Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33771 рецепт горячего)

Горячий шоколад по-бразильски

Молоко Горький шоколад Сахар Крепкий кофе

Рецепт приготовления горячего шоколада.

20 ч.

–

4.5

387

Гусь с яблоками в рукаве

Гусь Соль Растительное масло Чеснок Яблоки Лук репчатый Лимон Морковь Перец молотый Лавровый лист Розмарин

Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус.

2 ч.

–

5.0

50

Инжирный Джем

Вода Красное вино Сахар Черный инжир Лимонный сок

Рецепт приготовления вкусного джема их красного вина и инжира. Праздничное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Суп из моллюсков в стиле Новая Англия

Картофель Моллюски (в банках) Сок моллюсков Молоко Сливки 30% Репчатый лук Мясной жир Мука Соль Перец

Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.

20 мин

–

4.8

–

Банановый хлеб с орехами

Сахар Мука Грецкий орех Растопленное сливочное масло Ванильный экстракт Сода Порошок для выпечки Соль Банан Яйцо

Этот рецепт очень простой и невероятно вкусный. Подавать можно как на завтрак, так и на десерт

15 мин

–

3.7

320

Суп с говядиной и тыквой

Говядина Тыква Сливочное масло Лимон Зелень свежая Соль, перец

Очень вкусный и ароматный суп с говядиной и тыквой и накормит, и согреет в холодные вечера. Рецепт этого супа очень простой и не содержит никаких сложностей. Просто и доступно.

2 ч.

–

5.0

138

Борщ из квашеной свеклы

Сок квашеной свеклы Картофель Свекла Морковь Луковица Листья белокочанной капусты Лавровые листья Горошины черного перца Гвоздика Соль

Рецепт приготовления постного борща с картофелем, квашеной свеклой, морковью, луком и гвоздикой.

30 мин

–

5.0

–

Борщ из борщевика

Свекольный отвар Борщевик Свекла Картофель Сметана Зеленый лук Сахар Яйцо Уксус Укроп

Рецепт приготовления борща из борщевика, свеклы, картофеля, зеленого лука и свекольного отвара.

30 мин

–

3.8

–

Ушник

Свежие грибы Рис Соленые огурцы Лук Корень петрушки Морковь Корень сельдерея Соль Специи

Рецепт приготовления ушника из свежих грибов, соленых огурцов, лука, петрушки, сельдерея, моркови и риса.

30 мин

–

4.1

–

Морковный пирог без муки

Морковь Дробленый миндаль Творожный сыр Кленовый сироп Мягкое сливочное масло Кленовый сироп Корица Пекарский порошок Яйцо

Рецепт яркого и вкусного пирога, который готовится без муки

1 ч.

–

3.4

–

Борщ с баклажанами

Бульон Баклажаны Капуста Лук Картофель Перец сладкий Свекла Морковь Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый

Рецепт борщ с баклажанами - приготовление первого блюда с овощами и специями. Суп борщ является традиционным блюдом в славянских странах, а так же очень любим в странах центральной и восточной Европе.

2 ч.

–

3.6

–

Морковный суп с карри

Морковь, очищенная и нарезанная Куриный бульон Масло Кинза, крупно нарезанная (необязательно) Лимонный сок Соль и молотый перец Порошок карри

Рецепт приготовления морковного супа с карри. Если морковь недостаточно сладкая, добавьте чайную ложку сахара. Чтобы подать суп охлажденным, дайте ему остыть, а затем охладите в закрытом контейнере.

40 мин

–

4.2

–

Суп итальянский хлебный

Помидоры Белый хлеб Оливковое масло Белое сухое вино Сахар Чеснок Луковица Веточки кинзы Соль, перец

Рецепт приготовления хлебного итальянского супа.

40 мин

–

3.2

–

Каша перловая

Молоко Перловая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.

