2 ч.

Рулет из говяжьей пашины

На праздничный слой вкуснейшей закуской несомненно станет именно эта. Предлагаю вам обязательно повторить этот интересный рецепт рулета из говяжьей пашины на своей кухне. Сытно и празднично!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 300 грамм
Чернослив 1 по вкусу по желанию
Бекон 8-10 ломтиков
Грибы 300 грамм
Горчица 2-4 по вкусу
Соль 1 щепотка
Луковица 1-2 штук
Специи 1 по вкусу
Говяжья пашина 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Пашину вымойте как следует, обсушите бумажной салфеткой, удалите пленки и отбейте немного.

Шаг 2

2. Обязательно посолите немного, добавьте специи по вкусу. В данном случае для начинки используются обжаренные с луком грибочки, отварная куриная грудка и немного чернослива для пикантности.

Шаг 3

3. А также используем горчицу (конкретно в этом простом рецепт рулета из говяжьей пашины используется горчица в зернах), её выкладываем тонким слоем. Её можно заменить чесноком или пикантным томатным соусом, например.

Шаг 4

4. И тонкие полосочки бекона.

Шаг 5

5. Аккуратно всю эту красоту сверните в рулет, по краям закрепите зубочистками для надежности.

Шаг 6

6. Заверните рулет из говяжьей пашины в домашних условиях в фольгу, сложенную в несколько раз.

Шаг 7

7. Осталось выложить в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Запекать нужно около 90-120 минут при температуре примерно 200 градусов.

Видео рецепт "Рулет из говяжьей пашины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 16

Анютка Побегуца-Земляная

19.11.2015 19:44

Готовила данный рецепт. Очень вкусно получилось, только вместо бекона ложила тоненькие слайсы сала)))Получилось очень сочное мясо, чернослива не слышно. Спасибо за рецепт)

Похожие рецепты

Рулет из говяжьей брюшины

Брюшина говяжья Чеснок Соль морская крупная Смесь молотых перцев

Рулет из говяжьей брюшины (пашины) — это вкусное мясное блюдо. Если вам приелись отбивные и котлеты, а домашние требуют приготовить что-то необычное, то такой рулет подойдет просто идеально.

3 ч.

–

5.0

–

Рулет из пашины

Пашина Чеснок Соль Перец Красный перец Орегано Базилик

Заменит любую колбасу удивительно ароматный, сочный и довольно сытный рулет из пашины в домашних условиях. Благодаря специям, вкус получается безупречный, а закуска подойдет даже для праздника.

3 ч.

–

4.5

–

Рецепт говяжьих рулетиков

Говядина Шпик свиной Растительное масло Морская соль Приправы Паприка сушеная Тимьян сушеный Базилик сушеный Перец черный молотый Лук репчатый

Мясные рулеты так популярны, так как мясо, приготовленное подобным образом, всегда получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Это получается благодаря луку, который входит в начинку рулетов.

2 ч.

–

5.0

298

Рулет из говядины с начинкой

Говядина Желатин Чеснок Морковь Чернослив Грудка куриная Зелень Специи

Прекрасная закуска для фуршета ли праздничного стола - вкусный мясной рулет с овощами и зеленью. Смотрим и запоминаем рецепт рулета из говядины с начинкой!

8 ч.

–

4.8

216

Говяжий рулет

Говядина Бекон Грецкие орехи Петрушка Оливковое масло Пармезан Чеснок Соль, перец

Рулеты из мяса — это отличное и универсальное блюдо. Такой можно подавать в качестве основного горячего или в качестве холодной закуски. Для вас рецепт, как приготовить говяжий рулет.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Рулет из брюшины в духовке

Брюшина свиная Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый

Сочный и праздничный рулет из брюшины готовится просто. Вам не нужно отбивать мясо или шпиговать его чесноком, перцем. Достаточно разрезать в нескольких местах и обмазать специями, приправой.

1 ч.

–

4.6

–

Томленая пашина

Говядина Паприка (молотая) Аджика Морковь Соль Лук репчатый Перец черный (горошком)

Говяжья пашина не очень популярна из-за внешнего вида, но если его правильно приготовить, то эта недорогая говядина раскроется во всей красе. Рецепт очень простой, хотя и придется долго ждать.

7 ч.

–

4.2

153

Мясной рулет с яйцом и луком

Мясной фарш Майонез Растительное масло Яйца куриные Яйца куриные Репчатый лук Сушеный чеснок Соль Перец

Простой и вкусный рулет с яйцом и луком. Его, наверняка, готовили ваши мамы и бабушки в качестве блюда для праздничного стола. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить мясной рулет с яйцом и луком.

50 мин

–

4.4

250

Новогодний рулет из говядины

Говядина Сыр твердый Горчица Соевый соус Масло оливковое Соль Перец молотый Розмарин Перец сладкий красный

Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился сочным и нарядным? Просмотрите этот рецепт. Вам понадобится говяжья вырезка, немного специй и хорошее настроение!

1 ч. 30 мин

4.8

186

Королевский рулет из говядины

Говядина Перец болгарский Шпинат Моцарелла Масло оливковое Масло сливочное Соль с травами Французская горчица Соль Перец черный молотый

Королевский рулет из говядины — вкусное, яркое и сытное блюдо, которое украсит ваш обеденный стол. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его проще, чем вы думаете! Готовим?

1 ч. 30 мин

4.6

–

Мясной рулет с соусом чили

Филе говядины Филе свинины Белый хлеб, разломанный на куски Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури Тертый пармезан Соль и молотый перец Репчатый лук, мелко нарезанный Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку Яйца

Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–