Горячие блюда
Пицца с брынзой и колбасой
Мука
Вода
Сыр Пекорино или желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Брынза
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Помидор
Поделюсь рецептом приготовления пиццы в домашних условиях. Пицца с брынзой и колбасой будет готова уже через полчаса после начала готовки. Добавим помидор, сыра, томатного пюре и приготовим основу.
Пицца с ананасами и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Ананасы консервированные (кружочки)
Любителям сладкого и соленого сочетания рекомендую приготовить пиццу с ананасами и сыром. Ананасы понадобятся консервированные. А сыр выбирайте на свой вкус, можно даже смешать несколько сортов сыра.
Домашняя пицца с грибами
Мука
Сыр Моцарелла или желтый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!
Пицца с сыром "Моцарелла"
Мука
Моцарелла
Вода
Тертые помидоры
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Пицца с сыром "Моцарелла" на первый взгляд кажется очень простой, - тесто да сыр. Но пицца получается очень вкусной, тягучей, сытной и нежной. Приправим пиццу с сыром тертыми помидорами и орегано.
Пицца с томатами и сыром
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Томаты
Базилик
Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.
Итальянская пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды.
Пицца кальцоне с курицей
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Пицца кальцоне с курицей получается сочной благодаря тому, что это закрытая пицца. Внутри все ингредиенты будто тушатся. Тесто запекается румяным и ароматным. Попробуйте.
Пицца с копченой курицей
Копченая курица
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Существует много салатов, закусок с копчённой курицей. А вот пицц я встречал таких мало. Поэтому, как нашёл, сразу переписал рецепт пиццы с копчёной курицей в свой кулинарный блокнот. Делюсь.
Пицца с сыром с плесенью
Мука
Вода
Грецкие орехи измельченные
Масло оливковое
Сыр с плесенью
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Луковица
Необычную пиццу можно приготовить, используя сыр с плесенью, карамелизированный лук и грецкие орехи. Мне нравится сыр с голубой плесенью - Горгондзола или Дорблю. Получается экзотично и очень вкусно!
Пицца с адыгейским сыром
Мука
Вода
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Пицца с адыгейским сыром получается сытная и сочная. С адыгейским сыром хорошо сочетается шпинат и в сезон его обязательно стоит добавить в эту пиццу. А тесто для основы мы приготовим сами.
Пицца с грушей и сыром
Мука
Вода
Грецкие орехи
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Разрыхлитель
Груша
Рукола
Пиццей можно не только насытиться, но и полакомиться. Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью - настоящее наслаждение. К ней еще можно добавить рукколу и грецкие орехи. Просто объедение! Пробуйте!
Пицца с грибами и сыром
Мука
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец черный свежемолотый
Орегано
Соль
Пицца с грибами и сыром относится к легкой вегетарианской закуске. Такую пиццу можно приготовить на фуршет в кругу друзей. Она понравится и тем, кто не ест мяса, и тем, кто его любит. Пробуйте!
Пицца с перцем болгарским
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Болгарский перец
Орегано
Болгарский перец украсит любое блюдо. Свежей ноткой заиграет он и на пицце. Пицца с перцем болгарским хороша также с ветчиной, сыром моцарелла. Приготовьте такую пиццу на ужин или вечеринку.
Пицца с сыром в корочке
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Базилик свежий
Соль
Орегано
Яйцо
Пицца с сыром в корочке отличается более сливочным вкусом, она - хрустящая и очень вкусная. В корочку или основу пиццы мы добавим "Пармезан" и "Моцареллу". В тесто можно добавить также базилик.
Пицца с помидорами черри
Мука
Вода
Масло оливковое
Сыр тертый
Томатная паста
Разрыхлитель
Соль, перец
Помидоры черри
Луковица
Базилик свежий (пучок)
Ароматную, яркую и безумно вкусную пиццу можно приготовить из простого теста, помидоров черри, репчатого лука и базилика. Пицца с помидорами черри особенно хороша в сезон созревания овощей. Пробуйте!
Пицца с салями и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Салями
Сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Рецепт пиццы с салями и помидорами, которым я сегодня с вами делюсь, я узнал из учебника, предназначенного для обучения профессиональных пиццайоло. Так что за качество отвечаю! ;)
Пицца с шампиньонами и сыром
Мука
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Петрушка
Обожаю простые и сытные закуски, которые можно приготовить впрок. Одной из таких закусок является пицца с шампиньонами и сыром. К тому же, такая пицца обойдется совсем недорого. Делюсь рецептом!
Пицца в духовке с грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Шампиньоны
Шпинат
Соль, перец черный
Перед вами - быстрый и простой рецепт пиццы. А главное - очень вкусной пиццы. Пиццу в духовке с грибами вы приготовите за полчаса, включая приготовление домашнего теста для основы пиццы.
Пицца с креветками и колбасой
Мука
Вода
Масло оливковое
Креветки консервированные
Соус "Тартар"
Колбаса
Разрыхлитель
Соль, перец свежемолотый
Петрушка
Из отварных или консервированных креветок можно приготовить вкусную пиццу с креветками и колбасой. Основу для пиццы мы приготовим из простого теста, украсим пиццу зеленью и сдобрим соусом тартар.
