Яблоки в духовке
Предлагаю вам рецепт приготовления яблок в духовке - легкого и вкусного десерта, который не отложится лишними сантиметрами на талии! Идеальный вариант для семейного завтрака или полдника.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 6 штук лучше всего брать антоновку - по аромату с ней никакой другой сорт не сравнится!
- Сахар 5 ст. ложек
- Изюм 3 ст. ложки можно взять 50/50 изюм и грецкие орехи - тоже будет очень вкусно
- Лимон 1 штука
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Мед 6 ч. ложек
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Вода 2-3 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Трем на терке цедру лимона.
Шаг 2
Смешиваем ее с сахаром, корицей и изюмом.
Шаг 3
Острым ножом вырезаем сердцевину каждого яблока. Делаем это крайне осторожно, чтобы "донышко" осталось целым - иначе начинка вытечет на противень.
Шаг 4
Выкладываем яблоки в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.
Шаг 5
Фаршируем их.
Шаг 6
В центр каждого яблока выливаем чайную ложку меда и чайную ложку лимонного сока, а сверху кладем маленький кусочек сливочного масла.
Шаг 7
Наливаем в форму немного воды, смешанной с остатками лимонного сока, прикрываем яблоки фольгой, и запекаем в разогретой до 180С духовке 2 часа.
Шаг 8
Готовые яблоки подаем к чаю или кофе. прекрасное дополнение к ним - сметанный или заварной крем. Приятного аппетита!:)
Видео рецепт "Яблоки в духовке"
