перец
Приготовление говяжьей вырезки в грибном соусе и виски. Рецепт от шотландского шеф-повара Ника Нэрна.
Говядина в вине в мультиварке
Бутылка красного вина
Постная говядина
Морковь
Шампиньоны
Бекон или грудинка
Чеснок
Луковица
Букет гарни (лавровый лист, петрушка, тимьян)
Рецепт приготовления говядины в вине в мультиварке. Мясо получается нежным, мягким и ароматным. Тушится в красном вине, с приправами, шампиньонами и беконом.
Итальянские котлеты
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соус томатный или Маринара
Оливковое масло
Пармезан тертый
Чеснок
Зелёный лук
Петрушка
Базилик
Орегано
Соль, перец черный
Яйца
Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.
Карне асада из говядины
Говядина
Апельсин
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Лайм
Мои друзья увлекаются восточной кухней и у них я пробовала загадочное блюдо - карне асада! Можно сказать, что это разновидность шашлыка, очень вкусная разновидность. Мясо маринуется с апельсинами!
Харчо из говядины с картофелем
Вода
Помидоры
Говядина
Рис
Масло растительное
Зелень свежая
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Специи
Соль
Хотя в традиционном рецепте харчо картошка отсутствует, но нашему человеку как-то непривычно кушать суп без нее, поэтому приходится модернизировать и дополнять классический вариант грузинского блюда.
Говядина в соевом соусе
Говядина
Соевый соус
Соевый соус
Сладкое красное вино
Растительное масло
Чеснок
Сухой имбирь
Перец чили
Репчатый лук
Соль
Говядина в соевом соусе, с одной стороны, очень простое блюдо, а с другой, благодаря соевому соусу и сладкому вину, мясо обретает своеобразный и пикантный вкус.
Суп из говядины в мультиварке
Вода
Говядина
Сахар
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Картошка
Кабачок
Морковь
Помидоры
Соль
Современные хозяйки, в целях экономии своего времени, используют бытовую технику нового поколения. Поэтому, я вам предлагаю - рецепт замечательного супа из говядины в мультиварке. Попробуйте!
Баклажаны с мясом
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Тимьян
Зелень
Специи
Баклажан
Помидор
Баклажаны с мясом придутся по вкусу всем любителям вкусно покушать. Готовить не сложно, попробуйте, и сами в этом убедитесь.
Шашлык из говядины мягкий
Говядина
Томатная паста
Свежий розмарин
Чеснок
Поваренная соль
Сахар
Лук
Лимонная цедра
Молотый черный перец
Я очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка – мне кажется, что всё, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт – один из самых необычных и любимых мною.
Говядина в сметанном соусе
Говядина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Базилик
Приготовьте это вкуснейшее блюдо прямо у себя дома. Говядина в сметанном соусе получается нежной и сочной, к тому же приготовление не отнимет много времени.
Печень в сметанном соусе
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Горчица
Лук
Соль, перец
Печень в сметанном соусе - очень нежное и вкусное блюдо, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве второго блюда, а гарнир можно будет подобрать на свое усмотрение.
Салат с отварной говядиной
Говядина отварная
Шампиньоны маринованные
Вода
Майонез
Уксус 6%
Сахар
Соль
Лук-шалот
Простой в приготовлении и довольно сытный салатик с отварной говядиной приятно удивит вас своим отличным вкусом. Приготовьте его для гостей или на ужин для своей семьи - все останутся довольны.
Рагу из говядины в мультиварке
Вода
Говядина
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Томатная паста
Лук репчатый
Специи
Соль
Сочное, густое и ароматное рагу можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать с любимым гарниром – в любом случае будет невероятно вкусно.
Суп с фрикадельками из фарша и колбасы
Постный говяжий фарш
Свиная колбаса
Кукурузная мука
Белый рис
Нарезанный свежий базилик
Молоко
Соль
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Молотый черный перец
Чесночный порошок
Молотый черный перец
Взбитые яйца
Нарезанный репчатый лук
Банка говяжьего бульона
Банка сальсы
Банка очищенных и нарезанных помидоров
Рецепт приготовления супа с фрикадельками из фарша и колбасы. Очень вкусный и сытный суп.
Борщ с говядиной
Вода
Куриный бульон
Картофель
Капуста
Говядина
Томатный сок
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Лук
Морковь
Свекла
Зелень
Борщ с говядиной - это самое лучшее, что придумано в славянской кухне. Борщ любят все - и взрослые, и дети. Рецепт борща с говядиной в семьях передается из поколения в поколение. Делюсь своим!
Говядина с шиитаке
Говядина
Грибы шиитаке
Лук
Морковь
Масло
Соль, перец
Отличный рецепт для любителей восточной кухни. Говядина с грибами шиитаке получается очень вкусной, достойной даже праздничного стола. Рекомендую попробовать.
Говядина с тыквой
Говядина
Тыква
Сливочное масло
Соль, перец
Лимон
Зелень свежая
Сочетание говядины с тыквой - поразительно удачное. Я в это не верил, пока сам не приготовил. Говядина получается удивительно нежная, а тыква прекрасно оттеняет ее вкус.
Жаркое в казане
Говядина
Вода
Масло растительное
Чеснок
Соль, перец
Лук
Картошка
Морковь
Специи к мясу
Говядина с картошкой - классическое сочетание. Готовится жаркое в казане достаточно долго, но блюдо того стоит, получается ароматное нежное жаркое, полное вкуса и соков. Приготовьте в воскресенье.
Антрекот с грибами
Шампиньоны
Масло оливковое
Антрекот
Соль
Перец черный свежемолотый
Обожаю шампиньоны, готовлю из них соус или просто жарю к мясу. Очень вкусно получается, если грибы обжарить и подать с антрекотом. Можно добавить свежий салат и чудесный ароматный ужин обеспечен!
Антрекот в фольге
Антрекот
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин
Имбирь
Лимон
Соль
Перец черный
Луковица
Антрекот в фольге запекается со специями в духовке, завернутый в фольгу. Мясо томится и получается нежным и очень мягким. Подавать такой антрекот рекомендую с запеченными овощами и рисом. Вкусно!