Пицца с сосисками и помидорами
Мука
Сосиски
Вода теплая кипяченая
Сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с сосисками и помидорами - еще один замечательный вариант приготовления этого всеми любимого и всемирно популярного итальянского блюда. Рецепт очень простой - делюсь им!
Пельмени в горшочке в молоке
Пельмени
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Зелень
Соль
Пельмени с молоком, запеченные в горшочке – это очень вкусное блюдо, которое достаточно легко приготовить. Обязательно попробуйте.
Батон с сыром и чесноком
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Батон
Пучок зелени
Специи и пряности
Гости уже у порога, а у вас на кухне почти ничего нет, кроме кроме вчерашнего батона, кусочка сыра и пучка зелени? Не волнуйтесь - из этих нехитрых продуктов вы можете приготовить вкуснейшее блюдо!
Пицца с копченой колбаской
Мука
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Копченая колбаса (кружочки)
Перец черный, орегано
Вкусную и ароматную пиццу можно приготовить из муки, оливкового масла, тертого сыра, помидорного пюре и нескольких кружочков копченой колбасы. Хороша такая пицца и в качестве холодной закуски.
Суп кимчи
Корейка свиная
Кимчи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соус чили
Луковица
Черный перец молотый
Зеленый лук
Японцы и корейцы до сих пор не могут поделить этот рецепт — каждая сторона уверяет, что кимчи является именно ее национальным достоянием. Нам же не столь важно происхождение этого вкусного блюда, сколько технология его приготовления. Итак, простой рецепт супа кимчи, адаптированный к российским кулинарным реалиям;)
Говядина по-царски
Говядина
Шампиньоны маринованные
Сыр
Свежая зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
У этого замечательного блюда по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Обязательно попробуйте его, и вы, несомненно, останетесь приятно удивлены.
Говядина по-еврейски
Говядина
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Специи
Масло оливковое
Несмотря на простоту этого блюда, могу сказать, положив руку на сердце, что такого вкусного, мягкого и нежного мяса вы в своей жизни еще никогда не пробовали.
Котлеты из кеты
Филе кеты
Сыр
Майонез
Крахмал
Соль
Лук репчатый
Яйца
Специи
Рыбные котлеты – это вкусно, сытно и полезно. Если вы решили приготовить рыбные котлеты, то приготовьте их из кеты – котлеты получатся нежными, сочными и очень аппетитными.
Брокколи с фасолью
Брокколи
Фасоль
Оливковое масло
Чили порошок
Соль, специи
Прекрасный рецепт гарнира или легкого самостоятельного блюда - брокколи с фасолью. Готовим!
Курица по-албански
Куриное филе
Майонез
Крахмал картофельный
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Несмотря на заграничное название, этот отличнейший рецепт обязательно понравится вам и вашим близким, ведь все ингредиенты здесь хорошо нам знакомы и часто используются в нашей кухне.
Яблоки в духовке
Сахар
Изюм
Вода
Мед
Сливочное масло
Корица молотая
Яблоки
Лимон
Предлагаю вам рецепт приготовления яблок в духовке - легкого и вкусного десерта, который не отложится лишними сантиметрами на талии! Идеальный вариант для семейного завтрака или полдника.
Пицца с сыром и грушей
Мука
Молоко
Горгонзола
Моцарелла
Пармезан
Грюйер
Масло оливковое
Грецкие орехи измельченные
Соль
Лимонный сок
Яйца
Груши
Тот, кто хоть раз попробовал такую пиццу, долго будет вспоминать это удивительное кулинарное переживание! Рассказываю, как приготовить пиццу с сыром и грушей — оригинальную, изысканную и очень стильную.
Овсяные котлеты
Овсяные хлопья
Панировочные сухари
Растительное масло
Морковь
Луковица
Яйцо
Перец
Соль
Сухие травы
Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт потрясающе вкусных и необычных овсяных котлет. Их приготовление не займет много времени, накормить ими можно даже неожиданно пришедших гостей.
Сырный суп-пюре с брокколи
Брокколи
Сыр Чеддер
Растительное масло
Картофель
Лук-шалот
Красный лук
Перец халапеньо
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Питательный и вкусный сырный суп-пюре с брокколи готовится с особым вниманием ко всем ингредиентам. Картофель сначала запекается, затем вариться. Это придаёт супу особенный вкус. Попробуйте.
Подливка из колбасы
Колбасные изделия
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Незамысловатое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт приготовления подливки из колбасы - для поклонников простой и сытной домашней кухни!
Шампиньоны с картошкой
Картофель
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!
Говядина по-японски
Говядина
Капуста белокочанная
Семена кунжута
Лук репчатый
Перец болгарский
Масло растительное
Соевый соус
Традиционный вариант приготовления говядины в Японии с использованием овощей, соевого соуса и кунжута. Получается довольно необычный, но в то же время невероятно приятный вкус.
Суп из лосося
Бульон рыбный
Лосось копчёный
Сливки 20%
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления супа из лосося мне рассказал повар одной кафешки, где я впервые попробовала это блюдо и... растаяла от удовольствия! Нежный кремовый суп из лосося - это волшебное блюдо!
Чикенбургер
Майонез
Кетчуп
Куриная грудка
Булочки для гамбургера
Листья салата
Чикенбургер - отличное блюдо для дружеских вечеров. Он подойдёт как для фуршета, так и для ужина. Вкусный и сытный чикенбургер понравится всем!