1 ч.

Киш с брокколи и тунцом

Говорят, что это рецепт киша с брокколи и тунцом принадлежит французам. Возможно. Я же позаимствовала его у своей мамы. Консервированный тунец и брокколи - потрясающий дуэт! Попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 500 грамм
Консервированный тунец 200 грамм
Сметана 250 мл Желательно 15%
Яйцо 3 штуки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Мука 150 грамм
Сливочное масло 75 грамм
Твёрдый сыр 200 грамм

Калорийность

232 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сначала сделаем основания нашего киша. Смешайте муку, два яйца и сливочное масло.

Шаг 2

Мешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Полученное тесто раскатайте.

Шаг 4

Выложите раскатанную лепёшку в форму для выпекания, проделайте в основании дырочки вилкой.

Шаг 5

Выпекайте основу под киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 10 минут, пока он не станет немного золотистым:)

Шаг 6

Сварите брокколи. Можно не до полной готовности. И выложите варёную брокколи на основу для киша. Основу не доставайте из формы для выпекания:)

Шаг 7

Теперь поверх брокколи уложите консервированный тунец.

Шаг 8

Взбейте яйцо со сметаной.

Шаг 9

Посолите, поперчите и перемешайте ещё раз.

Шаг 10

Вылейте готовую массу на киш с брокколи и тунцом. Равномерно распределите.

Шаг 11

Натрите твёрдый сыр и рассыпьте его по поверхности киша:)

Шаг 12

Запекайте киш с брокколи и тунцом в разогретой на 180 градусов духовке 30 минут:) Приятного аппетита!

Видео рецепт "Киш с брокколи и тунцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 14

Похожие рецепты

Киш лорен с семгой и брокколи

Семга Брокколи Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Вода ледяная Соль Сахар

Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!

1 ч. 40 мин

4.5

275

Рыбный пирог с тунцом

Тунец Мука Сметана Майонез Разрыхлитель Лук Яйцо Соль

Как сделать быстрый ужин и при этом не стоять долго на кухне? Или питательный обед, интересный для детей и взрослых. Я расскажу вам, как приготовить рыбный пирог на майонезе.

50 мин

–

5.0

290

Пирог с рыбой и брокколи

Мука Лосось или семга (соленые) Маргарин Брокколи Сыр Сметана Сахар Соль Яйцо

Киш - это пирог с рыбой и брокколи, который легко готовится. Такой пирог не только вкусный, но еще и полезный. В качестве начинки используется красная соленая рыба, сыр и брокколи.

2 ч.

–

4.8

–

Овощной киш с грибами

Мука пшеничная Брокколи Шампиньоны Сметана Сыр твердый Масло сливочное Подсолнечное масло Разрыхлитель теста Яйца куриные Соль Лук репчатый

Киш с брокколи и грибами — замечательный, нежный, вкусный песочный пирог, который завоевал признание у многих кулинаров. Такой пирог подойдет к столу в будни и праздники на закуску или вместо хлеба.

50 мин

–

5.0

263

Киш с брокколи в мультиварке

Мука Молоко Брокколи Куриное филе Масло сливочное Вода ледяная Подсолнечное масло Яйцо куриное Соль Лук репчатый Помидор

Киш — выпечка французской кухни. Представляет собой открытый пирог, как правило из песочного теста, с заливкой из яиц, молока или сливок. Это отличная замена хлебу к первым блюдам или просто закуска.

1 ч. 30 мин

5.0

173

Паста с брокколи и тунцом

Тунец Паста пенне Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с брокколи, тунцом, зеленым горошком, петрушкой, сыром пармезан и йогуртом.

25 мин

–

5.0

212

Киш лорен с курицей и брокколи

Брокколи Куриная грудка Мука Замороженный горошек Сметана Масло сливочное Сыр твердый Горчица Соль Чеснок Яйцо куриное Перец черный

Предлагаю вам одно из самых лучших, самых популярных и универсальных блюд французской кухни. Киш лорен – сочный пирог, который состоит из самых разных сочетаний ингредиентов.

2 ч.

–

4.2

188

Безглютеновый киш

Тофу Брокколи Вода Мука кукурузная Постный майонез Веганский сыр Мука рисовая Масло оливковое Соль Разрыхлитель Перец черный молотый Итальянские травы

Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.

1 ч. 30 мин

–

4.3

199