40 мин

–

3.3

–

Каша мешанка

Крупа пшеничная Крупа ячневая Крупа кукурузная Пшено Овощи Рис

Рецепт приготовления каши из пшеничной, ячневой и кукурузной крупы с овощами и рисом.

15 мин

–

4.5

–

Каша гороховая традиционная

Вода Сушеный лущеный горох Соль Перец черный молотый Базилик

Рецепт приготовления каши из гороха.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Бульон рыбный

Вода Рыба Корень петрушки Луковица Лавровый лист Горошины черного перца

Рецепт приготовления рыбного бульона с луком и петрушкой.

50 мин

–

5.0

177

Суп из фасоли

Фасоль Помидоры Сельдерей Пшеничный хлеб Морковь Растительное масло Петрушка Морская соль Молотый перец чили Болгарский перец

Рецепт приготовления супа из фасоли, сельдерея, помидоров, болгарского перца и моркови.

12 ч.

–

4.3

156

Борщ сборный

Свежая капуста Говядина Гусятина Ветчина Сметана Мука Сливочное масло Свекла Луковица

Рецепт приготовления борща из говядины, ветчины, гусятины, свежей капусты и свеклы.

30 мин

–

4.6

–

Борщ со свекольной ботвой

Молодая свекла с ботвой Кабачок Уксус 3% Масло Картофель Помидор Морковь Лук Сметана Соль

Рецепт приготовления борща из свекольной ботвы, картофеля, кабачка, помидоров, моркови и лука.

30 мин

–

3.7

–

Московская солянка

Рыбный бульон Оливки Судак Огуречный рассол Семга Осетр Лимон Сливочное масло Томатное пюре Мука Каперсы Маринованные грибы Соленые огурцы Луковица Маслины Черный перец горошком Лавровый лист Соль Пучок укропа или петрушки Лимон

Рецепт приготовления солянки из рыбы, маринованных грибов, соленых огурцов, оливок, маслин и рыбного бульона.

30 мин

–

3.6

–

Уха из налима

Вода Мука Каперсы Сливочное масло Налим Яйцо Лук Горошины душистого перца Лавровый лист Морковь Корень петрушки Черный молотый перец Маслины Лимон

Рецепт приготовления ухи из налима с луком, морковью, петрушкой, каперсами и маслинами.

40 мин

–

5.0

–

Суп-пюре со свиным языком и свеклой

Вода Свекла Свиной язык Сливочное масло Сметана Мука Уксус Зелень, сахар, перец и соль

Рецепт приготовления супа из свиного языка, свеклы и зелени.

2 ч.

–

5.0

309

Гороховый суп в пароварке

Нежирное мясо Сухарики Горох Болгарский перец Морковь Зелень Соль Картофель

Рецепт приготовления горохового супа в пароварке.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Борщ с кальмарами

Кальмары Свекла Белокочанная капуста Картофель Морковь Репчатый лук Томатная паста Корень петрушки Сметана Шпик Свиное сало Уксус 3% Чеснок Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления борща со свеклой, кальмарами, капустой, морковью, картофелем, луком и зеленью.

30 мин

–

4.0

99

Суп из фасоли и жареных овощей

Белые грибы Стручковая фасоль Оливковое масло Томатная паста Чеснок Цукини Кабачок Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров Банка (450 г) белой фасоли Сыр Пармезан

Рецепт приготовления супа с цуккини, кабачками, белыми грибами, морковью, луком, сельдереем, помидорами, белой и стручковой фасолью.

45 мин

–

3.0

–

Суп из языка с улитками из теста

Говяжий бульон Свиной или говяжий язык Молоко Подсолнечное масло Оливковое масло Луковица Зелень, чеснок, соль и перец Подсолнечное масло Яйца Мука Соль

Рецепт приготовления супа из языка, говяжьего бульона и лука с зеленью и улитками из теста.

3 ч.

–

4.7

–

Перец, фаршированный овощами

Орехи грецкие очищенные Рис отварной Уксус винный белый Масло растительное Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Соль

Насыщенный вкус этого постного блюда поразит вас, ведь в нем идеально сочетаются овощи, орехи и специи. Такой перец, несомненно, понравится всем любителям ароматной грузинской традиционной кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Кукурузная каша

Вода Кукурузная крупа Изюм Сливочное или топленое масло Соль и сахар

Рецепт приготовления кукурузной каши.

20 мин

–

4.0

–

Кисло-сладкий соус из консервированных ананасов

Консервированные ананасы Сахар Томатная паста Крахмал Морковь Красный болгарский перец Уксус 5%

Рецепт приготовления соуса из консервированных ананасов, томатной пасты, моркови и болгарского перца.

20 мин

–

4.6

68

Куриный бульон

Вода Курица Морковь Корень петрушки Луковица

Рецепт приготовления куриного бульона.

2 ч.

–

4.9

39

Суп из сушеных грибов

Сливочное масло Сушеные грибы Мука Картофель Лавровые листья Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов с картофелем и зеленью петрушки. Несмотря на свою простоту, суп из сушеных грибов и картофеля получается очень вкусным и ароматным.

1 ч.

–

4.6

187

Картофельный суп с вермишелью

Картофель Лук Вермишель Растительное масло Корень петрушки Соль и перец Лавровый лист

Картофельный суп с вермишелью – очень простой, легкий и сытный суп. В качестве варианта этот суп можно приготовить на грибном бульоне.

40 мин

–

4.6

–

Суп из говядины с рисом и овощами

Мясной бульон Говядина Рис Репчатый лук Морковь Чеснок Веточки тимьяна Зелень петрушки Соль и перец Растительное масло

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

–

3.2

148

Пирог с изюмом

Слоеное тесто готовое Творог 5% Изюм Сливочное масло Сахар Яйца Лимон

Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.

1 ч.

–

4.6

–

Итальянский суп с кальмарами

Зеленая фасоль (мороженная) Кольца кальмаров Растительное масло Чеснок Помидоры Лук-порей Лук репчатый Петрушка Соль, перец

Кальмары богаты белками и очень ценны по своим полезным качествам. При диетическом питании кальмары считаются очень полезными, потому что они содержат мало калорий. Суп с кальмарами будет очень кстати

1 ч. 10 мин

–

4.9

–

Итальянский суп с куриными фрикадельками

Сливочное масло Хлебные крошки Репа Лук репчатый Куриная грудка Морковь Петрушка Яйцо Мускатный орех Соль

Суп получается очень вкусный. Легкий, низкокалорийный. Репа – очень полезный овощ. Его желательно не заменять другим продуктом. Готовится быстро, и семья ваша будет в восторге.

50 мин

–

4.5

166

Латинский куриный суп

Картофель Сок лайма Кинза нарезанная Соль Перец черный горошек Курица Корень сельдерея Морковь Лук репчатый Кинза Лавровый лист Кукуруза, банка Сухарики или дольки лайма

Латинский суп получается не прозрачный, а наваристый. Потому что часть картофеля разминается в бульоне. Овощи и мясо нарезаются крупными кусками.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Суп из индейки лимонный

Зеленый горошек Белое сухое вино Крылья индейки Лавровый лист Черный перец горошек Лимон Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль, перец Масло растительное

Суп из индейки и из курицы считаются диетическими. Конечно, этот суп можно приготовить из курицы. Но из-за добавления лимона больше 2 дней хранить не рекомендуется. Поэтому варим его на один присест.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп из кольраби с гренками

Кольраби Молоко Овощной бульон Сливки Белое сухое вино Хлеб для сухариков Сыр горгонзола Сливочное масло Цедра лимона Соль Мускатный орех Зелень петрушки

Гренки улучшат вкус любого супа. Высушенные в духовке или пожаренные на сливочном масле, натертые чесноком или пропитанные лимонным соком. Приготовьте к вашему супу гренки и сами в этом убедитесь.

30 мин

–

3.8

–